Mondd meg, ki vagy, és én megmondom, hogy milyen késélező választhat
Az Ön kezében lehet csiszolatlan fémdarab vagy egy svájci bicska a legújabb modell, rozsdás vasat az első világháború, illetve az újdonság Cold Steel. Bármit használni a mindennapi életben, nem számít, milyen kés akkor sem kellene foglalkozni - előbb vagy utóbb, mielőtt felmerül a kérdés, élezés kését.
És ez mikor lesz vajon bonyolult, fontos és szinte megoldhatatlan kérdést, hogy megpróbálunk válaszolni a mai anyag: „Hogyan válasszuk ki a késélező”
Bárok és sharpeners hosszú lesz több. Azonban nem minden úgy érzi, ez az igény a korai szakaszban. Szeretnék venni egy-stop bárban, amely még a baltát, de a katana, hogy borotvaéles kép érveket. Idővel elmúlik. De most, mi fog készíteni a vezetőnk alapján, hogy kik vagytok kapcsolatban a lapátok abban a pillanatban, és milyen kapcsolatban van az Ön szükség van egy késélező.
kezdő
A kezdeti szakaszban elegendő lenne vagy normál koptató kerámia kő (csónakok), amely mindenki látta, mint egy gyerek, ha nem használják magam. Kés faragni egy borotva őket nem lehet, de ez megszerzett készség élezés, amely a legtöbb foglalkozó késélező először, természetesen nem. Kiválasztása a hajó lehet a gabona index. Minél kisebb, annál finomabb a gabona és a több filigrán élesítés érhető el az Ön számára bárban. Másrészt, a „hajó” eltávolítja kevesebb fémet, így ha kell éleztesse élvonalbeli teljesen, akkor lesz sokkal több időt igényel, mint rudak nagy szemű.
Malomkő „hajó”
Csiszoló kerámia és a „csónak” könnyen uralmuk dolgozó kés, zsinórra, tengelyek, machete.Podhodyat kezdeti feldolgozása és rekonstrukciós eljárást, amikor dolgozik egy nagyon sérült / tompa kések és jobb összecsukható kés.
Mivel a rossz minőségű (a legtöbb esetben), és gyártási jellemzőinek (amely finom szemcsék, a termelő csiszolás, és a töltés-csiszoló, ahol ezek a szemek és a „szétszórt”) csiszoló és kerámia rudak romló gyorsan, hogy elvben, Ezt ellensúlyozta a lehető legalacsonyabb költség és a rendelkezésre állás.
tapasztalt
Tehát, ha már tudja, hogyan kell kezelni az egyszerű bárok és rendelkeznek az alapvető készségek élesítés. Így lehetséges lenne, hogy ugrik azonnal a következő szintre (nélkül nem töltött ütésektől és hibák, de még mindig), de a kalauz előre mozog. A következő szint - olcsó (mint a többi sharpeners) és drága (relatív módon szerszám az előző szinten) sharpeners és kövekkel.
Pocket (EDC) sharpeners
Kis hegyező, gyakran összecsukható, amely gyakran lehetővé teszik, hogy egy jól meghatározott élezési szög, penge könnyedén irányítják és teszik még élesebb. Ő már közel, hogy vágja le a papírt vágás - nincs fűrészelés - termékek és karton. Ilyen hegyező könnyen szállítható egy tasakba vagy zsebek berendezés abban az esetben, hogy a vágóél véletlenül megsérül, vagy pedig akkor kell dolgozni elég kés (soha nem lehet tudni ...). Van is egy kiváló minőségű gyémánt kövek Lansky bőrtokban, ami szintén kényelmes jogot elvileg bármilyen kés súlyos finok és szuronyok, hogy tiszta összecsukható japán.
Sharpeners menedéket (otthon)
Ceruzahegyező, speciálisan a kényelmes és pontos munkát, hogy az élvonalbeli kiváló állapotban. Gyakran Ajánlott ragaszkodás az asztalra, gyakran jár egy pár taktust változó gabonát, mint a kerámia és gyémánt (szakmai készletek is vannak zafír, Arkansas, és mások.). Attachment a rudakat lehet gyártani, mint egy műanyag (és csavarozott a táblát kötőelemek (Lansky Professional, Lansky Diamond)), és a fa (és nem kell csatolni (Lansky Négy Rod asztal felülete.) Az utolsó nagyon is lehetséges, hogy készítsen és alkalma nyilatkozni kések egy fél, a munkahelyen, egy kávézóban vagy néhány még kevésbé alkalmas erre a tevékenységre helyen.
