Növekvő laskagomba
Menj a Tartalomjegyzék listájában. gomba
Növekvő laskagomba
ültetési anyag
A micélium (micélium) osztriga értékesítik palackok, dobozok vagy műanyag zsákokban. A szubsztrátum, amelyre a micélium növekszik, van egy sokféle gabona, fűrészpor, aprított kukorica tuskók, stb Úgy véljük, hogy a legjobb gabona spawn, de ez nagyrészt egy előítélet, ami megdrágítja a gombák: gabona spawn sokkal drágább. Ültetés előtt, a micélium tárolható legfeljebb hat hónapig hőmérsékleten körülbelül + 2 ° C-on A legfontosabb dolog tárolási -to micélium nem nőnek, és nem képeznek termőtestek (amelynek ő nagyon ferde), de úgy, ahogy van. Minőségi ültető micélium fehér alapra a tartályokban kell minden benőtt vele. A micélium kiváló minőségű szilárd tapintású. Ha a tartalmát barna vagy más sötét színű, savanyú szaga, könnyen bontható szubsztrátum, nem alkalmas az ültetésre. Ültetés előtt, a micélium eltávolítjuk a csomagolás, és porrá egyes szemcsék vagy apró darabokra. Ezután összekeverjük a nagy részét a szubsztrát vagy tápanyag visszük fel a felületre, attól függően, hogy az adott technológia. A kiterjedt termesztése laskagomba rönk néha lehet tenni anélkül, hogy a vásárlás micélium: gomba porított vízben, és a kapott szuszpenziót megfertőzni fa.
Különösen ültetvény technológiai
Ültetvény módszer - az egyik legegyszerűbb és legolcsóbb. Ritka erdőterület választott gombák termesztésére. Az optimális növekvő teljesség 0,5-0,7 Bonitet 2 -4. Követelmények hely meglehetősen homályos, a fő védelmet a közvetlen napfénytől. Használhatja az erdei tisztásokon, élek, és akkor növekszik gombát tuskók után vékonyodik.
Másik követelmény a minőségi fa: meg kell frissen vágott, vagy legalábbis, hogy nézd meg a vágás teljesen egészséges. Fehér, fekete, piros, és az összes többi helyeken a friss fűrész vágott fát és sötét sávok, nem beszélve a termőtestek a gombák kívülálló azt mondják, hogy a hordozót már lakott és osztriga nem talál helyet. Amikor az ültetvény sújtja elsősorban gyom gomba, laskagomba, amellyel versenyezni a fa. Minél több a káros gombák, annál alacsonyabb a kitermelés. Megszabadulni a gombás gyomok csak gondos minőség-ellenőrzés a fa.
A kiválasztott fa beoltott micélium osztriga. Ez a művelet a „oltás”. Mielőtt a beoltás a fa fűrészeljük hosszúságú 350-400 mm, és utána a szakaszok micélium inokulum 5 réteg, - 10 mm, és függőlegesen a jól naplók vagy pincében. A réteg micélium, így a következő napló, a vágási felület szintén be van vonva egy réteg micélium, és így tovább, egészen a mennyezet egy helyiség vagy élvédő. Jellemzően, a magassága a verem, ahol a laskagomba nő egy fa szubsztrátum 1 - 2 m folyamat 6-8 hét, a naplók megöntözzük minden másnap a számítás során: az egyik vödör vizet (10 liter) per 1 m téren ..
A leírt módszer az oltás használnak szerte a világon, és nekünk is beszivárgott külföldről. Azonban az elmúlt évtizedben kapott nagy hazai módszer, szinte kényelmesebb. Naplók a földbe 1/3, forgalomba alacsonyabb fűrész vágja magréteg micélium. Az előnye, hogy ez a művelet, hogy a jövőben a naplók nem igényel karbantartást, már csak azt kell várni a betakarítás. A hiányzó egy: osztriga Megtelepedni fa viszonylag lassú, és a felső látta vágott rönk lesz egy hely a település a gyom gombák, így a hozam valamivel alacsonyabb, mint amikor megfertőzni „európai” módszer. A megfelelő kiválasztásához a beoltás tudjuk kitalálni, hogy mit menteni: nagyobb mértékű gombahozam egységnyi területen az ültetvény vagy menteni a munkaerő-költségek. Ha a beoltás magatartás „európai” módszer, az utolsó művelet a betakarítás előtt pinning bejelentkezik a földbe 1/3. A távolság a szegmensek bury faanyag nem függ az alkalmazás módjától és a laskagomba micélium 300-400 mm, attól függően, hogy a vastagsága tuskó.
Ha prikopat naplók az ősz elején, amikor az enyhe tél is kap az első aratás jövő tavasszal. Jellemzően termőtest kezdődik egy év alatt. A több éves tonna fa hozhat 100-200 kg friss gomba, vagy a 10-20 kg-os, a száraz készítmény tömegére vonatkoztatva.
Az alapot a technológia növekvő laskagomba üvegházi - ültetvény módszer. Termőtest európai törzsek laskagombakalapot a legalkalmasabb körülmények alacsony pozitív hőmérsékletű (10 - 15 ° C). Ezért, ha a beoltás végzik az őszi fa üvegházi „európai” módon télen az első szüret. ez a növény fontos. Spring pin belép a föld a szokásos módon, és a következő növény kapunk az ősszel. Hozam gombák köbméter fa az első évben 2-3-szor nagyobb, mint amikor a szabadföldön termesztett levegő és eléri a 100-150 kg ..