Csirke a mikrohullámú receptek gyors és ízletes főzés
Tender csirkehús - ez egy nagyszerű termék a főzés a mikrohullámú sütőben. Akkor főzzük a levest, majd, hogy az első vagy a sült csirke. lehet szelet. De gyakrabban főzzük egészben vagy darabokban - sült, párolt, köztük egy csomagban. Az egész jó a takarmány az ünnepi asztalra, mert úgy néz ki, nagyon látványos, főtt részletekben több ajánlatot, áztatott fűszerek, mártás vagy pác.
Nézze meg a „csirke ételek” recepteket arra nézve, hogy tetszik, és alkalmas a napi menüt és ünnepi asztalra. Például, gombával és tejszínes mártással vagy sherry.
Ma van a csirke a mikrohullámú receptek apróra vágott darabokra és elősütött egy tányéron gomba és tejszín, valamint egy recept a mell.
Egy egyszerű recept csirke egy mikrohullámú sütő, egy tál méltó, hogy álljon nem csak egy családi vacsora és a nyaralás asztalra.
Vegye ki a szövetváz legfeljebb két kilogramm, mossa és pat száraz papírtörlővel, darabokra vágjuk.
Fry mindkét oldalán a lemez egy serpenyőben 60 gramm vaj vagy margarin. Forgassuk bele a háromliteres ovenproof serpenyőbe.
És egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát, egy nagy vagy közepes pár, tegyük egy serpenyőbe.
Az edényt levesszük a tűzről. Öntsük három evőkanál brandy (konyak), tisztítsa ki a maradék sült csirkét és a hagymát és öntsük a serpenyőbe.
Tedd ide az egyik hámozott gerezd fokhagyma, egy babérlevél, egy gyökér zeller, vágjuk négy darab, és öntsünk 600 ml leves.
Tedd a mikróba 15 percig maximális teljesítményen. A főzés során, meg kell 2-3 alkalommal beavatkozni. Ne fedjük le az edényt.
Ezután hozzáadunk 200 g apróra vágott friss gomba. És főzzük a mikrohullámú sütőben további 10 percig, amíg a hús és a gomba meg nem puhul. Hagyjuk állni, 7 perc, anélkül, hogy ki a mikrohullámú, majd távolítsa el a zeller és a babérlevelet.
A mártással tálaljuk képződik. Tudod díszíteni friss fűszernövények.
- Recept № 2 - gombával és tejszínnel a mikrohullámú „kombinált” módban
- csirke. huzagolt Adagolt darab - mintegy 700 g
- gombák - 400 g
- vaj - 100 g
- krém 10% - 130 g
- fehér port - 200 ml
- tojássárgája - 1
- G \ frissen őrölt bors - ízlés szerint.
Rész a csirke darabokat sóval és borssal, tegyük egy hőálló edényt oldalán.
A vajat megolvasztjuk, és öntsük át a darabot.
Gomba negyedekre vágják (ha nagyon nagy, akkor uncia). Tedd egy kis edénybe, öntsünk bort.
A mikrohullámú tegye Grill rácsok. Alatta fel gomba, tedd egy tál csirke. Kapcsolja be a „kombinált” üzemmódban a maximális teljesítmény és főzzük 15 percig. Kapcsolja be a darabot, hogy a másik oldalon. A gombák, öntsük a tejszínt, a sót és a borsot, és keverjük. Főzzük még 10 percig.
Adjuk hozzá a gombát tojássárgája, jól keverjük össze és öntsük a csirke. Süssük a mikrohullámú sütőben még 10 percig.
Jobban szolgálják a tálba, ahol főzni.
- Recept № 3 - narancs-tejszínes mártásban „kombinált” módban
- Breast - 0, 5 kg
- Nem nagyon zsírtartalmú tejszínt - 200 ml
- Friss piros kaliforniai paprika - 3
- narancs - 2 nagy
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- készre kevert provence fűszernövények, só és bors - tetszése
Mell csirke finomra vágjuk durvára, sózzuk, és betette narancslé. Adj pácolt egy órát.
Hántolt membránok és vetőmag paprika vágjuk nagyobb darabokra. Tedd a grill grill, szitálás olajjal. Ez is helyezheti a darab csirke. Főzzük 10 percig a „grill” módban.
Tegyük egy kis serpenyőbe, öntsük hozzá a vajat és a tejszínt, megszórjuk Provence gyógynövények és keverjük. Főzzük 15 percig a „kombinált”.
Mi mást lehet főzni finom:
Hogyan sterilizálja üvegek a mikrohullámú
„Mennyei élvezet” a mikrohullámú
Főzés hús francia a mikrohullámú
Lekvár kiwi