Krém zöldborsó 4 kapható, különösen a főzés
főzés jellemzők
Leves állíthatók elő nem csak friss borsó, hanem a konzerv, fagyasztott. Ebben az esetben csak meg kell, hogy vegye figyelembe néhány jellemzője előkészítése.
- Leves fagyasztott borsót készül, ugyanúgy, mint a friss. Olvasszuk előtt nem szükséges.
- főzési idő fagyasztott borsót egy kicsit kevesebb, mint a friss. Friss főzött 15 percig, fagyasztott - 10-12 perc.
- Konzervált zöldborsó kész enni, így meg kell főzni, hogy egy kicsit, hogy nem több, mint 5 perc.
- Elkészítésekor az összetevőket kell figyelembe venni, hogy a súlya a konzerv zöldborsó tiszta formában kevesebb, mint ón mennyiségét, részeként térfogata és súlya a folyadék is tart. A folyadék a konzerv borsó leves készítmény nem használható.
- Hogy előkészítse a levest, tört zöldborsó kell egy mixer. Ha olyan eszközt használ előállítására szánt koktélok, leves helyezés előtt a bozótban a turmixgép kell egy kicsit hűvös, oly módon, hogy nem repedt. Homogenizátorok pyurerizirovat leves is azonnal, hűtés nélkül a.
- Az őrlés után egy turmixgépben borsóleves darabjai shell. Lágyabb következetesség turmixgépben őrlés után levest eldolgozzuk át finom szitán.
- Őrlés után leves turmixgépben vagy dörzsöléssel szitán kell forráspontig melegítjük, hogy biztosítsa annak sterilizálás.
- Harmonikus íze leves püré zöldborsót adni citromlevet és réti füvek, mint a kakukkfű és a menta. Azonban az citromlé leves nem tudja kitölteni a tejszínt.
Zöldborsó - friss, fagyasztott vagy konzerv -, akkor levesek, nagyon különböznek egymástól az íz. Ehhez csak meg kell találni a megfelelő recept.
Cream zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
- Zöld borsó (friss vagy fagyasztott) - 0,7 kg;
- íj - 0,2 kg;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- Víz - 0,5 l;
- növényi olaj - 50 ml;
- só - ízlés;
- fűszerek - ízlés (kívánatos, hogy adjunk egy teáskanál szárított kakukkfű és a menta).
- Grind egy késsel hámozott hagymát és fokhagymát.
- Fry hagymát és fokhagymát az olajban 10 percig, adjunk hozzá fűszereket, például szárított kakukkfüvet, menta, őrölt fekete bors. 2 perc eltelte után a hőkezelést megszüntetjük.
- Transfer sült zöldségek egy serpenyőben, megtelnek vízzel, megszórjuk a borsó, forraljuk, és forraljuk 10-15 percig.
- Leves kissé kihűlni, távolítsa el egy-két evőkanál borsót.
- Egyéb összetörni keverőbe, és dörzsölje át egy szitán.
- Forraljuk fel, helyezze teljes borsó forraljuk pár percig, keverés leves nem égett.
Zöldborsó leves e recept kiderül nagyon érzékeny.
Cream zöldborsó burgonya
- friss vagy fagyasztott zöldborsó - 0,35 kg;
- Burgonya - 0,25 kg;
- víz - 1 liter;
- cukor - egy csipet;
- só - ízlés;
- Szárított bazsalikom - 5 g;
- citromlé - 20 ml;
- vaj - 25 g;
- keverék paprika - egy csipet;
- mandula (pörkölt és őrölt) - 10 g;
- kakukkfű - 5 g
- A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágott.
- A tolstodonnoy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá a fűszereket és megsütjük csak egy percre.
- Hozzáadjuk a burgonyát, fedjük le vízzel, podsolite és főzzük 10 percig.
- Tedd egy serpenyőben zöldborsó, levest főzni vele együtt 12-15 percig.
- Hűtsük le a leves és pyureriziruyte elmerül aprítani.
- Adjuk hozzá a citromlevet és a cukrot, forraljuk fel.
- Tálaljuk, meghintjük mandulával zsetonnal.
Ez a krémes leves egyedi íze, hogy nem lehet elfelejteni. Tálalás előtt, lehetséges, hogy egy kanál tejfölt, akkor lesz még ízletesebb és több tölteléket.
Leves konzerv zöldborsó
- borsó - 0,5 kg (kevesebb folyadék);
- krém 10% - 0,2 l;
- csirke vagy zöldség erőleves - 0,8 l;
- Flour - 80 g;
- vaj - 50 g;
- szárított menta - 2,3 g;
- Szárított bazsalikom - 3,2 g;
- só és bors - ízlés szerint.
- Zöldborsó hozott egy turmixpohár, Bay kis mennyiségű (100-125 ml) növényi húslevest. Őrölni püré összhang.
- Borsó püré törölje át egy szitán.
- Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, megpirítjuk a lisztet.
- Öntsünk egy vékony sugárban a tejszín, keverjük össze mindent jól.
- Add a fele a levest, és tovább keverjük.
- Adjuk hozzá a borsó püré hígított második része a húslevest.
- Só, vsypte menta és bazsalikom, bors, ha szükséges.
- Forraljuk fel, csökkenti a hő a minimumra, majd a tűz a fedél alatt 5-10 percig.
- Kapcsolja ki a hőt, és hagyja, hogy a leves betölt még 10 percig.
A finom ízű ez a leves nem valószínű, hogy valaki képes lesz továbbra is közömbös. Ezen kívül ő készíti nagyon gyorsan és egyszerűen.
Cream zöldborsó rizzsel
- Zöld borsó (friss, fagyasztott vagy konzerv) - 0,18-0,2 kg;
- Ábra - 100 g;
- Víz - 0,75;
- só - 10 g;
- vaj - 50 g;
- fűszerek - ízlés szerint.
- Egy pohár vizet forraljuk, amíg főtt rizs, pyureriziruyte azt egy turmixgép.
- Külön-külön, egy pohár vízzel, felforraljuk a borsó, ha nem használja konzerv.
- Pyureriziruyte borsó turmixgép és átesik egy szerezni krémes állagú.
- Kapcsolatba rizs borsó.
- Melegítsük fel a maradék vizet oldásával sót ott.
- Öntsük ezt a megoldást tört, keverjük, és tegye a tűzhelyen.
- Hoz forraljuk, forraljuk néhány percig. Kapcsolja ki a hőt.
- Adjuk hozzá a vajat, keverjük, és öntsük lemezekre.
Tálalás előtt minden lemezen tudunk egy mentalevél.
Cream zöldborsó ízletes és hasznos. Lehetnek elégedett, annak ellenére, hogy nincs hús. Ezen kívül, hogy készítsen ezt a levest is felkorbácsolta.