Sushi elvihető üzleti ötlet, hogyan kell megnyitni, berendezés, felszerelés, meg kell nyitni egy igazi

Alig van egy nagy bevásárlóközpont, ami már elhelyezett egy kis sushi bár, ahol a japán ételeket készíteni és végrehajtani a csapot. Vadul népszerű tekercs és a sushi vált egy tisztességes bónusz vállalkozó üzletemberek már elsajátította ezt a rést. Készítsünk sushi és felajánlotta, hogy vigye magával - a fő gondolata a projekt.







Sushi elvihető üzleti ötlet, hogyan kell megnyitni, berendezés, felszerelés, meg kell nyitni egy igazi

Akit érdekel?

Vándorolt ​​át a plázában emberek, éhes, boldog, hogy elhagyja egy bizonyos összeget a sushi bárban, mely egy alacsony kalóriatartalmú, ízletes, gyors és egészséges ételek elvitelre. Az ügyfelek leadhatja rendelését, és jöjjön vissza egy idő után a késztermékek -, hogy készítsen egy csésze sushi tekercs, és általában nem tart tovább, mint 15 perc. Ezen felül, akkor lehet hogy egy pár asztal, közel a kéz vagy a bárszékek, hogy a látogatók is enni a helyszínen.

Tisztességes sushi bár, és megnyerte a elismerése az ügyfelek az egyik piacon helyeken továbbra is a fejlődés, mint egy hálózati hasonló üzletek a városban, sőt azon túl is. A legfontosabb dolog, ami ebben a szakmában nyereséges, - a könnyű és gyors főzés, a használata egzotikus ételek, hogy a legtöbb ember fogyaszt naponta otthon, nagyon magas jövedelmezőség.







Mit kell indítani egy vállalkozást

Sushi elvihető - nem túl költséges, ha kizárólag az előkészítő sushi, tekercs, sült tenger gyümölcsei adagot. Hozzátéve, hogy a levesek menü, főételek, készen áll arra költeni pénzt a további táblák és hűtőszekrény.

Meg kell nyitni:

Hogyan működik egy sushi bárban csapolt

1. vonzása ügyfelek.

2. megbízásainak fogadására.

Vételére a sorrendben kell az üzemeltető terminál egy CRM-rendszer (szoftver, amely optimalizálja a recepción, és megbízások teljesítésének).

3. Főzés.

Itt kell egy sushi szakács, konyhai személyzet mosható és tiszta, minőségi termékek, minden szükséges felszerelés (rizs tűzhely, hűtő, sütő, edények, gép seaming tekercs, termosz, élelmiszeripari tartályok eltávolítására sushi, sushi esetén, mérlegek, stb ) ..

4. A megbízás által hozott ügyfél.

Szüksége van egy jegypénztár, hogy az ügyfél egy csekket és a változás. Vegyünk például egy megoldás, ha a megrendelő nem veszi az ételt. Akkor nekik is hot stock (jobb, mint leírni termékek).

Amellett, hogy az eltávolítása a föld lesz egy kiváló lehetőség, hogy szervezze meg és szállították volna ki a sushi bárban. Aztán szükségünk lesz egy vezető, a készülék támogatja a zsák hőmérséklet.

Nyereséges ez az üzlet lesz abban az esetben, kellő figyelmet kell fordítani a normák tároló, minőségi és esztétikai jellemzőit ételek, főzés sebesség, egyedi menü és a fogyasztói elvárásoknak.

Vigye magával kedvenc sushi egy




Kapcsolódó cikkek