Thai saláta receptek ízletes és egészséges ételeket
Thai konyha nagyon népszerű, amely minden évben egyre csak növekszik. Talán ez annak köszönhető, hogy a nagy számú illatos fűszerek, hogy adjon ételek felejthetetlen íz, és döntő szerepet játszanak az egyedülálló és izgalmas ízt Thaiföld. Thai étel nagyon finom, hasznos és többkomponensű. Nehéz elképzelni, hogy egy ilyen dolog, de hogy vacsorát, szakács szükség van körülbelül 40 különböző összetevők, amelyek között sok a gyógynövények és fűszerek.
Feltételek főzés thai ételeket
A fő elv, amelyek betartják a thai szakács - ez a harmónia mindenben, és legszínesebb ez testesül saláták.
Ízválaszté egyedi thai ételeket mindig változatos, a legtöbb esetben - egy ingyenes járat a képzelet szakács, alapján készített „rajz” ételeket.
Ez nem azt jelenti, hogy a szakács vissza receptek, éppen ellenkezőleg. De ismerve a recept ételek, tudják, hogy ez az egyedülálló és teljesen egyedi.
Kezdetben a fő termék thai étel hal. Azonban a fokozatos „áttelepítés” fűszerek ide Kínából és különböző „európai” zöldségek készült thai konyha sokkal változatosabb.
Rice - ez még mindig nagyon fontos és gyakran használt élelmiszerek. Ez lehet táplálni, mint egy külön edénybe, vagy lehet használni összetevőként különböző élelmiszerek.
Amellett, hogy a rizs az egyik legnépszerűbb ételek, valamint a zöldség és húsételek különböző szószok és finom saláták.
A termékek kombinációja a hagyományos thai ételek nem mindig normális, hogy az európaiak, de abból a szempontból táplálkozás ők csak tökéletes. Cook ilyen finom és egészséges ételeket Thais segít tudván egy pár trükköt. Így például, ekkor minimális termikus termékek feldolgozására és a lehető legkisebb mennyiségű zsírt, így a legtöbb hasznos nyomelemek és vitaminok is megmarad.
Zöldségek és mártások alkalmazott alacsony kalóriatartalmú, ezért rendszeres fogyasztása növényi Thai saláta lesz még veszíteni néhány extra kiló.
étel
Komponensek, amelyeket folyamatosan használják saláták mogyoróhagyma, ami nagyon finomra reszelt és mentalevél.
Ebben az esetben a kisebb a menta, a jobb, de ha a levelek túl nagyok, ők szakadt darabokra kézzel.
A darabolási módszert főbb összetevők különleges - vágják csak végig a hosszú csíkokra vagy forgács.
Szélsőséges esetben, akkor lehet átlósan vágott szögben pontosan vágott citromfű, Thai saláta keresztül, amelyek rendelkeznek az ilyen fűszeres aromájú.
Speciális szabályok biztosítása érdekében a jövőben vágás étel csodálatos forma és szép megjelenés, és lédús és frissességet biztosít az a tény, hogy a saláták mindig készen rendelni, nagyon gyakran előfordul, előtte a látogatók kávézó vagy étterem. Készítsünk saját finom és egészséges thai ételeket tudsz a következő recepteket.
Készételek hús csirke
Csirke - a hagyományos termék sok konyhák a világ, és ez népszerű Thaiföldön.
Annak érdekében, hogy főzni egy finom thai csirke saláta lesz szüksége a következő termékek:
- csirke;
- grapefruit;
- mész;
- banán;
- szójaszósz;
- szezámolaj vagy olívaolaj.
- Spice szükséges, hogy a piros és zöld chili (egy darabból), mentalevél, koriander és gerezd fokhagyma két;
- Mosott csirkét csíkokra vágva, és helyezzük egy mély tartályba töltött keverékével citromlé, és fél evőkanál szójaszósz és pácolt 10 percig. Ezt követően, ez sült fűtött serpenyőben, amíg jól pirított 4-5 percig, alkalmankénti keverés közben;
- Banán vágott körök, bors gyűrűk, a másik fele a mész és a grapefruit és a tisztított van felosztva. Minden tálba helyezzük, és csatlakozik a megmosott és felaprított fűszernövényeket. Az elegyet hozzáadjuk a sült hús;
- Szükséges, hogy készítsen egy ilyen salátaöntet A két kanál szezámolajat és szójaszósz. Töltsük rá salátát, és hagyjuk, hogy sört 15 percig.
Az általunk használt óceán garnéla
Használata salátákat - a bevett gyakorlat sok konyhák a világ, nem volt kivétel, és a thai. Thai saláta garnélarák miatt meglepően harmonikus kompozíció mindig kiderül, nagyon kiadós, ízletes és frissítő étel, hogy szeretne enni újra és újra.
szükség van a következő összetevőket készíteni:
- 500 gramm óceán garnéla;
- 250 g tojás tészta;
- 5 „tollak” zöld hagyma;
- 2 teáskanál koriander;
- Egy friss paprika (piros);
- 100 gramm hó borsó;
- 6 evőkanál. kanál szójaszósz;
- 4 evőkanál. evőkanál borecet;
- Egy mész;
- 2 evőkanál. evőkanál szezámolaj;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál. evőkanál reszelt gyömbér;
- Art. Spoon chili szósz.
- Tészta forraljuk két percig pároljuk, rák - amíg meg nem puhul;
- Szójaszósz, ecet, szezámolaj, darált fokhagyma, reszelt gyömbért és chili szósz alaposan összekeverjük és csatlakoztatva tésztával;
- Miután hozzáadunk apróra vágott hagymát, borsó, pirospaprika, koriander és egész főtt rák;
- Minden alkatrész a thaiföldi tengeri saláta óvatosan összekeverjük és tálaljuk limekarikát hámozott.
Tál zamatos marhahús
Thai saláta recept, marha nagyon egyszerű elvégzésére. Ez a saláta nagyon kellemes, frissítő ízű, akkor ezt nyugodtan etetni elején az étkezés végén.
Főzni saláta marhahús lesz szüksége a következő termékek:
- 150 gramm marhahús;
- saláta (helyettesítheti kínai kel);
- sárgarépa;
- Két chili paprika;
- bazsalikommal és korianderrel - egy gerenda;
- metélőhagyma - 5 toll;
- teáskanál szezámmag;
- Egy mész;
- cukor és növényi olaj - egy tétel. kanál.
- Marha steak sült a „közepes készségét.” lehűtjük, és vékony szeletekre vágva;
- Szeletelt hússzeleteket helyezzük egy mély tálba, öntsünk keveréke növényi olaj, cukor és citromlé, és a páclében 30 percig;
- Közben szeletelt sárgarépa, apróra vágott zöld kezeit keverve pácolt marhahús, saláta kész.
Élvezze az étvágyat, finom saláták és élvezetét felszívódását thai ételeket!