Bor ribizli az otthoni egyszerű recept

Ribizli - hihetetlenül hasznos bogyó. Ezen kívül van egy jellegzetes íze és semmi

Bor ribizli az otthoni egyszerű recept
páratlan illat, benne sok vitamint, szerves savakat és egy anyag tisztítására az emberi szervezet - pektin. A gyümölcsök nyersen fogyasztanak, főtt zselé és lekvár, szakács különböző gyümölcsitalok és gyümölcslevek. Érdemes megjegyezni, hogy a ribizli, amellett, hogy a fenti, hagy elegáns bor készül otthon. Ez az ital nem hozam borok szőlő, és néhány még, mint a legjobb. Főzni bor - mindenkinek tudnia kell a borász!

ribizli bor

A recept nagyon egyszerű bor. Hogy a házi bort ribizli egyszerű, sok összetevő nem szükséges, de finom italt biztosítunk. Ha vesszük, hogy egy piros bogyós gyümölcs, bor viszont egy könnyű, kellemes savak. Sokkal erősebb lesz. Ez lehet részegen, mint a befőtt étkezés, de ne vigyük túlzásba, mert a az alkohol aránya még mindig jelen van, és enyhe mérgezés lehetséges. Vannak receptek, amelyben a kovászos élesztő, de ez nem kötelező.

A fermentációs egyszerűen nem mossa le a bogyókat, és kárára élő mikroorganizmusok felszínén a keveréket magát kezd erjedni, fordult egy finom bort.

Szóval, hogyan lehet a bor piros ribiszke?

Bor ribizli az otthoni egyszerű recept

House bor ribizli

Meg kell inni 1,5 liter

- 1 kg cukor

- 1,5 kg friss bogyók

- 1,5 liter vizet.

A legegyszerűbb előállítási eljárás

Kezdeni, előkészíti a bogyók. Ahhoz, hogy ezt, meg egy üveg edényben, lehet, hogy egy bank

vagy palack. Mash bogyókat zabpehely és emlékszem, hogy nem lehet mosni, ha teszik - romlani fog az erjedési folyamatot.

Ezután elkészítjük a szirupot cukor. Ha az előírtnál 1 kg, akkor a bor megsavanyodik. akkor vegye több, ez attól függ, hogy a borász ízlésének. Találunk a serpenyőben, és tegye a gáz. A víz elegyét - elaludni neki cukrot és főzzük. Amikor a szirup kész, ráöntjük a zúzott bogyókat.

Bor ribizli az otthoni egyszerű recept
Ezután keverjük össze, és hagyjuk erjedni. Ha nem képződik penész, meg kell keveredni az első hét után a mi mix minden nap. A szoba legyen meleg, illetve a bank, de nem több, mint 25 fok. 10 nap után, azt külön a torta az ital. Erre a célra szűrjük át nem vastag réteg gézt.

Ezután öntsük egy korsó egy fedéllel, egy lyuk, amelyen keresztül a szén-dioxid távozik. Tehát kell egy pár hónapig. Továbbá, akkor egyszerűen csatlakoztassa a dugót, és várja meg, amíg az áttetszővé válik, és a csapadékot ősszel. Minél hosszabb a leállás, a nehezebb, hogy egy italt. Mindez könnyű csinálni otthon.

adhatunk, ha szükséges, ital és egyéb bogyós gyümölcsök, akkor lesz érdekes és szokatlan ízeket. Például, jól alkalmazható málna vagy egres.

Ezek a bogyók is szintén nagyon hasznos, jól kiegészítik egymást a ribizli. Hogyan készítsünk házi bort szőlőből. meg lehet tanulni, ha elolvassa néhány recept, és válassza ki a megfelelőt.

Kapcsolódó cikkek