A legtöbb egzotikus ételek a világ
Világunk régi és hatalmas: 7 kontinens, 200 országban és több mint 7 milliárd ember él. Ez egy csomó üres gyomorra, szájat kell etetni, és rengeteg ember keresi az új és egzotikus kulináris élmények és ízek.
Előfordul, hogy egy személy keresi az új finomságok - vagy egyszerűen csak élelmet keresve a túlélés érdekében - enni, inni, vagy fogyasztanak termékeket oly módon, hogy tűnt volna hihetetlenül undorító legtöbb modern nyugatiak.
A kígyóktól és a bogarak, hogy az egzotikus vízi élet - nem lenne igazságos, hogy azt mondják, hogy ha valami, és meg lehet enni, hogy valaki már megtette, jól, vagy legalábbis megpróbálta.
Természetesen a világ kegyetlen, és mindannyian - ha nagyon éhes - tudott enni olyan lény nem számít, mennyire gusztustalan úgy néz ki, és milyen borzalmas íze. Ugyanakkor sok a világ az emberek önként enni valamit, hogy a legtöbben azt hiszem, kétszer, még ha nagyon, nagyon, nagyon éhes.
10. Cas Marzio (Casu Marzu)
Ez szardíniai sajt van egy másik neve - „romlott sajt”. Sajt, amely előállított Szardínia ismert, hogy tartalmaz élő lárvák a sajt repülni. A gyártási folyamat vele része a kéreg vágva, és elhagyta az utcán repülni halasztani tojást is. Normális sajt legyek feküdt száz tojást.
Ezután a tojások kikelnek a lárvák, amelyek enni sajtot. A sav az emésztőrendszerben a lárvák gyorsítja a rothadó sajt, így ez lesz nagyon puha.
Mire a sajt tekinthető használatra kész, ott nyüzsögtek ezer lárvák. Néhány megölni őket használat előtt, akár hűtéssel, vagy abban az időben a tömítés a darab sajt egy papírzsák. Azonban a rajongók Casu Marzu szeretné, hogy ez az élő lárvákat.
9. durian (Durian)
Ez a termék nem olyan undorító, mint a többi listán, de egy kicsit meglepett, hogy valaki valahol egy nap úgy döntött, hogy ez a gyümölcs a tövis lehet egy jó étel. Általában fogyasztják Dél-Kelet-Ázsiában, a Durian tartják a „király gyümölcsök”.
Ez a gyümölcs Délkelet-Ázsiában, hozzáadjuk a különböző élelmiszerek és ételek: fagylalt, tej turmixok, cappuccino és így tovább. Minden semmit, de van egy nagyon rossz szaga, mint egy kombinációja szagok rothadt hagymát, a terpentin és a nyers szennyvíz.
Még rosszabb, hogy a kellemetlen szag maradhat néhány napig, ez volt az oka a tilalmat Durian sok szálloda és a tömegközlekedés az egész régióban.
8. Balut (Balut)
Balut - főtt kacsa tojás, de nem olyan, mint gondolná. Ez az étel gyakran alkalmazott a Fülöp-szigeteken, Laosz, Kambodzsa, Vietnam és Thaiföld, sőt, ez egy főtt tojás, a generált gyümölcs.
Általában ez az étel főtt, ha az embrió 17 nap: ebben a korban a csirke belső már van egy csőr, toll, de még nem eléggé képződött csont.
Azonban, Vietnam, Balut gyakran hagyják felnőni, hogy 19-21 nap, ami után az embrió fejlődött ahhoz, hogy néz ki, mint egy csaj, tömör csontok megpuhult főzés után. Ez az étel gyakran készült só, fokhagyma és ecet.
7. Huggies (Haggis)
Fura, egzotikus és nem tetszik étel nem csak a Távol-Keleten és nincsenek kizárva a konyha a nyugati országokban. Vegyük például, Huggies. Ez a népszerű skót étel puding készült juh belső szervek, nevezetesen a szív, a máj és a tüdő. Mindez vágott, kevert hagyma, zabpehely, zsigeri zsír, fűszerek és erős csont húsleves, ami után a kész keveréket csomagolják hagyományos állati gyomorban.
A pontos eredete ez az étel nem ismert. Egyes helyeken a „The Odyssey” Homer lásd a Haggis, ami természetesen azt jelentheti, hogy ez az étel először az ókori Görögországban.
Úgy tartják, hogy ez az étel találták élelmiszerekben való felhasználásra szánt kibocsátási romlandó juhok belsőség. Mindenesetre, Haggis továbbra is népszerű az Advent a hűtőszekrények.
