Természetesen, amint a férfi képes volt őrölni szemes lisztté, az első dolog, amit alkotott, azt sült tésztát forró kövek - úgy, hogy az első palacsinta.
Palacsinta vagy csak palacsintát, vagy nalisniki (palacsinta), vagy palachinke stb - világ konyha, írja a palacsinta, sült tej nélkül sütőport, erjesztőszerek, élesztők. Általános szabály, hogy azok az édes, és édes töltelékkel. De nagyon gyakran kiegészítve a hús és hal tömések, gomba, sajt. Gyakran előfordul, hogy vékony palacsintát sütött csak az egyik oldalon. Vékony palacsintát készített csodálatos palacsinta pite.
palacsinta előnye az, hogy gyorsan elkészíthető, és sokkal, csomagolja őket bármilyen töltelék, egyesít minden a hűtőben és a táplálkozási problémákat megoldani az egész héten.
Úgy kell csak meleg. Palacsinta csirke - egy egyszerű és nagyon kedvező lehetőséget. Nalisniki süthető bármely hagyományos recept. Több csirke, leves, a gyökerek és a szokásos hagyma - lesz egy kiváló tölteléket.
Fajták vékony palacsintát ott minden népnél. Orosz palacsinta palachinke bolgár, francia palacsinta, British palacsinta, káposztás fánk. Indiai dosas, palacsinta és más amerikai.
Palacsinta csirke
a recept
Palacsinta csirke és sült hagymával
összetevők
- 20-25 db Vékony palacsinta (nalisniki)
- 4 db csirkemell filé
- 5-7 db vöröshagyma
- 1 evőkanál vaj
- 3-4 evőkanál olívaolaj
- A húsleves zeller, petrezselyem, sárgarépa, hagyma
- Fűszerek só, babérlevél, bors, curry, chili pod
Eljárás a hazai mestermű - palacsinta csirke
- Süssük vékony palacsintát, vagy ahogy mondani szokás - nalisniki (palacsinta). Jellemzően minden megvan a saját receptje, vékony palacsintát. Például akkor sütni a szükséges számú nalisnikov én recept - Nalisniki. Meg kell tojás, liszt, tej, és egy kis darab szalonnát.
Süssük vékony palacsintát, vagy ahogy mondani szokás - nalisniki (palacsinta)
Csirke filé, és távolítsa el a zsírt és a maradékot filmek. Azt tanácsolom a főzés előtt a filé készségét, töltse meg vízzel és forraljuk kezdődik. Amint kezd kialakulni bőséges hab, csirke öblítse le vízzel, majd meg kell forralni, amíg meg nem puhul.
Csirke filé, és távolítsa el a zsírt és a maradékot filmek
Egy serpenyőbe öntsünk vizet, hozzáadjuk a babérlevelet, a borsó és a fekete szegfűbors, zeller gyökér, petrezselyem, sárgarépa, hagyma. Tedd vízben elkészített csirkét és hegeszteni, hogy készen. A hőkezelés ideje - 20-30 perc. Ennyi elég.
Tedd vízben elkészített csirkét és hegeszteni, hogy készen
Amikor a csirke kész, vegyük le a levest, és hagyjuk kihűlni. Húsleves és amíg félre. Érdemes hűlni csirkefilé takarólemez vagy ronggyal tartsa felszárad.
Amikor a csirke kész, vegyük le a levest, és hagyjuk kihűlni
Ahhoz, hogy palacsinta csirke volt lédús és ízletes, hogy készítsen egy csomó sült hagymával. Hagyma héja és apróra vágjuk egy késsel.
Egy mély serpenyőben hő olívaolajat, majd megsütjük rajta apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a fűszereket - só, bors, 1-2 babérlevelet és egy csipet curry vagy kurkuma. Azt tanácsolom, hogy adjunk egy pod száraz chili - teszi hozzá ízét, de nem sürgős. Fry hagymát, amíg egy jó flush, meg kell tényleg sült - nem puha, párolt, stb Nevezetesen, sült, ráadásul curry hozzá sárgás színű.
Fry hagyma fűszerek
Főtt csirke húsdaráló őrölni a vagdalt hús.
Csirke filé CHOP húsdaráló
Csatlakozás aprított csirke és sült hagyma, só, bors ízlés szerint, és, ha szükséges. Általában nem szükséges, mivel minden a fűszereket hozzáadjuk a hagymát. Add darált feszült csirke húsleves töltelék volt lédús, de nem tech. Alaposan keverjük össze.
Csatlakozás aprított csirke és sült hagymával
Úgy döntött, hogy egy köteg vékony palacsintát egy nagy tányér. Aztán, ahogy a barátom - aki mi ... sűrített tej, méz, lekvár, dzsem. De én szeretem a palacsintát csirkével.
Ready darált csirke
Szélén minden palacsinta hozott 1,5-2 kanálnyi darált csirke és sült hagymával.
A palacsinta hozott töltelékkel
Tekerjük a töltelék palacsinta, mint egy borítékot - Palacsinta csirke kapunk. Szigorúan véve, palacsinta csirke lehet bármilyen formában, és a csomagolás módszer.
Tekerjük a töltelék palacsinta, mint például a zsebbe
Általában (hogyan van ez, nem tudom), hiányzik egy pár palacsintát, és felaprítjuk. Vagy fordítva.
Ready palacsinta csirke
Az első esetben a töltelék jól kanállal fogyasztanak és inni paradicsomlé. A második esetben, az extra palacsinta bekent lekvár vagy méz, megeszik egy tea vagy csak úgy.
Palacsinta hűtőszekrényben
Palacsinta csirke sokáig tároljuk a hűtőszekrényben egy lezárt műanyag tartályban. Mivel szükség, attól függően, hogy az étvágyat, palacsinta csirke felmelegedett egy serpenyőben.
Egy darab vajat olvadék egy serpenyőben, tedd meg a szükséges számú palacsintát. A fontos pont. Tűz alatt az edényt kell nagyon nagy.
Tedd a palacsinta egy serpenyőben vajjal
Palacsinta sült csirke egyrészt alacsony hőmérsékleten a fedél alá, hogy a töltelék benne melegítjük. Ha az egyik oldalon a pirított, a tűz növelhető, és megsütjük a palacsintákat, másrészt nincs fedél.
Fry a palacsinta csirke mindkét oldalán
Serve palacsinta csirke forró adott öntsünk egy kis mennyiségű olvasztott vaj.
Forrón tálaljuk palacsinta csirke
Választható körettel vagy dekoráció - teljesen feleslegessé válik. És ez teljesen ellenjavallt öntözés palacsinta csirke ketchup egy tasakban.
Palacsinta csirke és sült hagymával
Palacsinta csirke és sült hagymával
Kapcsolódó cikkek
