Mennyit kell friss páfrányot készíteni, hogyan friss páfrányokat friss páfrányok készítésére friss páfrányra főzni

Olyan ínyenceknek, akik kedvelik az érdekes és szokatlan ételeket, ez a probléma nem tűnik nehéznek. De azok számára, akik soha nem készítettek páfrányt (és talán még nem is hallották, hogy ételt használnak), a kérdés teljesen megzavarodhat.





Azonban nem minden olyan bonyolult.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a páfrány csak a fiatal hajtások élelmiszerként használatosak.

Friss páfrányot 10-15 percig kell forralni.

Mivel a friss páfránynak kissé keserű íze van (ráadásul egyesek azt mondják, hogy egyáltalán nem szabad megemészteni friss formájukban), a tapasztalt háziasszonyok azt javasolják, hogy a páfrány 2 órán át sós vízben áztassa a főzés előtt. Ezután a páfrányot forraljuk sós vízben, 10-15 percig forraljuk.

Különös figyelmet kell fordítani arra a tényre, hogy ha a páfrány emészthető, akkor nem lesz ropogós és elveszíti egyedi aromáját. Ezért, ahogy mondják, minden rendben van mérsékelten.

A péksütemények főzéshez szükséges változatai elégségesek: leveshez adják, finom levest főzzenek, és különböző salátákba kerülnek.

Még egy árnyalat. a páfrány nem frissen tartható, jobb, ha azonnal felforraljuk, és már kész formában tároljuk a hűtőszekrényben - ez így tovább tart.

Friss páfrányot 10-15 percig kell forralni.

Lehet, hogy valaki eldönti, hogy teljesen tisztában van vele, mennyi friss páfrányot főzni neki, és ez ízlés. De hidd el, ez a szokatlan termék képes lesz arra, hogy diverzifikálja a szokásos menüt.

Kapcsolódó cikkek

• Mennyit kell főzni a páfrány, a megfelelő táplálkozás

• Hogyan főzni egy páfrány

• Csalódás - mennyi valódi pénzes hadnagy kapja meg a személyes pénz hírlapját - megjegyzéseket, megbeszéléseket