Fagylalt desszert - madár tej
Desszert fagylaltból "Madár tej"
Az elkészítéshez szüksége lesz.
- Fagylalt "Plombir" - 0,5 kg;
- Azonnali zselatin - 2 asztal. kanál;
- forró víz - 6 asztal. kanál;
- fekete csokoládé - 100 gr;
- finomra vágott gyümölcsök - ízlés szerint (pl. banán, kivi, narancs).
Forró vízben zselatint feloldhatunk (forró vizet nem lehet önteni - a zselatin elveszíti gélesedési tulajdonságait). A feloldás során jól keverjük össze, hogy ne keletkezzen csomók.
Enyhén olvadt fagylaltot tesz egy tálba keverő vagy nagy ételekhez, és kevergetni kezd. Vékony csepegés közben öntsük fel az oldott meleg zselatint a jégkrémbe. Észre fogja venni, hogy a tömeg azonnal elkezd sűrni. Miután öntött zselatin, azonnal adjuk hozzá a felvert tejszínt zöldségeket és gyorsan keverjük kanállal.
Spread mi édes desszert jégkrém széles poharak és szórjuk meg reszelt csokoládéval vagy öntsük csokoládé mázzal. Ha van vágy, akkor is megszórjuk diófélék. Tegye a poharakat a hűtőbe (nem a fagyasztóba!), És várja meg a vendégek érkezését.
És a szovjetek országa remélni fogja, hogy a vendégeknek még ideje lesz kipróbálni ezt a csodálatos desszertet a "Madár tej" fagylaltról.