A leghasznosabb termékek cukorbetegek, mydiababy blog a gyermekkori cukorbetegség
Az egész civilizált világ ma már aggódik az egészséges táplálkozás. Én ebben a tekintetben mindig is csatlakozott a jó öreg formula „leves igen zabkása ételeinket.” Véleményem szerint az étel legyen egyszerű, és ez jobb, hogy készüljön fel a nyers natursyrya. És amikor a család meg egy kis diabetikus és a fő ellenség lett szénhidrátok (szénhidrát), házi főzés egy kellemes mellékhatása házasélet vált stratégiailag fontos foglalkozás a hosszú távú tervezés és precíz matematikai számítások. Kása leves, fasírt egyenlő arányban szigorúan állami szabványok szerint. Sosem tartozott egy óvatlan választott étel, de az állapota „cukorbeteg anya” kezdte tanulmányozni a termékekről, azok összetételéről és az energia értéke alaposabb módon. És akkor végül, részt vettem a kérdést: Milyen jellegű élelmiszer tartják a „helyes” a cukorbetegséggel? „Jobb” - abban az értelemben, hogy a legnagyobb hasznot, akkor nem lesz értékes vitaminokat és nyomelemeket, nem okoz hirtelen ugrik a cukor, és bizonyos esetekben még segít csökkenteni a szintjét. Sőt, kiderült, hogy az angol nyelvben van még egy speciális kifejezés «diabetessuperfoods» (szuper egészséges élelmiszerek cukorbetegeknek vagy superfudy) kijelölhető bizonyos termékeket ajánlott cukorbetegek számára. Az információk keresése ebben a témában, én kellemesen meglepett, hogy megtanulják, hogy sok ilyen szuper élelmiszerek már régóta az alapja a diéta. Ebben a cikkben szeretnék bemutatni Önnek a lista a legtöbb hasznos termékek cukorbetegeknek.
Általában szeretem a szenvedély az ilyen média anglicizmusok, így nem adja át, és a szó (akár oroszbarát bocsáss meg nekem). Nem kétséges, hogy a „superfudy” beszédes kitalált marketingesek átadni teljesítmény rendezni úttörői szuperhős. Az újságírók kötelességtudóan felvette és szinkronizált újdonság kereszt az élelmiszer és a gyógyszer. Acai és goji bogyó, Semena Chia, noni juice, quinoa, spirulina - ez egy nem teljes lista egzotikus nevek. De ez nem róluk. Abban az esetben, cukorbetegség, superfudom vált a legismertebb termékek, legyen az zöldség, gyümölcs vagy fűszerek. Egyszerűen, kezdjük nézni őket egy másik irányból, nem abból a helyzetből, a „finom-íztelen» és azt kérdezi:«hogyan befolyásolja ez az én cukrot?”. Az ajánlások szerint az Amerikai Diabetes Társaság (American Diabetes Association), diabetikus superfudy kell egy alacsony glikémiás indexet és amelyek sok kalcium, kálium, magnézium, rost és a vitaminok A, C és E Így ez a hőn áhított listát megfelelő élelmiszer cukorbetegek számára.
Az előnyök zöldségek mindenki számára ismert. Ha még a McDonalds megjelent görög saláta és a sárgarépa botok, mi tányérok és még inkább, hogy több a karfiol és a zellert, és kevesebb burgonya. Általában az összes zöldséget, amelyek nem tartalmaznak keményítőt, ugyanolyan jó a cukorbetegeknek. De közülük mindegy két abszolút kedvenc: brokkoli és paradicsom. A brokkoli kezelése általánosan diabéteszes szuperhős. Tartalmaz sulforaphane anyag, amely gyulladáscsökkentő hatású, javítja a glikémiás kontrollt, és védi az ereket a károsodás összefüggő cukorbetegség. Sulforaphane is növeli természetes méregtelenítő mechanizmus felszabadító enzimek elleni küzdelemben káros anyagok a testben keringő. A paradicsom is tele hasznos tulajdonságokkal felelőssége mellett egy speciális anyag likopin. Ez az antioxidáns csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, szív- és érrendszeri betegségek és a látási problémákat. A nagy hír az, hogy a paradicsom a gyógyszer tulajdonságait egyformán jó, mint egy friss, és más változatok, mint például a paradicsom, vagy püré.
citrom- és narancsfélék
My baby szeret bogyók. Szó félrebeszél őket, mivel az első találkozó a nagymama házához. Azóta, annak ellenére, szezonalitás, az árfolyamok és gazdasági szankciókat, hogy rendszeresen és szisztematikusan tönkreteszi minket a vásárlási importált málna és áfonya, amely bármikor az év simán szállított egy moszkvai szupermarket apró tálcák messze Marokkó, Mexikó és Chile.
Nuts - tárháza tápanyagokat. Mandula és fenyő dió gazdag E-vitamin, a kesudió sokkal kálium, a földimogyoró és a pisztácia csökkenti a koleszterin. De az vitathatatlan bajnoka a diót. mert ez mellett a magnézium, a cink és omega-3, tartalmazott alfa-linolénsav, amely erősíti a szív és az erek. Nuts nagyszerű fehérjeforrás, és nélkülözhetetlenek az erős éhségérzet. Azonban figyelembe véve a kalória tartalma, jobb enni dió mértékkel és az eredeti formájában só nélkül. Étlapunkon vezető fenyőmagot. Azt add hozzá joghurt vagy túró, valamint a kiemelkedő gyermek bezinsulinovyh nassolás.
Alacsony zsírtartalmú tejtermékek
A fahéj és kurkuma
Számos vizsgálat kimutatta, hogy a fahéj csökkenti a vércukorszintet. És mindez azért, mert van egy csomó króm, ásványi, amely fokozza az inzulin hatását. Mi például, szeretem a fahéj, mindig hozzá, hogy a gabonafélék és desszertek. Ha megkérdezzük az én kis cukorbeteg, mi a kedvenc étele, akkor biztosan azt mondják, „rizs zabkása fahéjjal.” És én nem bántam fahéj, annak ellenére, az összes receptet ajánlott dózis „hegyén egy kést.” Hagyományos indiai fűszer kurkuma, amely a jellegzetes sárga színű curry ételek, egy aktív hatással az anyagcserére. A kurkumin közvetlenül hat a sejtek a hasnyálmirigyben és a vesékben, csökkenti a gyulladást és javítja az inzulinérzékenységet. A kurkuma is elengedhetetlenül fontos emberek túlsúlyosak.