Házi konzerv olajban - a recept egy fotó
Halkonzervek (főleg olyankor, amikor élelmiszerhiány a polcokon) mindig is a „pár-életmentő” sok hostessek. Ebből a fajta termék is főzni halászlé és egyéb ételeket. Olajban adunk a tészta, sült pite finom. De akkor otthon, és halkonzerv. Ez a recept különösen érdekli azokat, akik a lehetőséget, hogy vizein. Természetesen minden horgász álma, és arra törekszik, hogy a halakat nagyobb. De a hal kicsit „jól jöhet a gazdaságban.” Csak ki belőle, és kínálunk főzni Halkonzervek az olajban, ami biztos tetszeni fog.
Tehát, az ön jelenlétében van hal csekélység. Azonban egy másik nevet (pl sivár, bodorka, vörösszárnyú keszeg, stb) minden régióban ugyanolyan hal.
Kezdjük tisztítsa meg a halat belülről. Fej és farok eltávolítjuk. Azt is vágni ollóval ig.
Minden halat vágjuk 2-3 darabot.
Azonnal sózzuk.
Hagyma vágjuk nagyobb gyűrűk vagy fél gyűrű (ahogy tetszik).
Most készítünk egy bankot, amelyben a konzerv és kész. Kívánatos, hogy az ételek voltak egy vastag falú. Hogy elterjedt az első réteg a hagymát serpenyőben.
A hagymát terjedése réteg szolgáló halak darab.
Általában meg kell váltogatni a hagymát és a halszeleteket. Az utolsó réteg kell íj.
A hagyma réteg fel több képpont fekete bors (használható legyen és bayberry).
Olajat öntött a tetején.
Most öntsük a tea az edénybe (jobb, hogy ez előre).
Helyezze az edényt a tűzre. Forraljuk fel. Bates a hőt alacsony. Cook halkonzerv 2,5-3 óra.
10 perc múlva a főzés vége hozzá babérlevél.
Hagyjuk kihűlni a halolaj. Aztán shift egy üvegedénybe.
Házi konzerv olajban kész!
