A telephely és felszerelése egy kis szálloda
Szálloda - ez egy nagy telken infrastruktúra és rendszerek. A beruházások az építőiparban egy új szálloda vagy felújítása meglévő épület egy szállodában nagyon magas. Elhelyezkedés A jövő szálloda ideális lehet a jövő számára, de a beruházási költségek lehet olyan magas, hogy a megtérülési idő jóval magasabb lesz, mint amikor a webhely vagy épületek más célra.
Előrejelzésére beruházási következő tényezőket kell figyelembe venni:
- a költségek a piaci kutatási és üzleti terv kidolgozása;
visszaváltási érték (lízing) föld; visszaváltási költségek (bérleti) a rekonstruált épület; tehermentes földterület és / vagy épület; munkák költségeinek helyszín előkészítésére, beleértve a műszaki infrastruktúra;
a költségek további fejlesztését célzó munkáját a környező terület;
költsége tervezési munka, beleértve a tervezési projekt költsége a projekt jóváhagyása az illetékes hatóságok által;
A költségek az építési vagy rekonstrukciós; gépek és berendezések költségei; a hitelek után fizetendő; előre nem látható kiadásokat.
A hatékony és optimális teljesítményt művek létrehozására irányuló vagy átalakítás a meglévő ingatlan megköveteli a hatékony csapat szakember, aki képes együtt dolgozni, de minden tagja a csapatnak legyen felelős a munkaterületen.
A fő résztvevők a munkacsoport a következő:
befektető (tulajdonos);
szakmai szállodatulajdonos vagy tanácsadó a vendéglátó iparban;
projektmenedzser
építész és csapata, beleértve a tervező;
képviselője a fővállalkozó.
Típusú kis szálloda medencéjében
A design a szobák számát meg kell azt is szem előtt tartani néhány egyszerű szabályt:
A hotel legyen egy minimális számú típusok
szoba, a nevét szobatípusok kellene
megfelelnek a hagyományosan elfogadott a szállodában
terület;
és berendezés-helyiséget kell felelniük
vagy meghaladja a szabályozási követelményeknek;
bútor és felszerelés kell, hogy legyen kényelmes engedély
élő, és a személyzet.
Bárki, még egy kis szálloda működik az utazási irodák és vállalati ügyfelei számára. Csoportok azonos feltételekkel és a költségek a szobában. Nagyon gyakran előfordul, hogy az egyik cég jön néhány ember, aki kell helyezni külön szobában. Mert ezek az emberek fizetnek ugyanazért a pénzért, élni akarnak azonos feltételek mellett. Ha egy kétágyas szoba területe 30 m2, a másik -15m2, akkor is, ha kéred őket, hogy különböző tarifákat szállást, van egy konfliktus, akik élnek minden szobában.
A fő típus Szobák kell használni a szállodában - ez kettős, mert a jelenléte a két ágy akkor mindig ezt a számot, és egy ember, hanem egy szoba két személy részére átadni problémás (lásd pH 9 és 10, a süllyesztés.). .
Ez nem azt jelenti, hogy a szálloda nem kell egyágyas, amelyek olcsóbbak, és szintén a kereslet. Másrészt, jelenlétük is diktálta a tervezési döntések az épület, ahol egyszerűen nincs lehetősége bármely részén a házat, hogy egy kétágyas szoba.
Ha több mint hat szoba és a szálloda tartozik business class, kívánatos, hogy egy deluxe szoba (suite). Csak ne felejtsük el, hogy a deluxe szoba - és nem csak egy nagy és szép szoba egy kétszobás. Ha a hotel számos berendezés, amely jobb, mint a többiek, nevezzük superior szoba, superior, vagy valamilyen más módon (lásd. Ph. 11 betét), de ne nevezzük „luxus”, mint érkezéskor vendég, aki lefoglalva, ez lehet egy botrány: „Rendeltem egy deluxe szobában, és az Ön által kínált nekem egy dupla szoba!” én megijednek magyar találmány - a „junior suite”. Nincsenek ilyen számokat. Junior - nagyjából ugyanaz, mint a semi-hotel, amely se nem egy dolog, és nem is ...
