Nyárs csirke máj (egyszerű, bacon) receptek fotókkal
Az egyik legnépszerűbb ételek, szolgált a természet, ez barbecue. Sokan úgy vélik, hogy ez a kebab termelt csak húst, de ez egy rossz ítélet.
Nyárs elő csirkemáj, akkor kiderül, hogy nem kevesebb, ízletes és illatos. És különben is, ő szívesen eszik még a gyermekek, akik, mint általában, nem tetszik máj.
finomságok főzés
Nyárs a máj számos finomságok elkészítéséhez:
- belsőségek minden esetben, nem pácolt ecetes vagy bort, mert a máj elveszti az esetben a természetes íz és aroma;
- A máj nem keserű, akkor gondosan meg kell vizsgálnia a főzés előtt - ha úgy látja, a jelenléte fehér csíkok, óvatosan távolítsa el őket;
- ételek a máj és egyéb belsőségek nem tetszik többlet fűszerek: só, bors elegendő lenne;
- grill csirke máj különleges figyelmet igényel pillanatában pörkölés - meg kell gyorsan megtörténik, nem több, mint 10-15 perc. Mivel a máj - ez egy nagyon kényes termék, amely gyorsan kiszáradnak. Egyszer piercing egy darab a vér megszűnik cselekedni - barbecue kész.
Olvassa el, hogyan készítsen tormával céklát - egy recept főzés.
Új burgonya tökéletes saláta sprotni és kenyérkockákkal. Próbáld ki!
Recept kebabot csirkemáj a grill
Ha még nem próbálta nyárs a máj, főtt a grill, biztos, hogy sietni kell főzni, imádni fogod!
Előállítás Időtartam: 45 perc.
Calorie 100 g: 153 kcal.
Nyárs bacon
Kebab készült csirkemáj, sokkal olcsóbb, mint a szokásos minden húst kebab. De az íze nem rosszabb, mint neki. Különösen lesz, mint ínyenc nyárs máj tekert ízesített szalonna bit. Felkészülés az étel elég gyorsan, és az eredmény a kész étel meg fogja haladni az összes elvárásainak! A máj fordul illatos, zamatos és fűszeres miatt a „wrapper” szalonnával.
- csirkemáj - 0,5 kg;
- Bacon - 20 sávban;
- kő durva só;
- frissen őrölt fekete bors - 10 g
Elkészítési idő: 30 perc.
Calorie 100 g: 155 kcal.
- Máj mosás, száraz kissé (itatóspapír törülközők) Arch só és frissen őrölt fekete bors;
- Óvatosan keverjük a máj, egyenletesen eloszlatva a sót és a borsot;
- Vegye bekonovye szalagok és felváltva húzza meg mindegyikük a darab csirkemáj;
- Miután minden darab csomagolt, őket a neten a grill és a következők szerint, rögzítsük a felső rácsot. Rögzítés megbízhatónak kell lennie, ez a folyamat fordult egy rács, a máj kebab nem esik;
- Helyezze a rácsot a barbecue grill forró parazsat, és gyorsan megsütjük a nyársat a csirkemáj, kétszer fordult a rács. Ennek előkészítése típusú kebab nem tart tovább, mint 15 perc;
- Óvatosan távolítsa el a darabot a máj kebab, csomagolt csíkok bekonovye (vigyázva, hogy ne sértse meg, vagy telepíteni szalonna), és áttevődik a felszolgált étel az asztalra, hozzátéve kedvenc üdítő és köretként sült burgonyával.
Keverjük össze szívüket a sütő nyárs
Előnye az ilyen ételeket, kebabot csirkemáj és a szív számos előnye van. Az első - ez a viszonylagos olcsóság.
A második - ez a sebesség az előkészítés. És, persze, nem tudjuk értékelni, hogy mit lehet főzni ez az étel akkor a kívánt módon: a grill, a serpenyőben, vagy ahogy az alábbiakban ismertetett a sütőben.
Így nyugodtan módszer kiválasztásában hőkezelés, ami lesz kényelmes az Ön számára.
Előállítás Időtartam: 30 min.
Calorie 100 g: 145 kcal.