A válogatott receptek pácolás görögdinnye télen

Szinte mindenki szereti az édes görögdinnye hihetetlenül lédús és a cukor benne. Néhány hostessek még kezelni felhalmozni a téli finom savanyú dinnye, ami díszített fagyos esti családi ünnepségek.

Attól függően, hogy a preferenciák ecetes dinnye lehet édes vagy sós, enyhén savanykás. Van jó néhány lehetőséget betakarítása dinnye, úgy néhány a legnépszerűbb receptek. Ecetes görögdinnye télen bankok, finom és mindig kéznél minden pillanatban.

Olvasóink gyakran kérdezik, hogyan kell elkészíteni a kapor. pácolt gombát vagy alma a téli volnushki finom és egyszerű. Mindezek és más receptek megtalálja honlapunkon.

Ecetes édes görögdinnye télen

Hogyan savanyú görögdinnye télen? Nézzünk szembe a tényekkel. Ez a leggyakoribb recept pácolás görögdinnye édes utóízzel. Nagyon étvágygerjesztő dobozzáró gazdag ízű és kellemes illatú.

Összetevők a három literes tartály:

• 1 közepes görögdinnye;
• 2 szál friss fogási petrezselyem;
• 50 ml hagyományos ecetet;
• 3-5 gerezd fokhagyma;
• 3 evőkanál Sakharkov;
• 4 levél cseresznye, tölgy, és a fekete ribizli;
• 1 evőkanál solko.

Hogyan savanyú görögdinnye bankok recept:

1. Saját jar alaposan szóda, öblítse le folyó víz, párolt sterilitás. A forró gőz elpusztítja az összes kórokozó mikroorganizmusok.
2. Saját görögdinnye vágva háromszög darab átlagosan mintegy két centiméter vastag. Minél nagyobb a gyümölcs, annál több darabot kapnánk.
3. Az alsó az edény helyezze a fűszereket, majd rétegek kövér lerakott háromszög szeleteket.
4. Tartalom töltse másfél liter forrásban lévő vízhez. Hagyja üresen hűlni 35-40 percig. Ha nem tudsz dinnye literes edénybe a hűtés fog lényegesen kevesebb időt (a literes üvegben kell egy kis víz 0,5 liter).
5. Lehűtés után vizet leszívatjuk. Kényelmes használat nejlon fedél rései. Helyezze az edényt a sziruppal a tűz ismét forrni.
6. Forró folyadék a második alkalom, hogy töltse ki a bankok ismét ugyanazok időt, hogy lehűljön.
7. Cool a szirup öntjük, felforraljuk a harmadik alkalommal. A víz szóló fűszerek és ecet. Marinade forraljuk, töltse előforma steril lezárt tárolóedényben ón fedéllel.
8. Tedd a felső bankok fenekű, meleg menedéket, így hagyjuk egy pár nap, azaz vetjük alá az úgynevezett hideg sterilizálás.
9. Zagotovochku tárolja a kamra vagy a pincében.

Recept pácolt görögdinnye télen bankok

Ez a módszer hiánya jellemzi a munkadarab a görögdinnye héja lebenykékben. Ez lehetővé teszi, hogy a bank nagy mennyiségű termék. Ezen kívül étkeznie sokkal kényelmesebb. Snack lehet enni csak úgy, és fel lehet használni az elkészítéséhez gyorséttermi szendvics vagy szendvicseket.

Összetevők (a három literes kapacitás):

• 1 érett dinnye Berry;
• 75 gr. Fehér Sakharkov;
• 60 ml szokásos ecetet (9%);
• 1500 ml szűrt vodichki;
• 25 gr. sót.

Hogyan savanyú görögdinnye télen a bankok:

