8 tipp a kiszolgáló ünnepi asztal
Tehát mi összegyűjtöttük neked 8 tipp az ünnepi asztal szolgálja.
1. Az egyik legfontosabb része - a terítő. Gyönyörű terítő (természetesen nem oilcloths és szövetek) azonnal megadja az alaphangot. Meg kell vasalt, és úgy választjuk meg, hogy lelóg az asztalról 25-30 cm mindkét oldalon.
2. edények. A lemezeket jobb, hogy a szolgáltató, hogy mindannyian ugyanabban a stílusban. Persze, hogy kell mosni tiszta, száraz törülközőt, és fényesítse egy ronggyal. Ugyanez a helyzet a szemüveget. Gyors lemezek szemben elrendezett minden szék, a régióban körülbelül két cm-re a az asztal szélén. Pitebolt lemezt helyezünk a bal oldalon a vendéglőben.
3. evőeszközök. Természetesen mindenki tudja, hogy a kés kerül a jobb, viszont a penge a lemez és a villát - bal fogak. Tányérok fel Emelkedő: poharakat, kelyheket, borospohár. Desszert eszközök, kanál, villa és nozhechek, merőlegesen elhelyezett étkező - a lemez fölé.
4. A lemez snackeket tegye betét textil, tökéletesen fehér, szépen összehajtogatott kúp vagy vitorlát. Elfogadta, hogy a térd félbehajtva, hajtsa magát. És azt is szüksége papírtörlő. Úgy döntöttek, hogy törölje le a száj és a kéz a folyamatban az evés. Szalvéták lehet elhelyezni több helyen kecses vázák.
5. Az asztal közepén helyezte a fő fűszerek: só, bors. Ugyanazon a helyen - az aláírás étel, és még egy pár a legfontosabbak. Úgy kell lennie, hogy mindenki kényelmesen elérje őket. Egy újévi kiszolgáló központjában helyénvaló, hogy ez a szám a Mikulás, a készítmény kúp vagy egyéb dekorációs karácsonyi témát. Meg kell jegyezni, hogy az ékszerek nem lehet magas, hogy ne zavarja a vendégeket, hogy lássák egymást, az ételek az asztalra, és természetesen, hogy chat.
6. Ha a táblázat tökéletesen díszíteni gyümölcs. Kívánatos, hogy az esetlegesen közelebb az étkezés végén vagy uzsonna egy külön táblázatban. Gyümölcsök kell mosni tálalás előtt, vágott száron, adott esetben, és dörzsölje egy tiszta törülközővel, hogy világítsanak. Stack gyümölcs a következő sorrendben: alma és körte feküdt az alján, ezek - citrus, top - szőlő, sárgabarack és szilva - az oldalán.
7. Végül a bort. Borosüvegek vannak elrendezve az asztal körül, de közelebb a központhoz. Bontsa őket előre, és törölje nyakkal. By the way, egy gyönyörű derítő lehet érdekes része a személyre. Ne felejtsük el, hogy Champagne legjobban szolgálja jeges vödör.
8. Ha a vendégek élvezhetik a jó étel és a bor, akkor mehet a tea. Meg kell emlékezni a szabályokat szolgálja teát. Helyezzük csészék csészealjak, hajtsa ki a kart jobbra. Teáskanál is található a jobb oldalon. Egy nagy kanna forró vizet és egy kis teáskannát kell annak érdekében, hogy mindenki kényelmesen elérje őket. Jam és a cukrot a legjobban szolgálja az egyéni jégkrém tálat és citrom - egy kis aljzatba. Tejesember vagy krém jobb, hogy a jogot, hogy a vendég Pirozhkov lemez.