Hogyan kell megnyitni a palacsinta a semmiből
Milyen ételek orosz nemzeti ételeket hívhatja rögtön? Úgy gondolom, hogy több mint a fele az egyik első az úgynevezett palacsintát. És vannak teljesen igaza van, mert a palacsintát együtt kuvasz okroska tekinthető őshonos magyar ételeket. Annak ellenére, hogy a „dominancia” külföldi konyha Orosz konyha végre kezd történő széles körű népszerűsége a saját népe, tehát a kérdés: hogyan lehet megnyitni a palacsinta a semmiből, akkor rendkívül fontos, hogy a kezdő üzletemberek.
Talán már nem számolja meg Magyarországon megnyílt gyorsétterem, eladja a különböző élelmiszer-konyhák: Kelet - shawarma mellbimbótakaróval, Samsa; Western - pizza, hamburger, sajtburger, szendvicsek, és egyéb "származékok" McDonald. Mindez, persze, ez nagyon finom (gyakran rovására élelmiszer minőségét és hasznosságát), és olcsó. Sok vállalkozás lesz a franchise külföldi fast food, nyitott kávézó „a keleti lejtőjén”, egészen mit sem törődve a tény, hogy hazánk régóta a saját hagyományos és nem kevésbé ízletes (és hasznosabb) ételt.
Piték bármilyen tömések, pite, piték, és természetesen a palacsinta. Magyar palacsinta a régi időkben igen népszerűek voltak, és úgy tűnik, hogy az emberek érdeklődését a nemzeti konyha újjáéleszti. Ezért mindenki, aki most kezd gondolni, milyen esetben szervez, vagy egy már meglévőt bővíteni üzleti, meg kell gondolni, hogyan lehet megnyitni a palacsinta.
By the way, érkező külföldiek magyarországi szívesen látogasson éppen azért, mert a palacsintát, nem McDonalds, hogy a tengerentúli gyakran voltak kitéve támadások a különböző érdekelt felek a negatív tulajdonságok értékesített McDonald élelmiszer. Lő gyorsétterem vállalkozások nagy fejlődési potenciált, és úgy gondolom, hogy rövid időn belül (különösen a közelmúltbeli politikai fejlemények) létrehoz egy nagy „kényelmetlenséget” a külföldi versenytársak. És szó szerint ment hónapokon: az első olyan alkalom, hogy tovább tart, és ebben az üzletben.
Regisztráljon, és legalizálja a vállalkozások
Keresünk egy szobába, hogy nyissa meg a palacsinta ház
Palacsinta lehetőséget nyitva lehet az elképzelést, auto-kávézóban. de ez létre fog hozni némi nehézséget vonzza hűséges ügyfelek, és foglalkozik a Közegészségügyi-járványügyi szolgálat. A legpraktikusabb választás - fekvőbeteg szobában.
Úgy gondolom, hogy nem is érdemes beszélni, amely megnyitja a palacsinta kell elhelyezni egy forgalmas nyilvános helyen. Ez lehet egy nagy kereszteződés, az alsó szinten az első sorban az épületek az üzleti negyedben, a szobában bevásárló központ, vagy épületek közelében, iskolákban, vasútállomásokon, autóbusz megálló, és a közeli metró.
Nos, ha lesz található, közel a park, vagy a parkban. Ez nem rossz hatással van a nyári jövedelem palacsinta, azonban az összes figyelembe vett szempontok lehetetlen, így lesz jó, ha ezeket a tényezőket egybeesik legalább két vagy három.
Keres egy megfelelő helyiségek figyelembe kell venni olyan tényezőket, mint:
- Miután egy jó szellőzés, vízellátás, egészségügyi készülék, valamint a lehetőségét annak felszerelése.
- A helyiség kell több szoba konyha, raktár tároló, a személyzet szobák, a látogatók számára.
- Jelenlét közel a palacsinta verseny pont, nem feltétlenül a profilját, de csak gyorsétterem.
By the way, a konyhában is jelentősen csökken, ha vásárolni speciális palacsinta készítésére szolgáló berendezést palacsinta, amely megkönnyíti az emberi munkát, és hogy minimalizálják annak hatásait.