1. A gyümölcs az én kefével alaposan, hogy távolítsa el a szennyeződéseket és a talajban. Törölgette szalvéta, távolítsa el a héj.
2. Az így kapott pépet vágjuk közepes méretű darabokra tetszőleges, így illeszkednek a jar. Ha lehetséges, távolítsa el az összes magot, úgy, hogy ne zavarják élvezi a táplálékot.
3. Fold a fő összetevő egy steril edénybe.
4. Külön előállítására fill-pác. Forrásban lévő vízben kiegészítő sót, cukrot, felforraljuk pác pár perc alatt oldódik fűszereket.
5. Szakadó töltse konténerek, pakolások, felmelegíti gyümölcs 5-6 percig. Ezután a folyadékot lecsepegtetett vissza. Így a pác, hogy a forraljuk újra töltse görögdinnye. Ismételjük meg ezt a folyamatot. Ismét forraljuk pác, öntsük ecetet, öntsük a tartalmát az edény tetejére, hogy fedezze a nyak a fedeleket.
6. Helyezze a tartályt a serpenyőben meleg vodichkoj, amelynek szintje az kell, hogy a fogas bankok. Sterilizálja a munkadarab egy fél órát, roll up. Hagyjuk kihűlni, fejjel lefelé, miután borított meleg takaróval.
7. Tartsa a hegesztési feltételeket a pincében, hogy sötét volt és hűvös.

Pácolt görögdinnyék literes üvegekbe citromsavval

Ecetes téli dinnye citromsavval kell tekinteni a legbiztonságosabb módszer tuskó, mert görögdinnye inkább „neperedskazuemoe» alapanyag zakatok. Édes és sós szelet lehet forgalmazni, külön nappali, vagy add a különböző saláták. Pácolt görögdinnye bankok nagyon egyszerű, és nagy eredmény!

Hozzávalók (2 literes jar)

• 1 nagy görögdinnye;
• 2 kapor virágzat;
• 2-3 leveles torma;
• 1 tk citromsav (1/2 chay.l. 1 liter);

1 liter ömlött pác kell:

• 1,5 evőkanál só;
• 2 lavrushki;
• 2 evőkanál Sakharkov;
• 5 db. bors.

Pácolás görögdinnye télen bankok recept:

1. Görögdinnye gondosan kimossuk,, darabokra vágva. válassza ki a méret a darabokat, hogy azok illeszkedjenek a jar.
2. Alján a steril edényekbe megállapított tiszta levelek a torma, kapor kalapok.
3. A görögdinnye szelet levágta a héjat. Plump darab fektették bankok.
4. A méret a darab és a töltési sűrűsége függ a szükséges összeget a pác. Ahhoz, hogy bizonyos elmozdulás, töltse ki az üveget, hogy a felső görögdinnye hideg vízzel. Vodichku majd beleöntjük egy tiszta serpenyőbe.
5. Literenként vodichki adjunk hozzá 1,5 evőkanál solko és 2 evőkanál Sakharkov. Marinadnyh töltse forralunk, hozzátéve közben borsot és lavrushku.
6. Forró töltés palack tartalma marinadnoy töltés, fedelek, sterilizált készlet 20 percig.
7. Peremezés előtt sapkák minden üvegbe gránátot elaludni: a literes üvegben - 1/2 chay.l. A háromliteres - 1 chay.l.
8. A lezárt tartály fenekű helye fel, hőt pakolások, előre a teljes hűtési csavar helyzetének megváltoztatása nélkül a kannák.

Pácolás görögdinnye télen

Egy meglehetősen szokatlan és malorasprostranennyh recept üres téli dinnye. Ennek ellenére, az indítómotor kiderül nagyon finom és illatos.

• 1 dinnye gyümölcs (3 kg);
• 3 evőkanál Medco;
• 1 evőkanál nem-jódozott só;
• 1 evőkanál Sakharkov;
• 12-14 levelek fekete ribizli és cseresznye;
• 60 ml hagyományos ecetet;
• 1500 ml ivóvizek.

Hogyan savanyú görögdinnye télen bankok:

1. Ahhoz, hogy jobban használják pácolás literes üvegekbe. Üvegpalackok óvatosan én szóda, öblítés, sterilizálja felett a forró gőz.
2. Mosott bogyók vágjuk apró szeletekre, távolítsa el a legtöbb magot. Tetszés szerint levágta a héjat. Görögdinnye kövér szerint egy steril tartályba.
3. Alkalmas pot töltse egy kis vizet, felforraljuk.
4. Melegvíz kitöltés kannák, feltéve, hogy felmelegedjen 10 percig.
5. A vizet leöntjük, és újra forraljuk őket, töltse üvegekbe, tartsa 5 percig.
6. Ismét öntsük vodichku, alszik fűszerek, méz és fűszerek. Marinadnyh töltse forraljuk.
7. A harmadik alkalommal töltse görögdinnyék forró sóoidatot, roll up a fémlemez burkolatok. Hagyjuk hűlni megőrzése fordult fejjel lefelé, és meleg van csomagolva.

