Dairy juhfajta juhtej, fejés juhok
Dairy juhfajtákat - a meghatározás nem teljesen pontos. Tej, valamint a hús, állatokból termelt minden olyan juh-tenyésztés területeken, függetlenül attól, hogy a hús, a hús és a gyapjú, gyapjú-hús, karakul és más fajták.
Ezen túlmenően emlékeztetni kell arra, hogy csak egy tejtermékek nem képes megfelelő hozamot juhászatok.
Azonban a különböző fajok különböznek a tejtermelés, ezért többek között mindenféle juh törzs sziklák különítünk tejtermékek és a hús.
juhtej
Ezt a terméket gyakran használják nyersanyagként a termelés a sajt és a vaj.
Egy másik jellemző ez a tej nagy százalékban linolsav benne, ami egy nagyon hatékony eszköz a betegségek megelőzésére onkológiai jellegű.
Azonban azt kell mondani, hogy azért, mert a magas zsírtartalmú fizikai formában, ez a termék gyakorlatilag nem használják.
Másrészt - sajt, joghurt, kefir, erjesztett sült tej ettől - nagyon finom és népszerű termékek.
Fejés juhot. Jellemzők
Annak érdekében, hogy a tej a juhok, kialakítani egy kis zagonchik csak az állat méretétől. Mind az első és a hátsó fal alkalmazunk a bemeneti és kimeneti. Egyrészt hajtott - fejni - másrészt megjelent. Ha lehetséges, akkor jobb, hogy a toll padló enyhe lejtőn. És a tej sokkal kényelmesebb, és egy birka, ha ez fej felett a végtagok, érezhetően csendesebb. Általános szabály, hogy a tejesasszony mögött ül az állat, és megkérdőjelezi a tőgy vödör borított gézzel.
Többet a témáról: Kalmyk juhfajtához
Maga az eljárás nem különösebben különbözik tehénfejés, ha bemutatott egy miniatűr méretű. Tőgy fejés előtt alaposan megtisztították, majd enyhén megkenni, különleges vagy hagyományos növényi olaj. Az első szivárog a fejni nem vödör, és a padlón. Aztán, sőt, előfordul doitelny folyamatával. Elment kettő-öt percig, attól függően, hogy a készség a milkmaids és mennyisége a tőgy.
Mint már említettük, csak a tejtermékek ezen állatok szinte sehol és senki terjed. Tej lehet tekinteni akkor is, ha ez nagyon hasznos, de ez még mindig egy mellékterméke juhok.
De vannak sziklák, ahol a tejtermelés sokkal magasabb, mint a többi juh, amely lehetővé teszi a tulajdonosok, amellett, hogy az értékesítés a fő termékek juhtenyésztés, a hús és a gyapjú, hogy komolyan vegyenek, például a sajtot.
Nézzük a legismertebb fajta juhok:
Többet a témáról: monithes juh
Tenyésztési szempontból
Bármilyen különleges vagy speciális feltételeket tenyésztési a tejelő juhok nem igényelnek.
Mint már korábban említettük, a juhtej minősül oldalnézetben a hús és a gyapjú, vagy hex-hús fajták. Azonban az előírt feltételeket Oroszország gazdasági szankciókat, hiányzik a külföldi gyártás sajt származott a hazai piacon (beleértve a juh). Ilyen körülmények között, az ár a juhsajt élesen felugrott, és termel a hazai készült sajtok juhtejből vált jövedelmező üzlet. A nagy kereslet az ilyen termékek vezetett arra a tényre, hogy Magyarországon nem volt tenyésztő, aki emel juhok kizárólag tej mint nyersanyag a sajtiparban.
Összefoglalva, bemutatunk egy táblázatot a tejtermelés a legnépszerűbb hazánkban juhfajta:
Átlagos tejhozam (kg / szezon)
Azt mondják, hogy tejelő juhok, de nem lényeges, hogy az iparág állattartás, működhet a „rejtett” tőkeáttétel jövedelmezőségének javítása juhászatok. Növekvő kereslet ezekre a termékekre a hazai piacon kell, hogy a tulajdonosok a hazai vállalkozások gondolni hatékonyabb felhasználása a tartalék növelésére üzleti jövedelmezőségét.
Több mint 100 juhfajtákat