Miután a helyiség, amely megfelel valamennyi követelménynek meg kell találni, meg kell tenni a megfelelő javítást és a befejező. A belső tér az intézménynek meg kell felelnie a sajátosságait, hogy „dallam”, hogy a szellem az orosz palacsintát. A vonzerejét az intézmény nagy mértékben attól függ, hogy a forgalom, így a tétel azt tervezi, hogyan kell megnyitni a palacsinta a semmiből kell szentelnie.
teszik ki a menüből
Hány féle palacsintát lehet felsorolni, gondolkodás nélkül? Próbáld ki, majd tesztelje magát velem: édes, sós, friss élesztő, hajdina és puding, vastag palacsintát és palacsinta. A töltelék? Hús, hal, sajt, méz, sűrített tej, gyümölcs, gyümölcsök, gombák, kaviár - amelyek lehet, hogy egy töltő palacsintát csak fáradt listán. Ezen felül, akkor jön ki a saját tölteléket, és a meglepetés a látogatók szokatlan íz hagyományos ételeket.
Amellett, hogy a palacsinta, persze lehet szervezni termelési és egyéb magyaros ételeket. Biztos vagyok benne, hogy minden rendben lesz, hogy eloszlassa az összes ételeket, amit a fent felsorolt: pite, piték, sütemények, muffinok. Akkor adja meg a menüt, és a híres zagyvalék.
Bár palacsintát kell evett meleg, ott kell lennie annak lehetőségét, értékesítése „elvihető”. Ez azt jelenti, vásárolni speciális műanyag tartály, tányérok, szalvéták, stb Persze, ott kell lennie italok „a téma” intézmény „: a magyar kuvasz, zselé, Sbiten, gyógyteák, gyümölcsitalok, stb továbbá azzal a lehetőséggel való eltávolításuk palacsinta lapos.
Vásárlás a szükséges berendezések
Amellett, hogy a konyhai eszközök és berendezések, szüksége lesz bútorok és lakberendezési hall. Arra is szükség van, hogy felkészítse a hely, ahol a látogatók akasztani a köpenyét. Itt minden korlátozott, csak a képzelet szabhat határt. A helyiség tudja verni a hagyományos asztalok és székek, meg lehet vásárolni a nagy asztal, vagy, hogy egy hosszú állást a kerület és a központ a hall, vagy felszerelni valami mást.
Emellett a már említett palacsinta gép, feltétlenül szükség van egy technikát „kézi” palacsinták:- elektromos tartományban (vagy akár több)
- edények,
- edények,
- sütők,
- és más olyan eszközöket, amelyek nem csak egy tétel palacsintát, hanem a készítmény egyéb ételeket a javasolt tartományban.
A csarnok tudunk automaták a kávé, tea és egyéb italok eladása.
személyzet toborzása
A végső alkalmazottak száma függ a helyiségek területe palacsinta, és részvétel. De még a kezdeti szakaszban, amikor az étterem még nem pick up „lendület”, akkor szükség van legalább két szakács és két pincér, tisztább, mosogatógép.
A könyvelő feladatait, a menedzser és a rendszergazda kezelheti a saját. Azonban, ha a pénzügyi lehetőségeket lehetővé teszik, és ezek a pozíciók a bérelt tapasztalt szakemberek. A személyzet munkáját közvetlenül a látogatók, hogy barátságos, barátságos, csinos. By the way, minden alkalmazott a palacsinta tudunk az egységes újra tárgyra intézmény. a tartalom ↑
Ezután rendszert szervezzenek kedvezmények rendszeres vásárlók, a termelési és az elosztási akciós kártya, gazdaság különböző részvények. Általában merész, kísérleteznek az üzleti, mindig próbálja, hogy valami, ami nincs jelen más hasonló intézmények, és az ügyfelek nem fogja visszapattan.
Ha tetszett ez a kiadvány, és elfoglalták az elképzelést, hogyan kell megnyitni a palacsinta a semmiből, megrendelhető online üzleti terv kidolgozása ezt az ötletet erre a linkre.
Sok szerencsét és jólétet az üzlet!