5 Finom saláta csirkével
Egy egyszerű saláta, avokádó, egészséges sajttal, brokkolival éles, gazdag gombával, fűszeres, ananász - elkészíti ezeket ételek csirke az erő minden. Különben is, ők változatossá pontosan rendes ebédet, vagy akár díszíteni ünnepi asztalra.
Egy egyszerű saláta csirkével és avokádó
összetevők
- 2 főtt csirkemell filé;
- 1 nagy avokádó;
- ¼ hagyma;
- leve ½ mész;
- 2 evőkanál darált koriander vagy bazsalikom;
- só és frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint.
előkészítés
Csirke csíkokra vágva, avokádó, hagyma - kis kockákra. Tedd őket egy tálba, adjuk hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverjük össze.
Ha van egy élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgép, akkor lehet őrölni benne a hozzávalókat, kivéve a csirke. Ezután a saláta lesz krémes, finom szövésű.
Egészséges saláta csirke, zöldségek és feta sajttal
összetevők
- 1 citrom;
- 800-900 g paradicsom;
- 2 főtt vagy sült csirke filé;
- 1 nagy uborka;
- ½ csésze apróra vágott petrezselyem levelek;
- ¼ csésze apróra vágott zöld hagyma;
- ¼ csésze friss bazsalikom;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 1 teáskanál só;
- ½ teáskanál frissen őrölt fekete bors;
- ½ csésze apróra vágott feta sajttal.
előkészítés
Grate citromhéj (elegendő 2 teáskanál). nyomja össze a levet a citrom is (szükség 2 evőkanál). Paradicsom, uborka, filé és nagy darabokra vágja. Tedd őket egy nagy tálba, adjuk hozzá a reszelt héja, citromlé, a többi összetevő, kivéve a sajt, és keverjük össze.
Hagyja, hogy a saláta állni 10 percig, majd keverjük össze újra és szolgálni díszített feta sajttal.
Fűszeres csirke saláta és brokkoli
összetevők
- 2 fej brokkoli florets szétszedve;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 5 mogyoróhagyma izzók;
- 2 piros chili;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 4 sült csirke filé;
- egy maroknyi kimagozott fekete olajbogyó;
- 4 evőkanál szójaszósz.
előkészítés
Forraljuk brokkoli forrásban lévő vízben vagy gőzzel 4-5 percig (amíg puha). Friss fagyasztott brokkoli kell főzzük 10 perccel hosszabb. Hajtsuk a káposzta egy tésztaszűrő, a shift egy tálba, és tegyük félre.
Egy serpenyőben, a hő az olajat. Főzzük körülbelül 2 percig rajta apróra vágott mogyoróhagymát, majd adjuk hozzá a magozott és apróra vágott chili paprika és az apróra vágott fokhagymát. Kisütjük további 4 percig, amíg megpuhul.
Vegye ki a hagymát, paprikát és a fokhagymát az olajban, adjuk hozzá őket a brokkoli. Továbbá, hozott egy tál szeletelt csirke, fekete olajbogyó és keverjük össze.
Öntsük a szójaszósz egy serpenyőbe a vaj, melyek sült hagyma, paprika és fokhagyma. Melegítsük fel a keveréket közepes hő és öntsük saláta. A kész étel is szolgált a meleg vagy hideg.
Kiadós saláta csirkével és gombával
összetevők
előkészítés
Dörzsöljük csirkét sóval és borssal, és megsütjük mindkét oldalán olívaolajjal, amíg kész. Transzfer a húst egy vágólapra, hűlni hagyjuk, legalább 10 percen át, majd kockákra vágjuk közepes méretű, és öntsük egy tálba.
Külön megsütjük kockára vágott gombát, amíg aranybarna (amikor a víz elpárolog, a só). Ready gomba küldjön egy tálba a csirkét. Követve megsütjük reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát pároljuk, és add hozzá a salátát. Uborka is apró kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalókat.
Fűszeres saláta csirkével és ananász
összetevők
- 1 csésze kockára vágott friss vagy konzerv ananász;
- 450 g főtt vagy sült csirke;
- ½ csésze kesudió;
- 2 zöld hagyma toll;
- só - ízlés szerint.
- ½ csésze görög joghurt;
- 1 teáskanál mustár;
- ½ teáskanál szárított darált fokhagyma;
- őrölt fűszerpaprika - ízlés szerint.
előkészítés
Keverjük össze apróra vágott ananász kocka filé közegben, osztva felét dióval és apróra vágott hagymát (saláta szükség csak a fehér és világoszöld része a toll). Külön előállítjuk a tölteléket: egy tálba habverővel joghurt, mustár, fokhagyma por és a forró paprika.
Szezonban a saláta só és chill a hűtőszekrénybe. Tálaláskor egy külön edénybe, vagy előételként kekszet.