Hangulatos konyha Julia Vysotsky hogyan feküdt az asztalon, attól függően, hogy az alkalomból, hello! Oroszország
- Háromszáz évvel ezelőtt Európa feltalált porcelán, kezdett termelni nagy készletek, amelyek lehetővé teszik az asztalt egy bizonyos módon - az ételek az azonos alakú és a minta. És akkor kezdett kialakulni ötleteket szolgáló jelenlegi ismereteink. Még a legfejlettebb kultúrájának ősi emberek ettek közös étel és ital a közös pohár, halad körbe. Evett kezét, még a levest, merülő a kenyeret is. De az elmúlt száz évben, az alapvető szabályokat a terítés és a viselkedés nem változik meg. Persze, ezek egyszerűsített, és nem valószínű, hogy valaki lesz, hogy fogadjanak el minden irányban Helen Molokhovets. De ahogy akkor a központ a nyaralás asztalra hangsúlyozni az ünnepet, hogy egy tál gyümölcs, egy csokor virág vagy egy gyertyát (vagy akár együtt!). Van még egy rossz ízű -, hogy eszközök után az étkezés végén a terítő. Chew, miközben a száját, és nem mászik én cukortartó kanállal. És hidd el, ez nem túl bonyolult az élet.
Úgy vélem, hogy az étel minden nap - ez az egyik történet. Lehetnek viszály, ha néhány törött - nem kár, hogy dobja, és mentheti meg, és kísérletezni textúra, szín és egyéb dolgok. De az ételek a vendégek számára elkülönítetten kell tárolni egy speciális szekrényben. És van valami különleges - elegáns ünnepi ételeket semmi köze a konyhában. A másik dolog az, hogy ez a szolgáltatás „mint egy anya” kell használni, nem csak sok helyet a szekrényben. Edények csorba, és még egy kicsit megsérült, azt kíméletlenül dobja el, nem számít, mennyire sajnálom néha. Nagyon ritka esetekben, ha ez valamilyen emlékérmét csészét vagy egy családi örökség, azt hagyja a házat, de nem a konyhában. Elküldöm „megérdemelt pihenés” valahol a polcon a becsület. Sérült ételek nem csak csúnya, hanem praktikus - repedés egyre, és végül valaki csak baja. Ha veszek egy szolgáltatást, én általában nem veszi tizenkét eszközök és tizenhárom vagy tizennégy, úgyhogy ha valami elromlik, mindig kéznél volt a csere, amíg az újra vásárolni vagy rendelni egy újat.
Azt mondják, hogy „nem” a műanyag és gyakorlati viaszosvászon terítők, különösen nem bevonva egy vékony olaj ruhával vagy vászon asztalterítő - ez egészen nyárspolgár. Ha sajnálni a terítő, és félsz, hogy otthoni vagy elrontani a vendégek, csak ne tedd az asztalra, vagy használja a szalvétát a tányér, ami csak még nem léteznek - az fonott és szőtt ezüsttel, és még parafa. Még jobb, hogy azt filozófiailag - ez csak egy ruhával, és az öröm egy jól terített asztal sokkal fontosabb!
Poharak, vázák, tea-készletek a jó tárlókban üvegajtós - tesz minden, még a legkisebb konyhában.
Vezetés a megfelelő táblázatot Julia Vysotsky:
