Padlizsán és a tejföl a gomba meglepően egyszerű recept
Szia kedves blog olvasók! A mai kiadás majd elvezet, Vera Ramazova. Nyári, mi vár a végén az őszi (legalábbis én), legyek nagyon gyorsan. Bemutatja nekünk a meleg, gyümölcsök és zöldségek, amelyek télen fogunk emlékezni a vágyakozás. Kiterjeszteni ezt utóíze nyáron, megőrizzük és fagyasztott gyümölcsök, bogyós gyümölcsök és zöldségek, friss és sült (pl padlizsán). És a tél, feloldása mindezt le készít édességek, ebédet és harapnivalókat. Állok most a bíróság páratlan tál szeretett „kis kék” - padlizsán és a tejföl a gomba. A név hosszú, de ki tudja fejezni a lényege ételeket.
Sült padlizsán alatt a gombát tejfölös
összetevők
- 1 kg padlizsán.
- 3 közepes hagyma.
- 170-200 g krémet.
- Őrölt fekete bors.
- só
Főzni
- Tiszta padlizsán a bőrt, vágjuk közepes méretű kockákra, és ha azok már nem „fiatal”, fedjük sóval, és hagyjuk 20-30 percig. Vagy őket sós vízben 20 percig. Ezt követően, nyomja.
- Hagyma apró kockákra vágjuk.
- Fry hagymát olajban és a vaj keveréket, vagy bármely más.
- Csak köze padlizsán. (És akkor megpirítjuk a hagymát, amíg átlátszó és hozzáadták a padlizsánt, majd megsütjük együtt).
- Keverjük össze a hagymát és a padlizsán, adjunk hozzá tejfölt, a sót és a borsot.
- Ezután 3-5 perc alatt a fedőt, és íme - ételünket kész!
- Ha szolgálja az étel az asztalra, nem mondom, hogyan, Ez az étel hívják, és mi főtt. A legtöbb, ha nem az összes, úgy gondolja, hogy részesedünk julienne gombával.
Nagyon tetszett, hogy Önt ezekhez a csodálatos és finom étel. Jó étvágyat!
- Hogyan fagyását sült padlizsán a „titkos” a téli gomba tejfölös, azt fogja mondani, hogy hamarosan.
- Vannak más receptek, ahol amellett, hogy a fenti összetevőket, adjunk hozzá több fokhagymát, a tojást, a kapor és más gyógynövények. De éppen a fenti lehetőséget „utánzat” is, szerény véleményem szerint, a legsikeresebb - a „kis kék” igazán jelentkeznek, mint a gomba, tejföllel. Mi távolítsa el a héj, és ez még inkább félrevezető enni.
- Míg a növényi szezon javában elkészítéséhez szükséges „julienne padlizsán” bármilyen ünnep. Költségek - minimális, de a hatás a dicséret és biztonságos.
- Egyes háziasszonyok nagyobb hasonlóság feküdt gomba húsleveskocka, de én nem javasoljuk ezt. Nem kell a „kémia” a lemezt!
Néha a legegyszerűbb és legolcsóbb előállított igazi kulináris remekművek!
Mindig a tiéd, Irina.
Szerelem hit.
Ma szeretnék bemutatni, hogy a munka a kiváló fiatal csellista Adam Hurst, aki bebizonyította, hogy a cselló - egy szólóhangszer, amelyek képesek a hang eléri a nagyon a lélek mélységeibe.
adam Hurst