A kis méret, a szálloda a fő feladat az a képesség, hogy maximálisan kihasználják a szobák száma. Az egyik legfontosabb felhasználása szoba minden szállodában van a lehetőség, hogy hogyan TWIN szoba (ágy kivételével) és kétágyas szoba (ágy összetolva vagy egy egységes franciaágy).
Annak érdekében, hogy az ügyfelek és csoportok kapott olyan számban, hogy azok a kereslet, azt javasolják, hogy használjon egy szálloda bázist (ágy) 90 x 200 cm-es, anélkül, fából készült szegély, amely mind a mozgatható egymástól, és illeszkednek össze, mozog a falpanel. Mert ilyen alapon nem egy fa szegély, a visszahúzott állapotban, gyakorlatilag egy egyszemélyes ágy. Ha az ügyfelek szükség van egy egyszemélyes ágy, egy lapra, majd a közös matrachuzatok 180 x 200 cm-es és egy dupla lemez.
Ahhoz, hogy menteni a lehető legnagyobb szabad hely számára ideális telepíteni televízió egy a falhoz rögzített konzol. Ez lehetővé teszi, hogy létrehozza a szükséges a pótágy (gyermekágy) a legtöbb standard szobák. Ebben a mini-bár lehet telepíteni a talapzat íróasztal és biztonságos - az egyik a polcokon a szekrénybe. A folyosón jobb használni szekrények tükrözött ajtók, amely lehetővé teszi a vizuális kép a folyosón, és javítja a kényelmes élet jelenléte miatt a teljes magasságú tükör a szobában.
Ha a hotel része a rekreációs központ, amely a sport és a wellness részleg (síelés, horgászat, vadászat, kerékpározás, stb), akkor azzal egyidejűleg szekrények kell a szekrény (vagy kamra) szárítására sport ruházat és felszerelés.
A lakosztályok és apartmanok a legdrágább kell felszerelni elvárásainak megfelelően a célcsoport. Normális esetben ez a célcsoport jelenlétét igényli a fürdő (előnyösen jacuzzi) és bidé a fürdőszobában.
A lakosztályok és apartmanok kívánatos biztosítani a lehetőséget, hogy adja meg a fürdőszoba a hálószobában. Ez a megjegyzés nem kötelező érvényű, de mégis, már hagyománnyá vált jelenlétében lakosztályok való hozzáférés lehetősége a fürdőszoba a hálószobában. Ez többek között annak a ténynek köszönhető, hogy például egy befogadási a hallban a vendégek a férj a feleség lehet eljutni a fürdőszoba megváltoztatása nélkül ruhát.
A hálószoba lakosztályok és apartmanok, szükséges telepíteni egy második TV-n. Ez lehet helyezni a fali konzol.
Vonzerejének növelése érdekében a szálloda minden fürdőszobában nincsenek felszerelve bidé, meg kell adnia egy higiénikus zuhanyzó mellett a WC-vel. A luxus szobák és lakosztályok, hogy a lehető legnagyobb mértékben kell telepíteni a mosogató márvány pulton.
Ha azt szeretnénk, hogy megfeleljen az üzleti osztályú szálloda, ez már a norma rendelkezésre álló nagy sebességű internet-hozzáférés. Ez a hozzáférés lehet akár vezetékes pass az íróasztal körül üzletek, és a vezeték nélküli (Wi-Fi).
Wi-Fi két előnye van:
A csatlakoztatásának lehetősége a célba anélkül, hotel
fúrás falak és egyéb javítások;
annak lehetőségét, hogy a vendégek dolgozni hordozható számítógépre
Yyteri bármely részén a szobában.
Ha van egy plusz természetesen hátrányai is vannak. A fő hátránya a Wi-Fi rendszerek nehéz biztosítani a biztonságot a kapcsolatot az interneten, és korlátozzuk az illetéktelen hozzáférést.
Ne felejtsük el, hogy az új követelmények a szállodában minden új és felújított szálloda legyen hely korlátozott mozgásképességű személyek (kikapcsolva).
