Joghurt BINATONE ym-80 - „házi joghurt a boltba, és különböző dolgokat! Az asszisztensem a jobb
A vásárlási joghurt gyakran fogant folyamatosan vette joghurt és más tejtermékek savas élelmiszerek anyatejpótlókra étel, ami túlságosan nem éppen olcsó.
Őszintén szólva, sokáig úgy döntöttem, a cég oldalán. De mivel az elvet az eszköz egyszerű, állandó hőmérséklet fenntartására előre meghatározott időtartamon belül, a legfontosabb dolog -, hogy vásárolni az egyik, hogy ne melegedjen túl a tej élesztő, mint A baktériumok fog halni, és akkor nincs semmi egyáltalán történik.
Ennek eredményeként, az asszisztensem lett Binatone YM-80. És én mérhetetlenül boldog!
Kezdjük a leíró jellemzők
Material kupa. üveg, műanyag burkolatok
A kötet a csésze 180 ml
Csészék száma: 8 db
Tehát, hogy előkészítse a joghurt meg kell tejet (a zsírosabb a tej, annál vastagabb a joghurt, kövérebb és ízletesebb), valamint az élesztő.
Tehát a végtermék joghurt is kiderülhet különböző, attól függően, hogy mit kovászhoz. Vettem a kovászt:
1. Bioyoghurt „Activia” adalékanyagok nélkül -, hogy neki a legfinomabb joghurt és egységes, egy kicsit savanyú. 1 ilyen csomagolást joghurt 1,2 liter tejet, inkubáljuk 6-9 órán át, amikor ez lesz sokkal hosszabb savas.
2. Különböző joghurtok bébiételtermék -dozirovka ugyanaz, mint a szokásos joghurt kapott nagyon nem savas, de az összhang a kis csomók (hasonló a joghurt, de vastagabb). Az inkubációs idő 7-9 óra.
3. Száraz kovász „e a joghurtot” - minden tetszett utolsósorban azért, mert az összhang a kapott nyújtás, sopleobraznaya. Savas közegben.
Továbbá, mindegyik fél hagyhat 1 csésze, és használja azt a kovászt a következő alkalommal.
DE! Megjegyezzük, hogy az átlagos joghurt tárolható csak 3-5 nap, attól függően, hogy milyen jól tartja steril eszközök és berendezések, amelyek legalább néhány érintkezik a tejjel. Csészék, például azt sterilizálja a mikrohullámú sütőben.
Szóval, a rövid a folyamat, hogy házi joghurt:
1. Sterilizálás tej forraljuk (ha veszi a pasztőrözött), és ha szükséges, forraljuk 1-5 percig.
2. Minden kell majd alkalmazni a tejjel (joghurt kanál keverés közben a tej üst) sterilizálni forró majdnem forrásban lévő vízzel.
3. Tej hűvös 35-40 fokos hőmérséklet. És add hozzá a kovászt. Figyelem! Ha hozzá több meleg tejet, a baktériumok elpusztulnak, és a szegény nem lesz képes felkészülni, hogy készítsen joghurtot. Keverjük össze a joghurt.
4. Öntsük sterilizált csészéket. Öntök nem túl szélén az üveg, úgyhogy van egy hely, gyümölcs vagy más édes töltelékkel. A csészék nincsenek behatárolva. Azt tedd joghurtot és fedjük le egy fedővel.
5. Tegye ideje joghurt.
6. Miután N órák számát, hogy állítsa be az időzítőt, joghurt aktiválva eltávolítása csészés fedéllel lezártuk, és tegye a hűtőbe körülbelül 1 óra. Egy idő után kap, és enni finom és ami a legfontosabb, nagyon hasznos házi joghurt. Kérésre, felveheti gyümölcs, lekvár, dzsem, gyümölcs és így tovább.
Ennek eredményeként, azt lehet mondani joghurt:
1. tökéletesen tartja állandó hőmérsékletű, nem túl meleg.
2. Nagyon könnyen kezelhető, van egy időzítő.
3. Kiváló kialakítás
4. Akkor helyett márkás csészéket módjuk üvegeket.
5. Lehet, hogy főzni nem csak a joghurt, hanem tejföl, túró és még sajt!
6. jelzése Felvétel dolgozó kijelző
7. Auto, van egy jel a munka befejezése
8. üvegedények.
9. Kiváló minőség-ár arány.
10. Van egy marker a lejárati dátumot a takarót, de a számok az azonos fehér, akkor jobb, ha filctollal.
Ez a modell azt javasoljuk!