6. Eye Tuna alma (Tuna szemgolyó)
Meglepő, de ez egy közös edénybe egész Japánban. Tonhal alma megtalálható szinte minden boltban veszi körül, és a halolaj és vágott izmokat. Ezek főtt vagy párolt, amíg része a hatalmas, sötét szemgolyó besűrűsödik. Feltehetően ízlés ez az étel hasonlít egy tintahal, puha, de kissé „gumi” a textúra. Zsírt és izmot, amely eladta tonhal alma is nagyon finom. Az étel sóval és fűszerekkel ízesítjük.
Lehet, hogy ez egy jó ötlet, de azt hiszem, a legtöbben ezen a részén a világnak inkább ragaszkodni konzervatív ízek.
5. Bear Paw
Nem, ez nem barna fánk mazsola, amely megvásárolható az üzletekben és a kávézókban. Ez egy igazi medve mancsa. Ez az étel a hagyományos a Távol-Keleten, a kambodzsai leves medve mancsát tartják a csemege.
Sajnos viseli lába van, amelyek fogyasztják tartalmaznak szörnyű, embertelen körülmények között. Gyakran zárva sejtek az élet és kezeli őket, tekintet nélkül bármilyen elvek kíméletes bánásmód az állatok.
Ezek a medvék is értékelik azok epe, amely még ma is használják egyes hagyományos kínai orvosi szakemberek.
Gyakorlat viseli tenyésztési betiltották bizonyos kelet-európai országokban, és szigorúan szabályozott más államokban, de sok hívei azt mondják, hogy a medvék még mindig visszaélnek sok specializált üzemek egész területén a Távol-Keleten.
4. Centenáriumi tojás (Century Tojás)
Akkor ez egy nyugati elfogultság, de néhány a népek a Távol-Keleten evett nagyon, nagyon, nagyon furcsa dolgok.
Vegyük például az „ezer éves tojás”, más néven „pidan” vagy „tartósított tojás”. Előkészítése az edény kezdődik a szokásos csirke, kacsa vagy fürj tojás. De akkor ez volt bevonva keveréke, agyag, hamu, a sót és a kalcium-oxid, tekercs rizshéj, hogy izoláljuk a levegő áramlását, és tartott néhány hét és néhány hónap.
Ennek eredményeképpen a fehérje áttetszővé válik, és sötétbarna lesz, rugalmas szerkezetű és sós ízű. A tojássárgája válik sötétzöld színű, kapok egy krémes állagú. Az étel szaga, mint ammónia vagy hidrogén-szulfid - ez az eset áll fenn, ha egy pillantást vetett rá, hogy nem lesz elegendő.
Évszázados tojást lehet enni, mint egy falat vagy hozzá kell adni a vágás formájában levesek és a különböző ételeket.
3. kekszek darazsak
Ismét egy kicsit meglepett, hogy valaki, valahol, valamikor látta, hogy egy raj sziszegő, agresszív darazsak és arra gondolt, hogy lehet élelmiszerként fogyasztják. Japánban azonban ez pontosan mit csinálnak velük! Oc fogási, főtt, szárítjuk, majd hozzáadjuk a száraz keksz.
Természetesen, a használata rovarok élelmiszerként - nem új jelenség. Japánban, darazsak és más rovarok általában értékelik a tápértéke, beleértve a magas koncentrációja a fehérje, valamint a lehetséges, és az íze.
2. Az élő szív egy kobra
Mintha eszik nyers szívében egy kobra nekik nem volt elég egzotikus.
Ez az étel jött vissza hozzánk a Távol-Keleten (valamint sok a lista), különösen, Vietnamból. Az északi részén, az ország, sokan úgy gondolják, hogy evés hüllő szív adhat erőt és hatalom egy nagy mérges kígyó. Ma ez az étel leggyakrabban fogyasztott a turisták.
Először is, kígyó mutatják - még mindig él, és sziszegő - majd levágta a fejét, és a méreg üríteni. Szerencsére, a méreg veszélyes, ha belép az emberi test intravénásan, így nem kell aggódni miatta. Aztán a kígyó levágjuk és eltávolítjuk a szívét. Mondjuk, állítólag, a szívverése még mindig érezhető a torokban.
1. Fried madárpókok
Igen, ez így van. Van egy fajta hosszú lábú pók dobja a nők többsége (és néhány férfi) sokkos állapotban és hisztéria. De tarantellák Kambodzsa - ezek a hatalmas, szőrös pókok ügyetlen rémálom - tekinthető csemege. Ezek általában szállított formájában pörkölt fokhagymát és sója. Ez az étel is gyakran vásárolt utcai árusok.
Összhang ételeket le ropogós a külső és belső elnyomó. Íz tartják unalmas -, mint egy csirke. Most enni csak a fej és a lábak, míg néhány bátor férfiak enni és a hasüreget egy barna massza, amely a belső szervek, valamint az ürülék. Az biztos, hogy új szintre emeli a kifejezés jelentését „eltávolítása I-ka semmit sült”.
Tetszik? Share hírek barátaival. )