Előétel paradicsom mozzarella és a garnélarák - 8 evőkanál
Paradicsom és mozzarella - kombinációja a klasszikus, nem valószínű fogom meglepni őket. De most hatni szokatlan módja, amely a remény. A lényeg az, hogy a mozzarella sajt ez a recept nem vesznek részt az ismerős klasszikus formában nekünk, és szolgált paszta vagy sűrű mártást. Kiderült, nagyon érdekes és az ízt és a megjelenést. A rák aláhúzás lédús paradicsom és érzékenység a híres olasz sajt.
- 1 paradicsom;
- 50 g mozzarella;
- 1 evőkanál tejföl;
- 0,5 metélőhagyma;
- só és bors ízlés szerint;
- kapor;
- 4-6 db garnéla.
Mozzarella kiveszik a sós és vágott önkényesen. Mi elterjedt a tál egy turmixgépbe, és grind a paszta. Teszi, hogy nagyon egyszerű, és elég gyors: mozzarella - sajt, lágy, puha, könnyen újrahasznosítható.
Paste csak egy mozzarella túl sűrű, és a mi kezdők szükségünk van egy kicsit más szerkezetű. Tehát hozzá tejfölt mozzarella - kb 1 evőkanál. Mivel mozzarella - sajt leereszteni, majd adjunk hozzá egy kevés fűszer, hogy még több fokhagyma, áthalad a sajtó. Keverjük össze az összes turmixgép újra. Ebben a szakaszban meg kell próbálni a tészta - érdemes sózzuk, borsozzuk.
Dill én, obsushivayut és vágás.
Adjuk hozzá a kapor, és keverjük össze a tészta egyszerűen egy kanál, segítsége nélkül egy mixer.
Paradicsom mossa és vágjuk gyűrűk 0,5 cm vastagságú. Spread a paradicsom szeleteket a tányéron, amely szolgál snack. Tudod, hogy ez előtt a saláta - adnak majd a kontrasztot snack.
Garnéla net, miközben megpróbálja megőrizni integritását: garnéla fogjuk feküdt ki teljesen, így ha véletlenül leesik a tisztítási folyamat során a farok, akkor nagyon szomorú.
Paradicsompüré szétterítik a mozzarella fajta sapka. Tedd a garnélarák a tetején, és befejezni a készítmény egy szál kaporral. Snack kész, lehet kézbesíteni. Jó étvágyat!
Tippek és trükkök:
Attól függően, hogy a sűrűsége a mozzarella, tejföl szükség lehet egy kicsit, így értékeli az állam egy paszta meglehetősen kritikus: ne legyen túl vékony, de nem túl szoros.