Ezek a szobák nagyobbak szobák telepíteni egy kerekesszék és egy fürdőszoba, szélesebb bejárat a szoba és a fürdőszoba és külön kezeli és támogatja a fürdőszobában. Mivel a sajátossága a magyar, ami eddig nem jár tömeges utazási mozgásukban korlátozott száma, az ilyen csoportok egy év minimális lesz. Speciálisan szobák néha pszichésen pánik a többi vendég, akik nem akarnak élni velük. Hogy ezek a számok nem tétlen, szükséges rendelkezni kivehető készülékek korlátozott mobilitás, amelynek vannak telepítve a szobában, ha szükséges. Ennek hiányában egy ilyen munkacsoport, azokat eltávolították, és a szám lesz normális, csak valamivel nagyobb, mint a másik. Ez a szoba is bérelhető egész évben különböző vendégeket.
Egy kis szobák száma akut felveti a kérdést, hogy szükség van egy deluxe szoba, mely egyrészt, nagyobb a mozgástér, mint a standard szoba, de a másik - a kihasználtságot (terhelés) alacsonyabb, mint a többi normál szobák. Ha nem bízik a nagy töltési ™ lakosztályok, lehet tekinteni egy kompromisszum. Ez a megvalósítás azt feltételezi, mint optimalizálási szám alap tervezési ha suite által generált konvertáló standard kétágyas szoba. A legtöbb időt a szálloda értékesíti két standard szoba, és átalakítja őket egy kétszobás lakosztály száma, ha szükséges.
Kis hotel az üzleti: berendezés Hotel szobák
Típusú szoba / létesítmények / Mennyiség / Szükséges (O) / kívánatos (F)
Szoba / ágy matrac Topper a (legalább 90 x 200) / 1 személyenként. / Rólunk
/ Ágyoldal / 1 minden ágyon / 0
/ Fali lámpa / 1 minden fő / Rólunk
/ Fehérnemű egy párnával és takaróval / 1 minden fő / o
/ Ágytakaró / 1 minden ágyon / o
/ Chair (fél-szék) / 1 fő. / kb
/ Desk / 1/0
/ Tükör Fali / 1 /
/ Vásárlás értékpapír / 1 /
/ Üveg / 1 fő. / kb
/ Ásványvíz palack / 1 / f
/ Fűtés / 1 / f
/ Túlfeszültségvédő / 1 / f
/ Internet-hozzáférés (vagy Wi-Fi kapcsolat) / 1 / f
/ Information mappa / 1/0
/ Set írószer (papír, boríték, toll) / 1 /
/ Doboz szövetek arc / 1/0
WC / Sink / 1 /
/ Bidé vagy zuhanyzó higiénikus / 1 / f
/ Fürdő és zuhany / 1 /
/ Mirror át a mosogató / 1 /
Tartozék tálcát / / 1 /
/ Szappan tartó / 1 / f
/ WC papír tartó / 1/0
/ Törölközőtartó / 1 /
/ Törölköző / 1 /
/ Hulladék kosár / 1 /
/ Kefe egy zárt tartály / 1/0
/ WC-papír / 2 / a
/ Egyszer sampon / 1 fő. / kb
/ Adagoló folyékony szappannal / 1 /
/ Üveg / 1 fő. / 0
Folyosó / gardrób / 1 /
/ Poggyász / 1 / f
/ Akasztó (fogas) / 4 fő. / kb
/ Cipő kefe / 1 /
/ Ruhák kefe / 1 /
/ Extrák. párna / 1 /
/ Cipőkanál / 1 /
/ Sneakers / 1 fő. / f
Név beruházási / költség, dörzsölni.
Felhívjuk figyelmét, hogy ez csak egy kis darab csodálatos könyvek, kézikönyvek Alekseya Musakina „Kis hotel: hol kezdjem, hogyan sikerül. Tanácsok tulajdonosok és a vezetők”által kiadott Péter.
Ez a könyv szinte átfogó útmutató a dob a szálloda a semmiből. Lesz kap nem csak a részletes tanácsot tervezés, szállodai berendezések, árképzés és a kölcsönhatás az ellenőrző hatóságok, hanem kész formában a pénzügyi terv, valamint a hivatalnokok alkalmazottak utasításokat.
openbusiness.ru projekt erősen ajánlja mindazoknak, akik gondolnak kezdődik a saját kis szálloda, megvenni gazdag gyakorlati információkat útmutató elkerülni a legtöbb hiba, amelyet a kezdő és jelentősen növeli a profitot.