Cseresznye, szirupban tartósított
Cherry! Az első nyári finomság, amely megnyitja a bogyó szezon!
Míg zemlyanichka-eper, málna és a cseresznye még nem kezdődött vörösödés a nap, chereshenki már hívogatnak piros oldalon, csillogott a nap a sűrű koronát. Nagyon jó, hogy a lakomára cseresznye és bogyósok első! De a cseresznye nem csak enni csak úgy, hanem főzni tőle kompótot. és csinálj pogácsát. és megőrzi a tél.
Egy nap, és én gördült cseresznye kompót. de ebben az évben, nézzük felkészüljenek a téli cseresznye cukorszirupot.
Cherry - Berry Hasznos tartalmazó vitaminok (A, E, PP, és a B csoport vitaminokat), ásványi anyagok (vas, jód, kalcium és magnézium), valamint antioxidánsokat. Továbbá tartalmaz egy hatalmas glyukozy- bogyó ad díjat az elevenség és az energia, és ugyanakkor ez alacsony zsírtartalmú. Chereshenka immunitását és a rossz koleszterin - csökkenti! Nos, ha már úgy döntött, hogy a betakarítás a bogyók hasznos? Természetesen bármilyen friss bogyós enni egészségesebb és ízletesebb. De chereshenki szirupban - gyönyörű téli élvezet!
összetevők:
- Cseresznye - 3 doboz 1 liter.
- Egy liter víz - 4 táblázat. l. cukor.
előállítás:
Készítsünk üvegekbe megőrzése.
Pomo, kapcsolja le a nyak és hagyjuk szikkadni.
Vegyünk egy kis serpenyőben, azt fogjuk találni benne egy kicsit több mint a fele a víz, és tegye a tüzet.
Miközben a víz felmelegszik, mozgassa a cseresznye, a bankok kell hozzá csak egész gyümölcs (nem romlott, neprimyatye érett és kívánatos). Pomo és szárítsuk meg egy papírtörlővel.
A víz forrni kezdett, hadd sterilizált üvegekbe.
Tudom, hogy két módon sterilizálás: száraz és nedves.
A bankok sterilizáljuk nélkül vízzel érintkezve a kemencében, vagy egyszerűen fogalmazva, egy közönséges otthoni sütőben melegítettük 200 ° C. És ez jó, hogy lehet sterilizálni egyszerre nagyszámú sejtek, mint amennyi elfér a kályhában.
A bankok gőzzel sterilizáljuk, mint egy kanna vagy serpenyőben. A víz forr, tedd az üveget fejjel lefelé egy különleges állni 5-10 percig. Ha nincs állvány, aztán egy kanalat az edénybe, és ő hozott egy üveg, és forraljuk 5-15 percig, attól függően, hogy a bank méretét. Ez a módszer egyszerű és gyors.
Állvány sterilizáló üvegek
Sterilizálás után az üvegeket kell forralni fedél 5-10 percig.
Töltsük steril edényekbe cseresznye tetején.
Készítsünk a szirup. Egy kis fazék vagy öntőüst öntsünk liter vizet, és tegye vissza 4 evőkanál. „Sugar, keverjük addig, míg teljes oldódás.
A kapott szirupot töltse cseresznyével és tegye sterilizálni.
Vegye zománc vödör vagy nagy serpenyőben 10 liter, az alsó Stel konyha törülközőt vagy ruhát add fel több rétegben. Rakjuk a bankok, fedelek és öntsünk forró vizet a fogas bankok, ha öntsünk vizet forráspontig víz kerül a jar és híg szirup.
Helyezze az edényt a tűz a bankok, amikor a víz forrni kezd, időzített 15 percig. Ahogy telt az idő, akkor húzza ki a bankok és tekerjük fel a kulcsot.
Hengerelt üvegeket fejjel lefelé, és zamatyvaem takaró.
Konzerv cseresznye nem tárolható több, mint egy éve, csont-
Ez tartalmaz kéksav.
Jó téli kap egy féltve őrzött üveg cseresznye és bogyósok regales annyira finom!
összetevők:
- Peach lekvár, vanília és a citrom
Amint azt már főzött barack lekvár, de ez a recept - egy újat. Ebben van valami, ami nem létezik.
A világ jön a meleg, szép őszi, de a bogyó szezonban folytatódik! Tegyük fel, hogy ahelyett, hogy a cseresznye.
Ó, hogy nyáron hűvös élvezni a friss, lédús saláta érett paradicsom, ropogós.
Már elő alma vaj, de most azt javaslom, hogy próbáljon ki egy új recept - száraz alma.
Az oldalon már van egy klasszikus recept málnalekvárt - bogyós gyümölcsök és cukor 1: 1, és ma már, hogy próbálja ki.
Hirdetmény az ételek egy hétig