Pörkölt sertés multivarka tűzhely
Az oldalon Elena elmondta, hogyan kell főzni marhapörkölt egy hagyományos multivarka. És megmondom, hogyan otthon főzök pörkölt sertés multivarka tűzhely. De főzés után a „csoda-pot”, még mindig határozottan ki vannak téve a további feldolgozásra. Részletek erről lesz a recept.
Ha emellett sterilizálja, ez garantálja a hosszú távú tárolását sózott marhahús. Bár több mint hat hónap, mi ez nem hazudik. Én általában nem nagy a kínálat, és egy vagy két, legfeljebb három bank, és hagyja, hogy férje a városban, amikor she'm a ház. Evés sózott marhahús kiszámíthatatlan - ez lehet enni egy héten, és talán egy-két hónap. Mindenesetre, a fogyasztott újratelepítést. Tudva, hogy érdemes egy üveg hús a hűtőben, nem aggódom, hogy a férjem éhen a távollétemben.
Hozzávalók a pörkölt
- Sertés (kicsontozott) - 1,5-2 kg
- Babérlevél - 2-3 db.
- A fekete bors - 8-10 darab.
- Só - 1 teáskanál alapján 1 kg hús
Hogyan kell főzni a pörköltet sertéshús multivarka tűzhely
1. Készítsünk csont nélküli sertéskaraj, babérlevél, bors, a borsó és a sót. Ma, hogy a pörkölt a lapocka 1 kg 200 g hús, természetesen, alaposan meg kell mosni. Ha sok zsírt, a legjobb vágni. Bár, mint mondják, aki szeret.
2. Sertés kis darabokra vágva, azonnal helyezzük el őket a tálba Multivarki. Tedd paprika, borsó, babérlevél (nagy szünet) és a sót. Minden, amit keverjük össze a sót egyenletesen elosztva. Zárja le a kukta fedelét Multivarki-blokkoló a gombot, és válassza ki a „bab” módot a menüben (akkor is, ha nem meglepve, Oursson MP5010PSD ebben a módban, finom és érzékeny készít nemcsak a babot, hanem bármilyen pörkölt hús). „Termék kiválasztás” transzfer „átlagos”. nyomás szintje csökkent 3 (az alapértelmezett 6). Idő park 2 óra.
3. Miután a fedél nyitva jel, hogy leellenőrizhessük a rendelkezésre álló és a sót.
4. Spread sertés bankok sterilizált folyékony (I egy bank 750 g) és a fedelek forró (forralt víz). Aztán, hogy a bankok, párolt húst sokáig és tárolják, így nem kell félni, sterilizálni kell. Két lehetőség van. Eredeti - vízfürdőben 30-60 percig (attól függően, hogy a méret a bankok) a lemezen a serpenyőben. De, ha nem nagy üvegekbe helyeztük multivarku, lehetőség van a „Üzemen kívül” módban. Második megvalósítási mód - a bankok aerogrill fel 15-20 percig 150 fok, és magas sebességet. Aerogrill de ez nem a legsokoldalúbb fedél aerogrill Redmond, és egy nagy „Hottera” típus. Általában ezt a módszert használja, t. Hogy. Véleményem egyszerűbb és gyorsabb a „Hotter”. Ezt az eljárást követően lezárjuk a fedelet, fedél takaró bankok fokozatosan lehűl. Pörkölt hűtőszekrényben tároljuk (vagy a pincében).
5. Ha minden főzött pörkölt nem fér bele a bankok, a maradványokat szolgálja.
