Szokatlanul ízletes paradicsom a téli
Paradicsom repült egy Bang, és nem volt szükséges, hogy öntsük a sós - egyszerűen nem marad. Mint mondják - az íze és színe elvtársak ott, de nekem - főtt paradicsom ezt a receptet - ez lett a kedvencem!
A recept úgy tervezték, hogy felkészüljön egy időben a négy három literes dobozos, de a fentiekkel kapcsolatban szomorú eseményeket, Marin a bőrpír paradicsom - két doboz egy időben.
Tehát - van szükségünk 2,5-3,0 kg.pomidor (mérettől függően - a kisebb a paradicsom, a több fér egy jar), sárgarépa tetejét (a jar 4-5 gallyakból)
sóoldattal
- 2,5 liter vizet
- 10 evőkanál kristálycukor
- 2,5st .L. só
- 175 ml-re. 9% ecetet
és nem spetsiy.Vyhod - két három literes üvegben sterilizálja üvegek és fedő fektetve az alsó ágak sárgarépa felsők, paradicsom töltse ki az üveget, és megrázta az üveget, hogy lett volna kevesebb üregek, felöntjük a paradicsom forró vízzel, fedjük le fedővel, akkor fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk, hogy felmelegedjen perc tizenöt.
Drain a vizet a kannák vissza az edénybe, forralunk, hozzátéve, cukrot és a sót, a sós forraljuk három percig, öntsük sóoldattal ecetet és töltse üvegekbe forró sóoldattal, roll up fedelek sterilizált üvegekbe és felborulhat. Remélem, élvezni ezt a receptet - az egyszerűség, és ami a legfontosabb, jó ízű!