Víz rendellenes bővítése víz - a kémiai referencia 21
Kémia és Vegyészmérnöki
A víz sok markáns rendellenes tulajdonságait. Mindegyikük az eredménye a víz jellemzői a szerkezet és a fejlődés a hidrogénkötések. Olvadáspont szilárd víz (jég) nem kíséri expanzió, mind a túlnyomó többsége az anyagok és tömörítés. A rendellenesen víz sűrűségét változása a hőmérséklet függvényében emelkedik, amikor növeli a O 4 ° C-sűrűség növekszik, 4 ° C-on, ez eléri a maximális értéket, és csak nagyobb hőmérsékleteken kezd csökkenni a víz sűrűsége. A függőség a hőkapacitása a víz hőmérséklete is van egy szélsőséges karaktert. A minimális hőkapacitás elérésekor át 34,5 ° C-on, kétszer a hő jég (más olvadáspontú szilárd anyag hőkapacitása megváltozik kissé). Általában a fajhője víz rendellenesen nagy. Ez egyenlő 4,2 J / (g-K), míg például, az alkohol hő kapacitása 0,14 J / (g K). víz Viszkozitás viszkozitása ellentétben más anyagok növekvő nyomás esetén növekszik a hőmérséklet-tartományban O és 30 ° C-on A víz olvadás- és forráspontja, hogy jelentősen eltérnek a hőmérséklet más hidratált vegyületek. arányban vízzel. Víz is jellemzi a kivételesen nagy dielektromos állandó. Ez arra a többség az oldhatóságot. [C.20]
Nat. B. anomális tulajdonságait. Olvadó jég rec atm. nyomás csökkenése kíséri a térfogat 9%. Hőmérsékleti együttható. volumenpótlással jég és folyékony víz negatív T-fő volt. alatt - 210 ° C-on és 3,98 ° C-on Fajhője Cp növekszik szinte olvadó [c.394]