Saláta pita kenyérben, lépésről lépésre receptek

előző ◈ a következő

A Lavash egy különleges, fehér, kovásztalan kenyér. Ez széles körben elterjedt a Kaukázuson, Közép-Ázsiában és a Közel-Keleten. Sütjük általában kör alakú vagy hosszúkás lapos sütemények formájában, lyukkal a közepén vagy anélkül. A sütemény különböző vastagságú és konzisztens lehet. Van is egyfajta kenyér formájában vékony négyszögletes lapok.

Az ilyen lóhere valóságos "hit" lett a közel-keleti és kaukázusi gyorsételben. A kenyér semleges íze tökéletesen illeszkedik a fűszeres húsételekhez és a nagy kalóriatartalmú salátákhoz, így gyakran használják a "csomagolást" a snackek és a saláták számára.

Mindenki tudja, hogy az étvágygerjesztõ salátának leginkább egy friss szelet illatos kenyér. A pita kenyér lapába csomagolt hideg ételeket hosszabb ideig tárolják és megőrzik ízüket. A pita kenyérben készült saláták egyedi ízeket kapnak, és különféle nehézségek nélkül is el lehet vinni egy sétát, egy munkát vagy egy kis pikniket.

A saláta tökéletesen illeszkedik a lavash-hoz.

Saláta kukoricával és pálcikákkal

Rákos rágcsálnivalók, kukorica, tojás, sajt friss töltelék friss friss uborkával és saláta levelekkel hígítva.

Zöld saláta pita kenyérben

Vegetáriánus tál egy gyors snacket.

  • Keverjük össze az avokádó, friss uborka, szezám és dió, édes paprika alapján készült mártást.
  • A súly megteremtése egy lappal, felülről, hogy szétszórja a színes saláta legszebb szalmáit.
  • Összecsukódik egy tekercsbe, hajlítva az él alját. Szükség esetén töltsön be egy garnitúra pergamen vagy papírlapot is.

    • Saláta tenger gyümölcseivel

    Finom táplálék minden alkalomra.

    • Garnélarák kicsi - 200 g.
    • Tobasco szósz vagy
    • Chili szósz paradicsommal - ízlés szerint.
    • Balzsamecet - 1 evőkanál. l.
    • Növényi olaj - 30 ml.
    • Tojás - 2 db.
    • Peking káposzta - 200 g Or
    • Fejes saláta - 200 g.
    • Parmezán sajt - 40 g.
    • Friss uborka - 2 db.
    • A paradicsom sűrű - 2 db.
    • Lavash - 1 adag adagonként.
    1. Keverjük össze a növényi olajat, a tobasco mártással és a balzsamecettel. Adjunk hozzá sót és borsot. Ezt a keveréket egy levash levél levélzel megszórjuk, és 5 percig egy meleg sütőben (nem forró, de már hűtött) helyezzük.
    2. Ömlesztett uborka és paradicsom ugyanolyan vékony tömbökkel. Nagy vágja le a meredek tojást.
    3. Kagyló saláta vagy Peking káposzta apróra vágott, mint a szalma.
    4. Rántjuk fel a parmezánt és adjunk hozzá a kész mártáshoz. Egy kicsit balra a tájra.
    5. Forraljuk a garnéla fűszerekkel.
    6. Keverjük össze az egész garnélarákot, zöldséget és saláta leveleket. Töltsön be egy kevés mártással. A saláta "száraz" maradjon.
  • Helyezzen be egy lágyított lavash leaf körülbelül 100-150 gramm töltés. Hajlítsa le az alsó szélét, és tekerje a tekercsbe.
  • Megszórjuk reszelt sajttal és megszórjuk a mártással a tetején.

    • Húskészítmény pita kenyérben

    Nagyon gazdag saláta pirított pita kenyérben.

    Kapcsolódó cikkek

    előző ◈ a következő