Párolt káposzta kolbásszal
5,0 az 5 összesen 2 szavazat
Párolt káposzta kolbásszal - mi lehetne ennél egyszerűbb, egy nagy étkezés mindazokat, akik szeretnék enni, de nem szeretnek főzni sokáig. Nagyon finom párolt káposztával, kolbásszal:
adag - 4,
Elkészítési idő - 40 perc.
Save szakácskönyv
összetevők:
- Főtt kolbász (kolbász, kolbász) - 200 gr.
- káposzta - 400 gr.
- paradicsom (nagy) - 2 - 3 egység. vagy paradicsompüré - 2 evőkanál,
- vöröshagyma - 1 db. (Több)
- növényi olaj - 3 evőkanál,
- pirospaprika - 1 evőkanál,
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- zöldek - alkalmazása során,
- sót.
előállítás:
- Shinkuem finomra a hagymát és a káposzta. Fűtött egy serpenyőben vastag falak vagy serpenyőben növényi olaj, passeruem rajta egy pár íj percig, majd hozzáadjuk káposztát és főzzük állandó TI pomeshvanii körülbelül 5 percig közepes hő.
- Kockákra vágott szelet kolbász.
- Egy külön serpenyőben megpirítjuk a karikára vágott kolbászt, amíg arany.
- Tetszőlegesen vágott paradicsomot és adjuk hozzá a kolbászt vagy megtelepedhetnek 100 ml vízben, és paradicsompüré is adunk a kolbász. Pirított, és a kapott pasztát (paradicsomos kolbász) terjedése a káposzta.
- Keverjük, fedjük le fedővel, csökkenti a hő-és főzzük körülbelül 15 percig. Azt tanácsolom, hogy próbálja ki a káposzta főzés közben, mert függően különböző káposzta főzési idő ingadozhat meglehetősen jelentősen - 8 perc egy óra.
- 5 perc múlva a főzés vége hozzá lavrushku, őrölt fekete bors és só azt.
- Ha a káposzta adott egy sok folyadékot, lehetőség van a végén a főzés távolítsa el a fedelet és elpárologjon a felesleges nedvesség.
- Párolt káposzta kolbásszal kész.
Tálaláskor meghintjük párolt káposztával, kolbásszal szeletelt, friss fűszernövények. Ez az étel jól hangzik meleg és hideg.
Save szakácskönyv