Mandula sajt

Vásárlás kalcium-klorid sajt
Vegyél egy űrlapot Adyghe sajtra és sajtra
Jegyvásárlás a sajtra
Vásároljon egy formát a lágy sajtokra
Viasz a sajt számára
Gouda sajt formája 1 kg-os fedéllel






Vegyél meg süteményt a sajtra
Lavsan tasak 3 l-re
Kenyérsütő házi tejfölhez
Vásároljon starter Flora Danica-t
Vegyél egy elektronikus mérlegedet
Sajt penész négyzet 0,5 kg






Latex bevonat Poliswed sajtra
Vegyél egy mechanikus tejhőmérőt
Joghurt Starter Élő Balance

A mandulas sajt egy növényi sajt, olyan termék, amely nyers ételeket, vegánt, böjtöt és csak olyan embereket szeret, akik ezt a tápláló és egészséges ételt kedvelik.

Az itt javasolt recept mandula sajt jó nem csak az íze, hanem azért is, mert akkor kap három termék - sajt is, mandula tej, és finom húsmentes szósz salátákhoz.

A mandulából készült sajt receptje

• 1 pohár mandula
• víz - 1,5 pohár
• tengeri só - egy csipet
• citrom - fél
• szerecsendió - 1/3 ts
• olívaolaj - 1 evőkanál.

A mandula sajt receptje:

1. A mandulát egy éjszakán át áztassa, öblítse le, héjon (különben a sajt száraz lesz és keserű ízű). Ezt könnyű elvégezni, ha pár percig forralt vizet adsz.

2. Grind egy keverőben, fokozatosan víz hozzáadásával. A megkétszereződött gézen keresztül törzsre kerül, az így keletkező mandula tej öntse az edénybe, és tegye félre - sajtkészítéskor nem hasznos.

3. A mandula torta fel a levet fél citrom, olívaolaj, só és őrölt szerecsendió. A keveréket keverés közben nagy sebességgel összekeverjük, amíg pépes (ha megfordul, adjunk hozzá még egy kanál vizet vagy mandulát). Kívánságra egy csomó friss zöldséget hozhat.

4. Ismételje meg a felesleges folyadékot gézzel - a kimeneten finom mártással és sajtmasszával kaphat. Azonnal elfogyasztható, kenyérre szórva, vagy fermentálva.

5. A második esetben a tömeget gézbe kell csomagolni, és elárnyékolt egy szűrőedénybe kell helyezni. A szűrőbetétet megfelelő tartályba kell helyezni, hogy levessze a gyümölcslevet. Tegyen egy helyiségben egy hőforrást. Néhány óra múlva a sajt megkeményedik és savanyú ízű.

A mandulasajt szeleteket vághatja és az asztalra szolgálhat.

Hogyan kell főzni a mandula sajtot víz nélkül

Ez a sajt több omlós és édes, nagyon gyors, és egyéb célokra használják - megszórjuk a saláta, csomagolva egy tekercs, és akkor enni zsemle (a legjobb uborka szeletekkel).

• 1,5 csésze mandula
• 1/2 csésze friss kapor finoman aprítva
• 1/2 ts. tengeri só
• egy citromlé

1. A mandulát 8-12 órán át áztassa. Öblítsük le, héjuk.

2. Helyezzen mandulát, kaport, sót és citromlevet egy kombájnba, és jól őrölje be egy pasztaba. Többször össze kell keverni a sajtot a kombinációban, hogy jobban keveredjen.

A sajt viszonylag száraz és morzsolódó lesz. A hűtőszekrényben egy lezárt tartályban több napig tart.

Kapcsolódó cikkek

• Mandulaolaj használata a hajra és a szempilla, mandulaolaj maszk