Püré spenót leves recept
Levesek - egy nagyszerű találmány nevezett kulináris zseni. Először is, ezek finom. Másodszor, hasznos. Harmadszor, könnyen elkészíthető. Ekkor azt szeretném megemlíteni a levest spenót, ami különösen jó tejfölös és a zöld hagymát.
A recept ezt a levest egyszerűen felháborító, hogy mit lehet benne, hogy elolvassa. Azonban, mint mindig, felajánlja több lehetőséget egy ilyen csodálatos étel leves spenóttal.
Leves burgonyával és spenóttal
- 4 burgonya
- 1 sárgarépa
- 1 hagyma
- 250 gramm spenót
- 2 evőkanál olívaolaj
- só ízlés
- babérlevél
- citromlé
- Néhány szára zöld hagyma
- 2 főtt tojás
Spenót rendezni és alaposan mossa ki. Sárgarépa, hagyma szelet, és megsütjük olajjal babér levél. Burgonya takarítják, vágott, össze sárgarépa, hagyma, öntsünk forró vizet, és főzzük puhára, tele zöldségekkel. Sóval, hozzáadjuk az apróra vágott spenótot, és hogy a levest felforraljuk. Kiegyensúlyozott íz segítségével citromlevet.
Tálalás előtt habverővel a levest egy turmixgép. Díszítsük egy fél tojást és a zöld hagymát. Tálaláskor tejföllel.
Cream brokkoli és a spenót
- 200 gramm brokkoli
- 150 gramm spenót
- 2 burgonya
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 2 evőkanál olívaolaj
- néhány szelet szalonna
- kapor
- só ízlés
- citromlé
Mossuk spenót, káposzta, brokkoli florets szétszedni. Burgonya héja és kockákra vágott. Fry a szalonnát, amíg ropogós. Ugyanezen a serpenyőben megsütjük olívaolajban, apróra vágott hagymát és a sárgarépát.
A pan feküdt burgonya, sült hagyma, répa, és öntsünk forró vizet. Amikor a zöldségek puhák, hozzáadjuk a káposztát, és öt perccel később - a spenótot. Sózzuk, hozzáadjuk a citromlevet, ízlés szerint.
Beat leves turmixgépben. Díszítsük egy szelet szalonna, kapor és tejfölt (vagy krém).
Leves sóska és a spenót
- 150 gramm sóska
- 150 gramm spenót
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 2 burgonya
- 2-3 evőkanál olívaolaj
- babérlevél
- só és bors ízlés szerint
Hagyma, sárgarépa és a babérlevelet megsütjük, hozzáadjuk a burgonyát és főzzük, amíg a zöldségek meg nem puhul. Mosott és apróra vágott spenótot és sóska, tedd egy serpenyőbe és forraljuk 3 percig. Só ízlés szerint.
Beat leves turmixgépben. Tálalás előtt szórjuk meg borssal, szitálás olívaolajjal és díszítsük tejszínhabbal. Spenót jól megy a különböző termékeket. Kínálunk egy másik érdekes recept egy finom krémleves spenót és a lazac.
Füstölt lazac, tejszín és a spenót
- 250 gramm spenót
- 1 hagyma
- 30 gramm vaj
- 300 ml tejszín
- 150 gramm lazac
- babérlevél
- só, bors
- szerecsendió
- 30 gramm vörös kaviár
Spenót sort, mosás és szelet. Minden olyan fűszer megsütjük vajat, adjuk hozzá a spenótot, apróra vágott hagymát és a pörkölt. Öntsük a tejszínt egy serpenyőbe, forralunk, hozzáadjuk a zöldségeket és a lazac, és forraljuk 5-7 percig.
Leves egy keverőben ostor, szitálás olívaolajjal és díszítsük vörös kaviárral.
Mint látható, minden recept saját twist, de a spenót leves egyszerű szerkezetű és nem igényel különleges kulináris képességek. Táplálkozási egyébként ajánlom levesek azok számára, akik fogyni szeretnének. A tény az, hogy még egy kis levest elősegíti telítettség. Ezen túlmenően, az összes receptek általunk javasolt nem használják tápláló erőleves, levesek többnyire előkészített a víz, és ezért alacsony kalóriatartalmú. Valójában, a legtöbb telített csak akkor hívják az utolsó recept - füstölt lazac és a tejszínt.
Cook, élvezni és fogyni. Jó étvágyat!