A hormon koiecisztokinina a kövér barátja
Ma Megmondom körülbelül egy emésztőrendszeri hormon, - kolecisztokinin.
Ez stimulálja a zsírok és játszik nagyon fontos szerepet telítettség, ez a folyamat könnyen befolyásolható táplálkozás.
Meg fogsz lepődni, de ez a hormon felelős egyfajta nyugalom és az alvás.
Így „barátok zsírok - barátok a fejét.”
Persze, megmondom, hogyan befolyásolja a diéta annak szintjét.
A kolecisztokinin (pankreozimin, CCK) - neurotranszmitter peptid szabályozza fiziológiai válasza emberi cselekedetek. Cholecystokinin az agyban és az emésztőrendszerben az állatok és az emberek. CCK-A receptorok stimulálja az epehólyag összehúzódását és a CCK-B receptorok szabályozásában részt vevő mentális feszültség, félelem és a fájdalom. Gátolja élelmiszer motiváció, sérti az ő generációja is vezethet a működési hiba az epehólyag és az epe zavarokat belépő a nyombél, és általában megzavarja a gyomor-bél traktusban.
A fő agyi jóllakottság informátor
A tudósok már régóta gondoltam: az agy megtanulja, amelyben az „élelmiszer” és „energia” állapotban a test? Az első kapott információk, az amerikaiak Dzheyms Gibbs, Robert Young és Dzherard Smit - Mindhárom vizsgált kolecisztokinin (CCK). Ez egy hormon, amely termel a nyombél, már ismert volt - a tudósok tudta, hogy szabályozza a funkciója a hasnyálmirigy és a gyomor csökkentésére. De kiderült, hogy ha ez a hormon tiszta formában a patkányoknak az étkezés előtt, esznek sokkal kevesebb.
Természetesen született meg az ötlet, hogy a hormonok által termelt tápcsatornában az étkezés alatt, tájékoztatja az agyat az étel mennyiségét és ha itt az ideje, hogy hagyja abba.
Később, a tudósok izolált más anyagok, amelyek szintén szintetizált a bélben, és gátolják az éhségérzetet, így például az YY peptid vagy PYY. Járnak két módja van: a vagus ideg, amely összeköti az emésztőrendszer és az agy, és a közvetlenül a hipotalamusz, ahol kap a vér. De a legfontosabb összetevő - természetesen, kolecisztokinin. Ez érinti az élelmiszer egy személy viselkedése, ami a jóllakottság érzését, és az étvágy szabályozása.
Cholecystokinin: gyomor - epe - emésztési koordinátor
Stimulálja a kolecisztokinin zsírok és egyes aminosavak. A kolecisztokinin gátolja a gyomor kiürülését és csökkenti a kiválasztást a sósav. Azt is serkenti a hasnyálmirigyet, és stimulálja az emésztő enzimek, epe és összehúzódását az epehólyag, biliaris záróizom ellazítja.
Cholecystokinin serkenti vagus, ami a teltségérzet. Amikor a tápanyagokat a lenyelt étkezés aktiválja a receptorokat a vékonybélben, a különböző sejtek bélés a bél része szekretálja hormon kolecisztokinin.
CCK receptorokhoz kötődik végein neuronok áthaladó közeli vagus ideg, ami elektromos impulzusokat, amelyek továbbítják a medulla oblongata, a része úgynevezett „nucleus tractus solitarii” (latin :. nucleus tractus solitarius), amely csökkenést okoz az éhezés és csökkenti az élelmiszer-bevitelt.
Cholecystokinin (CKK) és a mentális stabilitás.
Különös módon, de a kolecisztokinin is nevezik „hormon a pánik.” Van olyan dolog, mint „alaptalan pánik”, és így az emberek is ezt a problémát koiecisztokinina szint lényegesen magasabb, mint a normális. És szenvednek ebben a meglehetősen jelentős számú a világ népességének - 2-4%, a betegség előfordul főleg fiatal nők kétszer olyan gyakran, mint a férfiak. A kezelés a betegség speciális gyógyszerek, a nyugtatók, csökkentve pánik hormont.
Krónikus feleslegben zsíros élelmiszerek és folyamatosan emelkedett az kolecisztokinin veszélyes. Például, miután ül zsíros ételek, rágcsálók egyre riasztóbb, óvatosabb, szereti elrejteni ahelyett, hogy új területen. Azt találtuk, hogy az agy a ezekben az egerekben drámai módon megnövekedett szintjének CREB transzkripciós faktor, amely felelős gének aktiválásához, hogy ellenőrizzék a szintézisét a dopamin és kortikoszteron. A dopamin ismeretes, hogy működik idegpályák kapcsolatos egyfajta szórakozás, és kortikoszteron - az egyik a stressz hormonok.
