Abból, amit a növények árpagyöngy ahonnan teszik árpagyöngy
Árpa kása sok vegyes érzelmekkel. Egyrészt, senki kétségbe vonja maga előnyei, a másik - úgy néz ki, nem túl vonzó. De azok számára, akiknek szükségük van a maximális tápanyag minimális költséggel, árpa egyszerűen pótolhatatlan. Nem csoda, hogy táplálják a katonák az időben a Római Birodalom. De mielőtt elkezdi főzni, hogy egy jó ötlet, hogy megtudja, néhány növény megkapja árpagyöngy.
kiindulási anyag
Valószínűleg nem olyan személy, aki még nem hallott Perlovka. Talán ez az egyik leggyakoribb gabonafélék a világon. A lány szívesen eszik egész Európában és Ázsiában. A történészek is úgy vélik, hogy ez az egyik legrégebbi növény a világon. Rajta is említi a Biblia. Mindez azonban nem akadályozza meg az embereket, hogy ne tudja, mit csinál árpagyöngy.
A nyersanyag Árpa. Ez talán együtt búza, az egyik legrégebbi termesztett növények ember. Ma, az élelmiszeripar termelése árpa használják mindenhol. Ebből sört főzzenek, hogy a dara, és persze a gabonafélék. És ugyanaz a gabona hárman vannak: árpa, árpa dara és holland nő. Mivel ez függ a feldolgozottsági fokát árpa.
technológia
Miután az ötlet, hogy mi növények árpagyöngy, és nem egyedül, van egy ésszerű kérdés, hogy hogyan lehet elérni. Az a tény, hogy különbségek vannak a gabona feldolgozási technológia. Így, árpa őrlésével nyert az árpa, hogy 6-szor, amíg azt visszavonták csak az első felső réteg. Emiatt megtartja hasznos tulajdonságokkal, és megismétli a hosszúkás alakja a gabonát.
Golandku azonos grind, amíg nem szerez megfelelő gömb formában. Ennek következtében előnyös tulajdonságait ez mentette kevesebb, de főz gyorsabb és egyszerűbb. Árpa dara vagy egyáltalán egyszerű aprítás a gabona. Ennek eredményeként, a megjelenése és íze az utóbbi nagyon különböznek az árpa és a holland.
hasznos tulajdonságai
Sokan Perlovka elutasító, tekintve alacsony minőségű gabona. De hosszú ideig, mielőtt még az Advent az ipari feldolgozási módszerek, akkor engedheti meg magának egyetlen képviselői a királyi család és a nemesek. Ez volt akkor és ott volt egy kifejezés, amely árpa - egy gyöngy között gabonafélék. Ma már van egy teljesen más jelentése van. Valóban, a mi időnkben, jól ismeri a kétségtelen előnyök a szervezet számára.
Így egy árpagyöngy tartalmaz lizint, amely elősegíti a kollagén. Mint tudja, a hiánya vezet a gyors öregedés, a bőr és a korai ráncok. Mivel a tartalom a vitaminok B, cink és a szelén, az árpa erősíti az idegrendszert. Tartozik a természetes antioxidánsok, amelyek hozzájárulnak a teljes megújulását a szervezetben, javítja a szerkezetét a haj és a körmök. Sőt, az árpa lehet tekinteni, mint a forrás a szépség és fiatalság
És ez még nem minden. Nem számít, ahonnan a növények kapnak árpagyöngy, mert az alacsony gabona-feldolgozó megtartja az összetételében sok kletchaki. Ez többszöröse az azonos búza. Előnyös tulajdonságait, az árpa is meg kell jegyeznünk jelenlétében annak összetétele a természetes antibiotikum - gordetsina. Segít harcolni gombás bőrbetegségek. A főzet árpa levesek egy könnyű diéta.
Ellenjavallatok
Sok jól ismert jótékony hatásaival, az árpa, a kár ugyanakkor jelentősen alábecsülik. De szükséges, hogy egyenek több, mint 3-szor egy héten, mivel a rendszeres túlevés az is hozzájárulhat, hogy a súlygyarapodás és a székrekedés. Ezen tulajdonságok miatt, a modern étrend ajánlatos teljesen megszünteti a diéta, vagy enni reggelire csak.
Szintén az árpa kása kell adni a várandós és szoptatós anyák, ahogy az neki a glutén károsíthatja a baba, és allergiás reakciót válthatnak ki. A férfiak, a felesleges árpa csökkentheti a szexuális vágy (by the way, az egyik oka annak, hogy ez szerepel katona menü). Végül enni kása e gabona csak meleg és frissen készült, hiszen a lehűlés után a hasznos tulajdonságok megsemmisült, és nem számít, ahonnan a növények kapnak árpagyöngy.
A recept a zabkása
Számos módja van, hogy főzni árpagyöngy kása, de a legfinomabb árpa kása kapjuk vízfürdőben. Tehát főtt több Peter I.
Üveg szemes áztatott 1 liter tiszta vizet, borított egy törülközőt, és hagyjuk egy éjszakán át (vagy legalábbis 8-12 óra). Reggel a maradék vizet lecsepegtetjük és hideg vízzel leöblítjük árpa. Közben 2 liter tej forralunk a tűzhelyen, add duzzadt gabona- és forraljuk alacsony lángon 5 percig.
Egy serpenyőbe öntsünk egy kis vizet, tedd a tűz, és forraljuk fel. Top pan fel árpa, fedjük le és főzzük, így 6 órán át. Tűz így meg kell kivonni a minimális és óvatosan adjunk hozzá vizet időnként az alsó edényben a forráspontja. Ez árpa kása lesz kellemes krémszínű, mogyorós íze. Már a lemez szezon ízlés szerint vaj, só és méz. Finom és egészséges árpa kása kész.
Összefoglalva, akkor látható, hogy gyakran kérdezték néhány növény árpa és a dara. Talán azért, mert mindkettő egy és a többi már a címben semmi köze gabona, amelyből készült. Például, az árpa árpából és dara - búzából.
