Bush sütemény recept és fotó a honlapon szól desszertek

Bush sütemény recept és fotó a honlapon szól desszertek

Gyengéd keksz desszert átitatott finom vajkrém és borított olvadás a szájában csokoládé jegesedés, akkor egy csodálatos kiegészítője az édes nyaralás asztalra vagy unalmas délutáni teát a körben imádott család. Bush torta állíthatók elő magad. Nem kell sok idő, vagy bármilyen komolyabb ismereteket az édesipari vállalkozás.

Recept levegő nyalánkság, hogy csak egyszerű, könnyen hozzáférhető alapanyagokból, amely megtalálható minden bolt. Nehéz elhinni, de a leggyakrabban használt összetevők egy meglepően elegáns ízű italt - egy igazi ünnep az édesszájú. Az alábbiakban egy részletes recept piskóták 15 adag.

összetevők

Bush sütemény recept és fotó a honlapon szól desszertek

Tehát, hogy hozzon létre egy cukrászati ​​remekmű otthon, akkor szükség van a következő termékek:

  • sgushchenka - 3 evőkanál;
  • Cukor - 150 g;
  • vaj - 250 g;
  • egy teáskanál konyak.
  • Cukor - 100 g;
  • tej - 2 evőkanál. l.;
  • vaj - 25 g;
  • Kakaó - 3 evőkanál. l.;
  • evőkanál sűrített tej.

Elkészítés

Bush sütemény recept és fotó a honlapon szól desszertek

  1. Recept finom sütemény vajkrém kezdődik dörzsöli a tojássárgáját 2/3 rész cukorral. Keverjük alaposan dörzsölje az elején, majd megverte a tömeg növelése egy párszor. Majd lassan hozzáadjuk a maradék cukrot, még mindig dobog.
  2. Egy külön tálban habverővel fehérjék azok volumene többször is látható a képen. Sárgáját cukorral kapcsolódni 1/3 felvert fehérjék. A kapott elegyet hozzáadjuk a lisztet és minden jól keverjük össze.
  3. Ezután adjuk hozzá a maradék fehérje és keverjük össze a tésztát simára. Ugyanakkor, melegítsük elő a sütőt.
  4. A kész tésztát egy kanál sütés sor egy kerek cukorkák.
  5. Bush sütött egy kicsit negyed óra. Hőmérséklet legyen körülbelül 190-200 fok.
  6. Dörzsölje tejszín és cukor, és a sűrített tej brandy, majd a kapott pasztát habverővel keverőben.
  7. Csokoládé máz mix a kakaó és a cukor, add hozzá a tej, a vaj és a sűrített tej.
  8. A kapott masszát hozott egy lassú tűzön, és folyamatos keverés mellett, fűtött homogenitásig.
  9. Tuskó kekszet két részre oszlik. A sima oldala egyik zsír krémmel, és a konvex oldalon a második rész - a máz. Ezután csatlakoztassa a két rész sütemények, amint az a képen.

Finom sütemények bokor tálalásra készen!

Kapcsolódó cikkek