Mustár házi recept, hazafelé
És ha úgy gondolja, ez hihetetlenül nehéz, mi lesz csalódott: sokkal nehezebb, hogy vesz egy minőségi mustár por, amelyből mi teszi a fűszer.
A probléma az, hogy a készítmény a recept mustár saját kezűleg igényel tiszta por. Meg kell élénksárga nélkül zárványok és mitesszerek.
Az a tény, hogy hazánkban elsősorban eladni egyfajta por alakú - sarepsky minőségű. Ez készült barna mustár, amelyet őrléssel piszkos sárga, fekete foltok.
Hogyan készítsünk házi mustár por?
Tehát, ha a probléma a nyersanyagok beszerzését sikeresen megoldódott, folytassa a folyamatot. Meg kell kap öröm belőle, különösen azért, mert annyira finom erőteljes mustár tárolható legfeljebb hat hónapig a hűtőben, ráadásul nincs tartósítószer!
Gyors recept mustár por
összetevők
- mustár por - 6 teáskanál csúszdával
- cukor - 1 tk
- finomított napraforgóolaj (bit)
- só (enyhén)
- forráspontú (empirikusan)
Vegyük az üvegedény (nem kevesebb, mint 200 gramm) a fedéllel - van szükség, hogy megszáradjon. Kiszabására por, adjunk hozzá sót és cukrot. Egy jó mix. Folyamatos keverés, öntsünk keveréke forró vizet, keverjük, amíg Azóta (megszabadulni a rögök), míg az összhang a mi finom házi mustár nem hasonlítanak a tejfölt.
Akkor a fűszer kell „járni”. Meg kell tenni, hogy meleg helyen az orosz kályha vagy legalább az akkumulátort. Jar szorosan zárja le a fedelet. Körülbelül 3-4 óra mustár lehet tekinteni jelen. Ekkor kell hozzáadni az olajhoz. Ez körülbelül 1 \ 3-1 \ 4 teáskanál. Ezután a terméket, hogy megőrizze erőteljes és csípős érzés és zavetritsya. De néhány olaj, és nem egészítik ki, és túl elégedett az eredménnyel.
Ha kihűlt fűszer - lehet használni. Így lehet, hogy mustár por. Így kell főzni levest konzerv bab - gyorsan és egyszerűen.
Recept mustár pác
Nem kevésbé ismert recept saláta uborka lé. Akkor cserélje ki paradicsom, káposzta, gyűjtése sóoldattal mossuk.
összetevők:
- Sós lében - nézni útközben
- mustár liszt - fél csésze
- cukor - mintegy fél teáskanál
- növényi olaj - egy kicsit kevesebb, mint egy teáskanál
Brine meleg lesz. Töltsük őket port kevert cukrot egy tálba, keverjük össze, elkerülve csomók. Shift a súlya a jar, fedjük le szorosan a fedőt, és tegye meleg helyre, például egy elem, hogy a mustár „dopeklo”. Néhány óra elteltével a doboz fedelét kaphat a felesleges folyadékot. Meg kell üríteni. Tedd be a hűtőbe - kész!
És egy kis szépség. Ha eszik a termék bármilyen okból nem eszik, akkor hasznos az Ön számára a szépség és az egészség. Az interneten megtalálható sok pakolások mustárral receptek - ez jót tesz a bőrnek (eltávolítja narancsbőr, így a bőr sima és rugalmas), és akkor is, hogy egy maszkot ki a hajat mustárral gyors növekedés.