Fémrúd egy gyémánt hegyű - a lé sharpeners második szintre. Ezek megbízható, tartós, engedjük, hogy egy késsel több mint kielégítő állapot (a szükséges készségek, természetesen), és ugyanakkor könnyen kezelhető. Mivel a tulajdonságai gyémánt, lehetnek nagyon könnyű és kompakt: néha állnak vékony acélszalagot a tölteléket a gyémánt csatolt egy műanyag tartóba. Attól függően, hogy a szemcseméret, képesek előállítani munka lapátok különböző szintű kár, de mindig sikeres és hatékony. Diamond bevonat fogva tulajdonságok, szolgál sokáig. Mennyi - ez függ a használat gyakoriságától.
fűszerezett
Ez - „klinika”, mi mást mondhatna. Mert, egy kést, vagy vágott, mint a borotva, vagy egy kést egyáltalán nem (és nem kell vágni. Soha. Még nem vág, mint a borotva). Vagy borotválja a haját, és vágja el a papírt repülnek ki, vagy jobb ő nem tartoznak a szemét. És meg kell, hogy a megfelelő sávok. De komolyan ... Azok, akiknek elegük van a gyakorlat és a tapasztalat, aki már tesztelt több költségvetési lehetőségek, vagy csak akart extrém off nagyságrendje és összetettsége a folyamat. Nos, valószínűleg, és születik egy igazi mester ...
Természetes kő. AR
Japán víz kövek
Azt hiszem, hogy imádkozzunk, akkor a nevét. A kövek maguk egyértelműen vált az imádat tárgya, hogy mikor lesz. Megtanulják, hogyan kell élesíteni őket, elvileg egyszerű. Ebből a célból kívánatos, hogy a kezdeti képességek foglalkozó hegyező és ez nem kevésbé fontos, hogy megfelelően gondoskodjunk a köveket. Ez elvileg a legnagyobb nehézséget. A kövek kell tartani a vízben előtt és a műtét után (de nem túl hosszú) nem maradhat a napon, vagy szárított mesterségesen, nem szabad kitenni magas és alacsony hőmérséklet, elkülönítve kell tárolni, és előkészíti, hogy működjön együtt a különleges kő, hogy hozzon létre egy zagy felszínén a bárban .
Úgy tűnhet, nehéz választás japán víz kövek. De itt, segít a vezetőnk. Kövek te ... - és akkor már a gabona:
Mert végső befejező és fenntartása a magas élesség éles pengék: 5000-8000 (néhány bar). Gyakorlatilag eltávolítjuk acél vágóéllel késsel megmunkált „tükör”
Egyengetése, így az akut állapot: 1000, 3000, 6000. óta az első, hogy valahogy vágni. A második - a legalapvetőbb, érdemes kezdeni gyűjtését kollekció. Nos, ha te menj le "3000, előbb vagy utóbb, akkor úgyis jön a 6000 - ez csak a befejező, polírozás, élezés, ami után a vágás selyemszál röptében és borotválás ... minden ...
Megköszörüli, munka sérült / tompa kések, kezdve a 120-600. Súlyos sor kövek mindenféle munkát.
Grit kövek a készlet nem változik túl sokat (a különbség körül legyen kettős fölényét egyik a másik felett, azaz a. E. 600-1200-2200-4000).
Általában a japán víz kő - egy fantasztikus választás bárkinek, aki szeretne, és akut jobban a késeket.
Akkor szeretem a késeket és a korpás figyelemelterelés. Akkor dicsérni őket, imádják őket, vásárolni őket, és válassza ki a legjobb a végtelenségig. De ahhoz, hogy elérjék a harmónia, hogy nem tud élesíteni őket - lehetetlen. A helyes csiszolás - a kés lélek garanciát a funkcionalitás, a hosszú élet és a biztonságos használat. Élezés kések - amit kell figyelni, hogy mi szükség van, hogy szenved, és mi tényleg meg kell tanulni.