Charlotte joghurt - 5 legjobb receptek a különböző töltelékkel
Nem minden recept charlotte az összetevők listáját a tésztához megjelenik joghurt, pékáru, bár kiderül, egyszerűen csodálatos. Emlékezzünk arra, fermentált tejtermékek, és megvizsgálja, hogyan kell főzni öt nagyon finom sharlotok kefir.
Élelmiszer Charlotte kefir
Hozzávalók Charlotte kefir alapján választjuk ki a sütés recept. Ha figyelembe vesszük a szokásos recept, a szabványos termékek Charlotte kefir: liszt, tojás, vaj, cukor és só, gyümölcs, bogyós vagy anyákkal (feltöltés), és a kefir. Főzés almás pite lehet vásárolni otthoni vagy joghurt. Elkészítéséhez házi joghurt szükség forralt tejet, erjedésnek és átfutási ideje 10 óra. 1 liter tej kell hozzá 1 evőkanál. l. kovász.
Charlotte kefir alma és körte lekvár
Főzés almás pite lekvárral és körte teljesen egyszerű. Ezért, hogy belemerül a család körte pite akkor minden nap. Kapcsolat tea sült fél órán charlotte kefir jó vége a munkanap. Emellett charlotte körtével is gyorsan kész a reggeli.
Körte charlotte kefir feltétlenül szükség van kefir. Sütés körülbelül fél liter joghurtot. Szintén szükséges alma vaj (200 g). Ha nincs lekvár ezt vagy nem tetszik, akkor cserélje ki, hogy más vagy a kedvenc lekvárral. Előkészítése lusta almás pite, nem mentesíti, 2 tojás, 200 g cukor, szóda (5 g) és 50 g növényi olajat, két körte.
További összetevők: méz, dió, fahéj és a mazsolát. Ezek hozzá ízlés szerint.
Körte charlotte kefir hívták lusta oka. Végtére is, hogy előkészítse a süteményeket, nem különösebben törzs. Meg kell majd öntsük egy tálba a joghurt, add szóda lekvár, körte (kis darabokra vágva), tojás, vajat és a cukrot, valamint a további összetevőket (kivéve fahéj). Ne felejtsük el, hogy hagyja egy kicsit dió, cukor portalanítás és kenésére a penészgombák. Általában a tészta körte charlotte kefir, meg kell csatlakoztatni szinte az összes hozzávalót, és alaposan elkeverjük. Semmi dörzsölés, verés nem szükséges. A pite nem lusta?
A tészta legyen vastagabb, mint használnak, hogy a muffin. Meg kell öntsük egy kikent formába friss olajjal és megszórjuk almás pite fahéj, dió és a cukor. Cukor helyett homokot lehet használni porcukorral. Körte pie rejlik az előmelegített sütőben. A sült t 160-180 ° C-on 30-35 percig.
Meggyes pite joghurt mandulával és a kandírozott gyümölcsöt
Pie mandula és kandírozott készül a hosszú, de ez igényel jelentős beruházást a vásárlási összetevők, mint a körte torta. Nos, nem vagy egyedül költségvetési étkezést kell etetni az embereket - néha meg kell enni, és valami ilyesmit. Úgyhogy készíteni magamnak ezt a szokatlan cseresznye charlotte kandírozott gyümölcs, ami egyesek nevezik az angol háziasszony.
Kell készíteni 200 ml joghurt, 150 g vaj, burgonya és a búzaliszt (első - 250 g, a második - 2 evőkanál ..). még mindig szükség van a cseresznye Charlotte: 250 g cukor, 5 tojás, 2 evőkanál. l. apróra vágott kandírozott gyümölcs és mandula, annyi rum. Nos, milyen meggyes pite nélkül cseresznye? Ezek a gyümölcsök cukorral bevont formában, akkor szüksége lesz egy font. Látni kell, van valami szódabikarbónát, sót, a vaníliás cukrot és a citromhéjat. Minden az utolsó szükséges alkatrészek ½ óra. Kanál.
Habverővel a tojásokat a szokásos cukor és vanília. Hozzáadása fehéres hab tömege megpuhult vaj, citromhéj, só, joghurt, szóda és burgonyaliszt. Keverjük össze mindent, majd roll a tésztát apróra vágott kandírozott gyümölcsök és mandula.
Most itt az ideje, hogy felkészüljünk a merülés a cseresznye tésztát. Ezeket úgy kell vágni, és megszórjuk búzaliszt és megszórjuk a rum. Ezután cseresznye öntsük a tésztát.
Összekeverjük a masszát, tedd egy formába, majd tegye a tésztát előmelegített sütőben. Bake alma cseresznye pite t 40 percig 180 ° C-on
Sárgabarack pite kefir
Nézzük készítsen finom almás pite sárgabarack a kefir. Sok háziasszony teszi tésztát sárgabarack torta élesztő, de meg tudod csinálni nélkülük. A legfontosabb dolog, ami nélkül nem tudunk csinálni, ha főzés sárgabarack charlotte joghurt, így nem joghurt, sárgabarack. Egyéb termékek Charlotte így ugyanazt a rendelkezésre, mint már említettük. Ezért hasonló almás pite is lehet tekinteni a költségvetést, mint a körte. Ahhoz azonban, hogy ez egy kicsit nehezebb, mint a lusta pite.
