Hogyan használjuk a zabot a csírázáshoz és a főzetekhez
Szó szerint két héttel ezelőtt kezdtünk termelni a csírázáshoz. Nevezetesen - búza és zab.
Ma szeretnék írni arról, hogyan kell enni zab. Menjünk!
Szaporított zab
Vegyünk 100-150 gramm zab zabszelet csírázásra. öblítsük le és öntsük üvegre vagy porcelánba. Felhívjuk figyelmét, hogy a csíráztatott zab maximális mennyisége több mint megduplázódik.
Töltsön 3-4 cm-es vízzel a gabona szintje fölé és keverje össze. Ez azért szükséges, hogy a zabot gyorsabban felszívják, mint a víz. Helyezze az edényeket 36-48 órán át egy sötét, szellőztetett helyen szobahőmérsékleten. Ezután öblítsük le a szemeket, és hagyjuk még 8-12 órát.
Ismételjük meg ezt a folyamatot a szemek 70-80% -os csírázásáig. A hajtások hossza kb. 0,5-2 mm legyen. A csírázott gabona készen áll.
Csésze a zab, mint a tea
Hippokratész javasolta a zabot, mint egy teát. Vegyük a hámozatlan zabat és csiszoljuk egy kávédarálóba, és használjuk a termosz. Az arányok a következők: 1 evőkanál zabet egy pohár forrásban lévő vízhez. Éjjelig ragaszkodj hozzá és inni, mint a teát.
A zabszemek infúziója a májban
Szeretné tudni, hogyan kell "visszatérni" a májat?
Vegyünk 1,5 csésze zabos gabonát, és öntsünk 1 liter forró vizet. Ragaszkodjon 20 percig. Napi 3 alkalommal fecskendezzen fél poharat. Használhatja a Hippokratész receptjét is.
Kvász zabból
500 gramm zab, jobb, ha nem hámozott zabat. öntsünk 5 liter hideg vizet, és fél óráig főzzük. Ragaszkodjon 2-3 óráig. Adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot és 15 gramm élesztőt. Rázzuk meg jól és hagyjuk, hogy 24 órán át meleg helyen menjen. Kész kvass boltban, hűvös helyen. Felhasználhatósági időtartam 48 óra.
A zabból származó kvász ízletes és egészséges ital. Növeli az életerőt, erősíti az idegrendszert és az immunitást, eltávolítja a toxinokat és a toxinokat, valamint növeli az étvágyat.
Zab zabkása
Egy pohár jól mosott zabot öntünk egy liter vízbe, 18-22 ° C-on. Ragaszkodjon 12 órán át, majd forraljuk fel és lassú tűzön zárt fedéllel 30 percig forraljuk. Mellékeljük a táptalajt, és ragaszkodunk további 12 óráig. Szűrjük és hozzáadjuk a vizet 1 literes teljes térfogatra.
Vegyük a húsleveset 20-30 perccel az étkezés előtt napi háromszor 100-150 ml-re. Az alkalmazás időtartama egy hónap.
A csírázáshoz és a főzetekhez zabkát vásárolhat itt. Ez minden.