Kókusz hasznos tulajdonságai és egészségügyi előnyei kókusz
Kókusz - a gyümölcs a kókuszpálma gyakran jár együtt a tenger, a nap és a homok, és jó okkal, hiszen ma az élőhely egy karcsú szépség - fák, elérte a magassága 27-30m - ez a trópusokon mindkét féltekén, és a pályája - a tengerparton, a tengerek és óceánok. Homoktalaj, a tengervíz és a magas páratartalom - ezek az alapvető feltételek növekedéséhez szükséges a kókuszpálma. Indiában, Sri Lanka, a Fülöp-szigeteken és a maláj szigetvilág termesztése kókusz termesztik ősidők óta, azonban a vezető pozícióját a termelés kókusz ma foglal Indonézia - mnogoostrovnoe állam hatalmas parti területén.
Kókusz egy elég nagy súlyt magzat 1,5-2,5 kg, melynek hossza 15-30 cm, és van egy nagyon erős, vízálló shell, amely lehetővé teszi az anyát haladnak a hullámok az óceán és biztonságosan elérje a célt, így egyre új terület élőhely.
Eltérően más típusú dió, kókusz héja van egy szilárd és egy folyékony cellulóz. A hús az úgynevezett kopra, folyadék - kókusz víz. Fiatal dió körülbelül fél liter kókusz víz, amely a csőanya fordul kopra érését. A fokozatos keverés kókuszvíz kialakítva kopra kókusztej. Kókuszdiópépet gyártott kókuszolaj.
Kókuszdió nagyok sok, édes és sós ételeket. Kókusz díszíteni sok cukrászati termékek, ez hozzáadódik krémek és desszertek. A kozmetológiai használt kókusztej, hogy gyengéden tisztítja és táplálja a bőrt azáltal, hogy javítja a sejtlégzést, és bemutatja, antiszeptikus és gyulladáscsökkentő aktivitással.
Hasznos tulajdonságai kókusz
A kókuszdió rejlik alkatrészek, amelyek tárháza tápanyagokat, amely biztosítja az emberi test minden szükséges annak anyag élettartamát.
A kókuszvíz egy szép kifinomult ízlés, képes oltja a szomjat, helyreállítani a víz egyensúlyát a szervezetben, és gyakorlatilag nem tartalmaz kalóriát. Ennek az energia érték csak 19 kcal 100 g folyékony tartalmaz szénhidrátot ugyanazon mennyiségű folyadékot 2,61g, fehérje - 0,7g, zsír - 0,2 g, élelmi rost - 1,1g.
Ez ásványi anyagokban gazdag - a kálium, nátrium, magnézium, kalcium és foszfort, valamint esszenciális és nem-esszenciális aminosavakat. Ez magában foglalja a vas, a mangán és a szelén. Egy ilyen készítmény vízben gazdag csak kiemeli előnyös tulajdonságait kókusz. amelyeket széles körben használnak a fitness és a sport, valamint a hólyag fertőzések. Ezen túlmenően, kókusz víz kókusz teljesen ép nélkül repedések - steril és lehet használni, mint a vér plazma-helyettesítő.
Kókusztej tökéletes az ízlése, és egy sor tápanyagot, és alapul szolgálhat egy csodálatos helyettesíti a tehéntej az emberek támogatására vegán módja az evés. 100 g ilyen tej tartalmaz 230 kcal, szénhidrátok - 3,34 g, fehérjék - 2,29 g, zsír - 23,84 g, élelmi rost - 2,2 g telített zsírsav - 21,14 g Gazdag kálium és a foszfor. Ez tartalmazza a kalcium (16 mg), magnézium (37 mg) és nátrium-(15 mg), B-vitamin, C, E, KK, RR, és a kolin, a vas, a réz és a szelén. Azt immunmoduláns, parazitaellenes és féregirtó akció, ami kétségtelenül annak tulajdonítható, hogy a jótékony tulajdonságait kókusz. Képes visszanyerje erejét a kezelés során a ARI és a betegségek a húgyhólyag.
És végül, kókusz hús, köszönhetően annak kémiai összetétele jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, valamint a gyomor-bél traktus, helyreállítja a vérkeringést, és vezet a normális vér koleszterinszintjét, javítja az immunrendszert, és lehetővé teszi, hogy aktívan ellenállnak vírusos és gombás fertőzések, amelyek bizonnyal beszél előnyeit kókusz. Terápiás tulajdonságok közé kókusz cellulóz és pozitív hatással van a látás, valamint a féregirtó és parazitaellenes lépéseket. Kalóriatartalma kókusz. azaz a cellulóz, a 354 kcal 100 g ehető részének, amelynek 314 kcal pripadaet a zsírok (33,49gr / 100 g) 26 kcal szénhidrátok (6,23gr / 100 g), és 14kKal fehérjéken (3,33gr / 100g) .
kár kókuszdió
Hasznos tulajdonságai kókusz tagadhatatlan, mert arra utal, hogy egy termék egy kis százaléka megjelöli az allergiás reakciók, így a használata kókusz kontraindikált lehet csak abban az esetben az egyéni intolerancia. Ha még soha nem nézte teste szokatlan reakciók kókusz és kókusz tartalmazó termékek, nyugodtan kóstolja ezt a csodálatos anya félelem nélkül semmilyen mellékhatást.
Hogyan válasszuk ki a jó kókuszdió
Megvásárlásával a termék a piacon vagy a boltban, hogy anya a kezében, és rázza meg. Meg kell splash folyadék. Ellenőrizzük a dió mindenféle külső hibák - ne legyen egy folt, rothadás és a mechanikai sérülésektől. Ha nem hallja a tipikus „gurgulázó”, az azt jelenti, hogy a kókusz régi és nincs folyadék belsejében. Ez kókusz kemény, kevésbé ízletes és hasznos.
Hogyan kell tárolni a kókusz
Kókuszdió jobb nem tartani a hosszú, kiszáradnak, penészes és merevvé válik. Szobahőmérsékleten, egy kókuszdió tárolható 2-3 hétig.