További 250 ml joghurt és 1 kg sárgabarack vegye font búzaliszt, 300 g margarin, három tojássárgája, cukor (100 g), egy teáskanál szódabikarbóna. Kitöltés charlotte, szüksége lesz körülbelül 150 gramm porcukor.
Liszt keverjük össze kis darabokra vágjuk, a margarinnal, majd add hozzá a tál felvert tojás sárgáját a cukorral. Ezután öntsük joghurt, és megszórjuk a szóda. Gyúrjuk a tésztát, tedd be az űrlapot. Meg kell kenni olajjal vagy zsírral. Elosztó pogácsa alján formájában, generációk tészta villával. Sütjük 160 ° C-t a felére (körülbelül 20 perc).
Amikor a tészta egy kicsit propechetsya, feltette a sárgabarack felét a magok eltávolítása. Abrikoski kell helyezni a héja teszt. A töltés után az elosztó újra fel joghurtot almás pite a sütőben sütjük, amíg készen áll (akár 15-20 perc), de már t 180 ° C-on Lehűlés után, sárgabarack Charlotte torta darabokra vágjuk és megszórjuk porcukorral.
Charlotte kefir citrom
Csináljunk egy finom almás pite citrom kefir kelt tésztát. Ahhoz, hogy egy finom citromos sütemény, szüksége van egy kicsit több, mint 1,5 óra. Ez nem olyan hosszú, ha figyelembe vesszük, hogy az idő nagy részében más dolgokat csinál várva alkalmas tészta, vagy sütni citromos pite.
A teszt: 300 ml joghurtot és margarin (250 gramm), körülbelül 30 g élesztő, fél kanál (teáskanál) só, egy tétel. kanál cukor és a liszt (4 csésze).
A töltelékhez: egy csésze cukor, 2 citrom, egy nagy kanál keményítő.
Az átszitált lisztet és a margarint dobja daráljuk. Margarin kell kissé lágy. Élesztő, cukor, só, hozzá joghurtot és keverjük. Ezután öntsük a joghurtot a zsírsav morzsát a margarin és liszt. Gyúrjuk a tésztát hűtőszekrénybe tesszük.
Amíg a tészta infúzióval egy fél órát, akkor elő kell készíteni a töltelék számára citrom charlotte kefir. Legyen egyszerű. Lereszeljük a citrom kell mosni egy reszelő (peel) és keverjük őket keményítővel, valamint egy pohár cukrot.
Megjegyzés: Készítsük el a tölteléket a citrom charlotte legjobb a vastag bőrű citrusfélék.
Amikor a tészta infúziók, osszuk két részre, egy kis Roll minden. Az első réteg az alján szétterített az öntőforma kikent margarint. A tetején lebomlanak a töltelék, amely magában foglalja a második része a vizsgálatot. Hogy a töltelék nem esik egy tepsibe, mind varrások kell behajt az élek és zaschipnut. Pie nem kell azonnal betette a sütőbe, akkor meg kell követelni, hogy kb 10 perc. Ezt követően helyezze a citrom Charlotte kefir az előmelegített sütőben. Süssük, amíg a főtt pie t 180 ° C-on
Charlotte Virág kefir almával
Meg lehet tenni kreatív virág Charlotte joghurt szelet házi almás rétes. Abból, amit főtt és szeletelt kenyér vizuálisan emlékeztető gyönyörű virágok, almás pite nevű virág. Felkészülés pite alig több mint egy óra. Roll adott esetben formulázhatjuk almatöltelék. Ez lehet az aszalt szilvát vagy szárított sárgabarack.
Ahhoz, hogy előkészítse a tésztát: kefir üveg (200 ml), cukor (3 evőkanál ..), 1 teáskanál só, 4 csésze liszt és 250 g vaj .. Virágok, hogy egy szélesebb és pékáru - buja, felveheti őket a tésztához teáskanál szódabikarbóna.
A töltelékhez: egy alma, cukor (2 evőkanál ..), tojásfehérje.
Is, akkor lesz szüksége: egy kanál növényi olaj (kenéséhez penészgombák), tojássárgája, kenje magát pite, fahéj, amelyet akkor kell használni, mint egy por. Fahéj elég ahhoz, hogy egy fél teáskanál.
Rub a margarint a lisztet, adjunk hozzá sót és cukrot. Vegyes összetevők öntsük joghurt. Gyúrjuk a tésztát, tedd hűvös helyre, hogy jelenleg körülbelül fél órát.
Roll lehet darabokra vágjuk olyan vastag, mint három centiméter. Miután a zsírozás formák feküdt alján ezeket a darabokat. Ezeket szilárdan kell összenyomják. Mielőtt a sütőbe helyezik tekercs kenje a tojássárgáját, és megszórjuk fahéjjal. Sütési idő - nem több, mint 40 percen át t 160 ° C-on
Ahelyett, joghurt, akkor használja a szérumot. Azonban ebben az esetben a kulináris remekmű már nem lehet az úgynevezett „charlotte joghurt.”