Sült sonka paprika, szalonna
Lágy, lédús sertéshús paprika, sült fólia
összetevők:
egy darab sertés 1500 g-
Fokhagyma 4 - 6 gerezd fokhagyma por vagy 1 tk
fehér hagyma 1/2 db. vagy granulált hagyma 2 ts
4 tk füstölt paprika
őrölt fekete bors 2 teáskanál
2 teáskanál őrölt koriander
cayenne bors 1/2 teáskanál
olívaolaj 2 evőkanál
só ízlés
előállítás:
Keverjük össze egy tál granulált hagyma (vagy nagyon finomra reszelt friss), fokhagyma por (vagy friss présel át a sajtó), paprika (I használt az édes és sós 2 ts) koriander, cayenne bors (I - pehely), fekete bors és só.
Add hozzá az olívaolajat, és keverjük össze.
Hús mosás, száraz papírtörlővel.
Kenet minden oldalról keverékével fűszerek és az olívaolaj. Távolítsuk el a hideg több órán pácoljuk (lehetőleg egy éjszakán át). 40 perc múlva a főzési vezérlő a hűtőszekrényből, és hagyjuk ázni szobahőmérsékleten.
Tedd húst egy kétrétegű fólia csomagolást, és óvatosan, hogy ne alakult gyümölcslé. Süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on 1 - 1 1/2 óra (1 óra elteltével szépen átszúrja a húst késsel - ha a fény lé, hús kész).
Nyisd a fólia, öntsük húslé kicsapjuk a készítményben, vissza a sütőben sütjük, és 200 fok 12-15 perccel azelőtt, hogy Browning. A húst kivesszük a sütőből, csomagolja az azonos fóliával, és hagyjuk állni 10-15 percig.
Ready főtt karaj részeket, és tegye a saláta leveleket.
Egy másik jó recept:
(0 Értékelés, átlagos: 0.00 kívül 5)
Annak érdekében, hogy értékelje a rekordot, akkor kell lennie egy regisztrált felhasználó az oldalon.
Hozzászólás navigáció
Nagyon hasznos az alternatív magazinskoy kolbász!
Imádom ezt!
Igen, oboznatushki ki Tazhin ...
De ez nem kár. Mivel a hús nagyon szép történt. Ez még nekem is egy-két alkalommal évente 1-2 műanyag, annak ellenére, hogy a sertéshús.
Létra, Kanariyka.
Itt közvetlenül én étel. Kovbasa csinálni helyette. Általában a nyakát. De miért mindig nincs erős alkoholos üdítők?
Cho a sertés?
Én néha főtt sertés, hanem fokhagyma feltétlenül Ham.
Nagyon finom dolog, hogy készen áll, hogy enni és enni!
Az utolsó kép gyönyörű!
Szeretem a pirított pirítós Shmat sonka, buggyantott tojás a tetején egy kicsit borsot. Beauty!
Kanariyka, bougie telt gyakori vendég nálunk! Your-szépség! Nyári gyakran mul-kyo nem sütőben. Mellesleg, honnan korovyatiny túl nagy, aki nem akar húst a sertéshús. Nashtrykivayu fokhagyma, te nem szeretsz?
majdnem ... Benedict még mindig az első helyen a mártással.
Azt, hogy a mustárral és zhahnut bededikt kész
Szeretem. Különböző változatai ezt - egy. By the way, multivarka juicier kiderül, véleményem
Ez nagyszerű! Én így enni bármikor az év, akkor is, ha nem akarja bemutatni 30 fokos hőség, amikor a hús))
Elégedett a memória a szinte feledésbe itt a képlet - nincs vér -Finish))
Itt egy újabb füstölt paprika csapda. Régóta szeretne megpillantotta csak a szörnyű árat, sajnos. Tudom, ez finom.