Hús rakott paradicsom, minden izgat modern ember
Szelet és húsgombóc - természetesen, a csodálatos ételek darált húst. Azonban ez nem mindig van ideje, hogy zavarja a húst, és kényeztesse magát egy ízletes akar. Egy jó kiút - ez a hús rakott paradicsom!
- Darált sertés- - 500 g
- Paradicsom - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sajt durum - 100 g
- Tojás - 2 db.
- Zsemlemorzsa - 2 evőkanál
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
- Vaj és zsemlemorzsa a sütéshez
1. Helyezze a darált sertéshúst egy nagy tálba. Ő lehet a fő összetevője az ételek, így ki, és kezdi. Természetesen helyett darált sertés- és marhahús lehet venni. Hozzáadásával töltelék zsemlemorzsa (2 kanál). Ha van kéznél nem volt keksz, akkor cserélje ki őket a szokásos liszt.
2. Paradicsom hogy érett és puha. Mi megmossuk és szeletekre vágjuk. Nem számít, ha a darab többet kap - még mindig sütni, és egy ízletes étel.
3. Hagyma tiszta, mosás és vágjuk kockákra. Mivel a hagyma, hús rakott lédús. Ezért nem fukarkodik, és tegye a legtöbb nagy izzók, talált otthon.
5. Hands mix darált sertéshús zöldségekkel - így jobban keverje össze a hozzávalókat.
6. Kapjuk serpenyőben vagy sütőedénybe. Keni a fenékrész, a vaj, és megszórjuk át az olaj kekszet. Ez a technika azért van szükség, hogy rakott tapadjon az alján a formában. Ez kész, itt az ideje, hogy elterjedt a munkadarab rakott egy tepsibe. Egyenletesen oszlatja el a töltelék körül a serpenyőbe, sima a felület a hátán egy kanál.
7. Tedd a sütés előmelegített sütőben 180 ° C-on Főzés rakott 40 percig, majd eltávolítjuk, tedd a tetejére vékonyra szeletelt sajtot, majd ismét tegye a sütőbe. Két perccel később érünk a kéreg - a sajt el nem olvad.
Hús rakott paradicsom kész! Ez a gazdag étel lesz szolgálhat egy csodálatos élvezet a vendégeket! Emellett a paradicsom, ez a rakott adhat padlizsán, paprika és más növényi összetevőket!