Mindent a Maca és annak előnyeit
Mc jelentése, az egynyári vagy évelő növények kocsánytól hosszú és nagy, vörös, sárga vagy fehér virágú belső dobozok, amelyek a magvakat. Amikor a kapszula robban, öntött érett magvak és alkalmasak. A növekedés a pipacsok inkább többnyire félsivatagok és sztyeppék, de vannak olyanok, akik illegálisan nőnek útnál.
Poppy termesztik Európa számos országában, Közép-Ázsia és Kis-Ázsiában, köztük India, Türkmenisztán, Kína, Irán, Magyarország, Törökország és mások.
Bizonyos típusú mák termesztett, mint dísznövény, de vannak, mint például mák hipnotikus, mellyel a gyógyszerek előállítására és gyógyszerek.
mák Összetevők (100 g mag) az alábbiak szerint: a víz-7d, zhiry- 41,5g, uglevody- 8,5g, belki- 18,5g, kletchatka- 19d, zsírsavak, különösen az omega-3; olajsav és linolsav. A kisebb mennyiségben mák vitaminok A, B csoport (B3, B1, B9, B2, B6), nagyobb mennyiségű C-vitamin, E, és a B4. A mikro- és makro elemek - a kalcium, foszfor, kálium, magnézium, nátrium, jód, szelén, vas, cink és mások.
Kalória mák igen magas, és körülbelül 523 kcal / 100 g mag.
A főzés, mák előállítására használjuk a édes- és sütőipari termékek, használ ez mint egy töltőanyagot vagy egy kész sütőport. Mák adunk szószok, pácok és saláta. Amellett, hogy a mag, az is értékes olaj mák, mákmagolaj ún. melyet a konzervipar, édesipari és élelmiszer-ipari miatt gazdag kémiai összetétele és a kiváló ízt.
Mák kezelésében hasznosak asztma, szamárköhögés, álmatlanság, bizonyos emésztési zavarok.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a mák közé tartozik az olajsav és linolsav, hasznos lehet az emlőrák kezelésében, szívroham, és megakadályozza a szív-és érrendszeri betegségek.
Éretlen mákgubókat izolált megvastagított latex (ópium), amelyet elkülönítünk a kodein és a morfin, anyagok, amelyek részét képezi az orvosi gyógyszerek segítenek csökkenteni a fájdalmat, valamint a gyógyszer.
mák paszta kezelésére használják hasmenés, hasi fájdalom, görcsök és isiász. Továbbá, mák paszta lehet használni fájdalom, az ízületek és a területeken az ödéma.
A főzet mák hasznos idegrendszeri rendellenességek.
Mák jó forrása a szénhidrátok, így azok alkalmasak a megnövekedett energiaszintet szükséges a szervezet súlyos fizikai és mentális stressz.
Rendszeres használata a paszta mák lehet megszabadulni a sötét karikák a szem alatt és a gyulladás a szemhéjak.
Mack ellenjavallt, ha Ön túlérzékeny.
Fűszerek, fűszernövények és fűszerek