Ecetes görögdinnye, paradicsom, mustár

Görögdinnye, pontosan úgy, ahogy a paradicsom betakarított ilyen készítményt mutatnak nagyon fényes telített íz és aroma. Snack megsavanyodik fűszeres megjegyzés.

Hozzávalók:

• 3,2 kg paradicsom;
• 3 chay.l. mustár por;
• 2-3 kg érett görögdinnye;
• 3 des.l. fokhagyma (1 L tíz apróra vágott fokhagymát egy három literes üvegben ..);
• 9 lavrushek (3 dolog);
• 1 evőkanál Kapormag;
• 30 dolog fekete bors (10 borsó);
• 1,5 evőkanál nem-jódozott solko vodichki literenként;
• 3 evőkanál ecet;
• 3 evőkanál Sakharkov.

Elkészítés:

1. Paradicsom és a görögdinnye leöblítjük tiszta vízzel. Paradicsom érintetlenül hagyja (legjobb, ha a gyümölcsöt a kis méret és a kövér ruhát). Görögdinnye vágjuk nagyobb kockákra, vagy, ahogy szeretné. Így került az üveg nyílásába.
2. Törölje a fokhagymát, dörzsölje egy kis reszelő, fordult a kása.
3. lezárására én jó, sterilizálja üvegekbe.
4. Először is, minden egyes üvegben szóló borsot és lavrushku.
5. Most váltakozó rétegei, töltse jar fő összetevők.
6. A pan vodichku forralunk, töltse ki forró vízzel üvegekbe zöldséget. 10 perc elteltével, dekantáljuk, ismét forraljuk, hozzátéve édeskömény, cukrot és sót.
7. Minden egyes üvegben hozzá mustár por, reszelt fokhagyma ecet. Öntse a forró pác tetején ömlött, spin sapkák, hűvös takaró alatt.

Ecetes görögdinnye aszpirint

Gyakran télen üresen hozzá az aszpirin, amely egyfajta biztonságos tartósítószer. Az ilyen egy csavar lehet tovább nem sterilizált. Itt és ecetes dinnye aszpirint megfelelően tárolják nélkül minden vis maior esetén.

Hozzávalók:

• 1 görögdinnye (10-12 kg);
• 3 tk citromsav;
• 3-5 evőkanál Sakharkov;
• 9 evőkanál kősó;
• 9 aszpirin tabletták.

Ízletes görögdinnye pácolt bankok:

1. Ahhoz, hogy elkezdi a felkészülést a bankok: én, öblítés, sterilizálja negyedóra múlva a forró gőz.
2. Tisztán mossuk görögdinnye szeletekre vágjuk, vágja el a héja, így egy kis fehér darabokat alkotnak darab tartani. A legtöbb mag jobb eltávolítani.
3. Fold görögdinnye szeleteket a bankok, öntsük a forró vizet. Gyümölcs felmelegszik 10 percig, öntsük vodichku hátlapot a hajót.
4. Minden három literes üvegben bocsátják 3 aszpirin tabletták, 1 tk Citromsav, só és cukor. Mint tudod, hogy nagyobb vagy valamivel kisebb, attól függően, cukor preferenciáit.
5. Forráspont tartalmát az újra-töltse a tégelyek azonnal tekerjük fel konzervdobozok fedelek.
6. Mi viszont fejjel lefelé megőrzése, hő pakolások, és így hagyjuk kihűlni.
   A görögdinnyét egy jar, ajándékozza meg magát egy hónap után, amikor megfelelő promarinuyutsya.

Ilyen téli előforma csíkos bogyók egészen szokatlan, mivel Van egy nagyon egyedi és eredeti ízét. De ennek ellenére, az önindító nagyon gyorsan megtalálja a szurkolók körében a családtagjait. Élvezze az étkezés!

Kapcsolódó cikkek

• Receptek és titkok gyors marination és felkészülés a téli savanyú görögdinnye

• Receptek pácolt görögdinnye télen bankok, a titkait választás

• Hogyan savanyú görögdinnye télen 3 receptek főzés ecetes dinnye bankok