Így a kutatók szerint ez a következő: a szervezet elkezdi érezni a stressz sokkal élesebben, és a stressz vezet többet enni, dopamint kap öröm az evés. A zsírosabb az étel, annál több dopamin kap az agy, hanem a nagyobb teljesítményű lesz a stressz. Ha valaki hirtelen úgy dönt, hogy közvetlenül az alacsony zsírtartalmú diéta, akkor meg kell szorosan: a maradványait stresszhormonok lesz, mint mondják, hogy nyomást gyakoroljanak a fejét, és a szint a dopamin, ami megoldja ezt a stresszt, élesen csökken. Talán ezért sok túlsúlyos ember lefogy, így nehéz.
Kolecisztokinin, és a dopamin, valamint a többi ideg.
Ezen túlmenően, a kolecisztokinin egyfajta szabályozó fiziológiai viselkedési aktusok. Ez rendelkezik antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ez kapcsolódik az érzelmek a félelem és a betegség a skizofrénia. Ahogy nedostatot és a felesleges kolecisztokinin problémákat okozhat a viselkedés és a hangulat.
kolecisztokinin szinten jelentős hatással van a mechanizmus a „győztes”, és segít, hogy sokkal stabilabb kialakulását kapcsolatokat. A magas szintű kolecisztokinin jár jobban ellenáll a „dopamin csapdákat.” A kolecisztokinin gátolja továbbá a túlzott dopamin felszabadulását. Fontos megjegyezni, hogy sok a mezolimbikus dopaminerg és mezostrialnye módon szintetizálni kolecisztokinin. A kolecisztokinin használják a gyógyászatban diagnosztikai és terápiás szer, különösen, használják enyhítésére elvonási tünetek, amikor az opioid-függőség.
Ami viszont meglepő, az intézkedés koiecisztokinina az alvás. Mint ismeretes, az éhség, különösen az éhezés hormon ghrelin, okoz izgalom és csökkenti az alvást. De kolecisztokinin felszabadulását gátolja ghrelin és javítja az alvás. Másrészt, kolecisztokinin stimulálja orexin neuronok, de ez nem vezet alvászavarok, de csak, hogy gyorsítsák kalória elégetése. Cholecystokinin meghosszabbítja a fázisban a lassú hullámú alvás és javítja az alvás.
Hogyan barátkozni kolecisztokinin
Mint tudjuk, minden jó mértékkel. Ezért használat hatása a zsír ésszerű, figyelembe véve az egyéni jellemzőit. Ne feledje, hogy ez nem csak a zsír, hanem a szerkezete. Kerüljük omega-6 zsírokat. Fat védhető útján antioxidánsok zöldség- és főzelékfélék. Elegendő mennyiségű zsírt - ez a jó hangulat, a stressz és a kellemes jóllakottság és az elégedettség. A felesleges zsír, különösen a nagy sűrűségű (sütemények) - ez is rossz.
1. Alacsony zsírtartalmú étkezés vezet jelentős romlása telítettség.
2. Stimulánsok szekrécióját kolecisztokinin kapott a vékonybélbe a gyomorból az összetétele a gyomorpép fehérjék, zsírok, különösen a zsírsavak jelenléte hosszú láncú alkotóelemeire choleretic gyógynövények (alkaloidok, protopin, szangvinarin, illóolajok, stb), Acid (de nem szénhidrátok).
3. Nézzük a hatása kolecisztokinin hangulat.
Egy rövid üzenet nélkül a zsír és fehérje jelentősen csökkentheti a szorongást és a tendencia, hogy a pánik. Sci találta, hogy túl kifinomult zsírtartalmú élelmiszerek vezet terjedésének fájdalmas mikroflóra az emésztőrendszerben. Végzett kísérletek laboratóriumi rágcsálók, felfedezte a függőség kényszeres viselkedés, állandó szorongás és a memória veszteség összege étkezési zsírok.
4. A jobb zsírok (zsírsav lánchossz) ösztönözni kolecisztokinin.
A legjobb, hogy ösztönözze a kibocsátás kolecisztokinin hosszú szénláncú zsírsavak. 10-18 szénatomos zsírok (zsírsavak hosszú láncú 10-18), mert a legjobb stimulálják kolecisztokinin, ami kikapcsolja az éjszakai étvágyat. Például ez kókuszolaj, ghí, a vaj, a marhafaggyú. Hosszú szénláncú zsírsavak (LCFA) tartalmaznak 10 és 18 szénatomos lehet telített, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen.
Sztearinsav - egy vosemnadtsatiuglerodnaya telített zsírsavak, leginkább az olvadt zsírja marha és birka.
Olajsav - jelentése vosemnadtsatiuglerodnaya egyszeresen telítetlen zsírsav, a fő összetevője az olívaolaj.
Egyéb egyszeresen telítetlen zsírsav - egy palmitoleinsav magas antimikrobiális tulajdonságokkal. Ez csak állati zsírok.
5. A több zöldek és zöldséget.