A Pyaterochka Food nem, már nem megy
Megnyitása óta, ami több mint 10 évvel ezelőtt, ez egy nagyon jó üzlet a termékek széles skáláját, a versenyképes árak, és ez így maradt egészen a közelmúltig.
Az üzlet az otthon és a munkahely, kényelmes volt, hogy a vásárlások hazafelé a munkából.
Ha nagy vásárlások hétvégén nagy szupermarketekben, a korábban legfeljebb 60% -a napi kereslet vásárolt termékek ebben a boltban.
Az utóbbi időben voltak jelentős változások a boltban, arra kényszerítve, hogy vizsgálja felül a kapcsolatban, hogy az értékesítés helyén és a „Pyaterochka”, hogy a teljes hálózatot.
Nemrégiben egy boltban, hogy a javításokat, az alkoholtartalmú italok költözött az emeletre, amely lehetővé tette, hogy bővítse a folyosón a termékeket, de az alapvető probléma nem mentek el.
1) A következetlenség megadott ár az árlistában az ablakban az árut, és az összeget az adott ütést a box office.
Rendszeresen szembesülnek olyan helyzetben, amikor az árut dobott a kosárba, mert a vonzó árak az árlistában az árut a pénztárnál fizetés esetén drágább. Megtudjuk, hogy csak a vásárlás után a szkennelés a csekket.
Ürügy ezekben az esetekben a szokásos „nincs ideje változtatni az ára.”
Az elmúlt hónapokban ez a „feledékenység” annyira megnövekedett, hogy ez lesz hasonló a rendszer, és kétséges, hogy „nincs ideje”.
Az embernek az a benyomása, hogy akár a vezetés nem tudja megszervezni egy normális bolt működését, illetve ez történik tudatosan egy lehetőséget, hogy a profit növelésére. Nem minden ellenőrzés ellenőrzés vásárlás után.
2) a fluktuáció.
A pénztárnál mindig vannak új munkások nélkül megfelelő tapasztalattal. Mondanom sem kell, hogy a sorban a pénztárnál a kezdő mozgása sokkal lassabb, mint egy tapasztalt munkatárs. Nincs megfelelő készségek, minden egyes művelet hosszú időt vesz igénybe.
Gyakran látni olyan helyzetben, amikor az új pénztáros, nehézségei vannak, fordult a tapasztaltabb kolléga ül egy közeli pénztárgép. Míg megfelelő mentor és elmagyarázza, hogy mit kell csinálni, az ügyfelek sorban mind a box office fagyasztva - minden meg kell várni az eligazítást.
Megértem, hogy minden valamire, ha csinál valamit az első alkalom, hogy időbe telik megtanulni, hogy gyorsan és hatékonyan. Ez valami más. Teljesen új pénztáros, kezdetben lassan működik és folyamatosan zavaró kollégák megszerzése után a megfelelő készségek ezután is működni fognak. De ő eltűnik valahol, a helyére jön egy új gyakornok és minden ismétlődik újra.
Talán ez az üzlet használják képzési hely új vehetnek részt, akik tanulás után küldött a többi áruház? De az is kényelmetlen, az ügyfelek! Nos, én nem kívánnak állni a sorban túl sok időt csak azért, mert az a tény, hogy az állandó gyakorlata az újonnan a pénztárnál.
Lehet, hogy a magas fluktuáció miatt a légkör a csapat. A rendeléseket adott alacsonyabb szintű alkalmazottak hangosan az egész áruház parancs és elutasító hangot, és úgy, hogy a beosztottak és a vevők, akik látták a főnök itt, és aki „minden más”. Feltételezem, hogy nem minden munkavállaló képes ellenállni sokáig ilyen fellebbezést, és egyszerűen elutasította.
Megjegyzem a főbb különbségeket.
Tehát az őröket a 3 legközelebbi üzletek más üzletláncok:
a) Az őrök dolgoznak általában a középkorú emberek, akiknek az élete tapasztalat teszi lehetővé, hogy megfelelő választ, hogy mi történik, és hozzáértő feladatok ellátására.
b) öltözött egy speciális formája, vagy őrök vagy alkalmazottai az elosztó hálózat.
c) Ne zavarja végre pokupki.Nahodyatsya, általában irodákban kerületben. Kapcsolat az ügyfelekkel változnak a barátságos, semlegesre. Helyes viselkedés.
Frissítve védelem Pyaterochka:
a) Az őrök fiatalok ítélve azok megjelenése és viselkedése, nemrég tanult valahol. Hozzászólások teljesen kiszámíthatatlan.
b) öltözött alkalmi ruhák, néha anélkül, kitűzőt.
c) Irritáló vibrálás egy kereskedési teremben kukucskált gyanúsan a kosárba. Konfliktus.
Az igazságosság meg kell jegyezni, hogy ez a tevékenység gyakran egyértelmű határidőket. Néhányszor, menj a boltba, miután 19-20 óráig, az őrök a szobában, csak nem mutatott.
Egyrészt, a boltban csak nyerni - senki megakadályozza az embereket abban könnyen vásárolhat. De az a tény, hogy a feladatait biztonsági őr, mint a gyűjtemény részévé kosarat a polcokon a pénztárgépek, amelyek eltolják a vevők vásárlás táskák és anyagmozgató a kosarak a bejáratnál, hogy a műhelyben. Ezekben az esetekben a polcokon sorakoztak kosarak tele, így nem volt hely, hogy csatolja a kosarába a vásárlások.
Valószínűleg ebben az időben a fej, amely előtt a védelem bizonyítja buzgalommal otthon elhagyását, és a dolgozók egyszerűen csak pihenni.
Ez az innovatív megközelítés a szervezet a védelmi rendszer a Pyaterochka igazán nagy üzlet, nagyban különbözik a többi üzletlánc. Szomorú, hogy az egyetlen különbség a rosszabb.
Így a közeli üzletek 4 különböző élelmiszer kiskereskedők, Pyaterochka jellemzi a legalacsonyabb minőségi ügyfélszolgálat. Most a boltban csak nem vásárol semmit.
Kár, mert egy vagy két évvel ezelőtt, a boltban nagyon rendes volt és versenyképes. 0 egyetértenek 0 egyet