15. cikk
Kérdés 1. Amennyiben rendezi penész?
Mould szereti a nedvesség, hő és nedvesség. És nem feltétlenül az oxigén jelenléte.
2. kérdés Milyen élesztőt?
Élesztő bomlik cukrot alkohollá és szén-dioxid. Felszabadult ugyanakkor energiát használnak az élesztő a megélhetésüket. A szén-dioxid buborékok keletkezett a vizsgálat, így könnyű és porózus.
Lab № 7. Mucor formák.
1. Grow fehér kenyér penész. Erre a célra egy réteg nedves homok, öntjük csészébe helyezzünk egy darab kenyeret, takarjuk le egy másik lemezt, és tegye meleg helyre. Néhány nap múlva a kenyér lesz pihe, amely a vékony szálak Mucor. Vegyünk egy nagyítóval penész elején a fejlődés és később képződése során fekete fejek spórákat.
2. Készítsünk diák penészgomba Mucor.
3. Nézzük a lemezeket alacsony és magas nagyítás. Keresse meg a micélium, spórák és spórák.
4. Rajzoljon a szerkezet a gomba Mucor és aláírja a nevét a fő részeit.
Következtetés: Mucor - penészgombák. A hifák áll egyetlen sejt. Amikor reprodukálás végeinél hifák jelennek golyók (sporangiumok). Kezdetben színtelen, majd, mint a spórák érett, megfeketedik. Ha tört sporangiumok, a spórák szabadulnak fel.
Lab száma 8. A szerkezet az élesztőt.
1. Oldjuk meleg vízben egy kis élesztőt. Pipettázzunk 1 -2 és alkalmazza egy csepp vizet, hogy az élesztő sejtek a tárgylemezen. Fedjük fedőlemez és stoklyshkom Vegyünk egy gyógyszer mikroszkóppal alacsony és magas nagyítás. Hasonlítsa össze a 50. ábra Find egyedi élesztősejtek felszínén, úgy kinövések - a vesére.
A 50. ábra a tankönyv pontosan ugyanaz az élesztő és a vese.
2. Döntetlen az élesztő sejt és aláírja a nevét a fő részeit.
3. A felmérés alapján megállapításokat adja.
Következtetés: Gomba, élesztő - olyan egysejtű organizmusok egy gömb alakú. Élet egy tenyésztő folyadékban cukorban gazdag. Szorozzuk sarjadzó élesztő. Nekik van egy sejtfal, vacuole, citoplazma, sejtmag, ha kezdő az anya sejt jelenik bud (néha elválasztjuk az anya cella).
1. kérdés Mi a szerkezet Mucor?
Mucor gombafonalak állhat egyetlen sejt. Amikor reprodukálás végeinél hifák jelennek golyók (sporangium spórák).
2. kérdés Hogyan szül?
Amikor reprodukálás végeinél hifák jelennek golyók (sporangium spórák). Kezdetben színtelen, majd, mint a spórák érett, megfeketedik. Ha tört sporangiumok, a spórák szabadulnak fel. A spórák terjednek.
3. kérdés: Melyek a gyógyszer a penicillin?
A drog előállított penicillin Penicillium penészgomba. A Penicillium sejtekben képződött anyag, amely elpusztítja néhány baktérium. A speciálisan tenyésztett, hogy a gyógyszer kezelésére sok betegség.
4. kérdés: Mi a különbség a Penicillium Mucor? Mi a közös ezekben a penészgombák?
A micélium Penicillium eltérően Mucor micélium tagjai elágazás szálak, osztva partíciók a sejtekbe. Penicillium spórákat nem a fej, mint a Mucor, és végein néhány micélium szálakat kis kefével.
5. kérdés Mi a különleges szerkezete és szaporítása élesztő? Mi fajta élesztő?
Ezek a mikroszkopikus gombák állhat egyetlen sejt, amelynek golyó alakú. Élnek egy tenyésztő folyadékban, cukorban gazdag. Szorozzuk sarjadzó élesztő. Először is, egy kis dudor jelenik meg egy felnőtt sejt. Ez növeli és válik egy független cella, amely hamarosan elkülönül a szülő.
Élesztő tenyésztik őket „életre kelnek”, és elkezdte „dolgozni” gyorsabb. Ezután a tésztát emelkedik, azaz Ez lesz buja.
Hogyan tudjuk megmagyarázni a megjelenése penész kenyeret, gyümölcsöt és egyéb termékek?
A levegő a különböző életformák élnek gombák. Szükségük van egy közeg szaporodásukat. Leggyakrabban ez kicsit nedves vagy nedves kenyeret. Élelmiszer az a hely, reprodukció, azaz a további gombák fejlődését. A fő feltétele a megjelenése penész a nedvesség. A második feltétel az hőmérsékleten. Magasabb hőmérsékleten a penész jelenik meg, és gyorsan fejlődik.