Babérlevél - előnyök és kárt a szervezetben
Babérlevél - növények termék képviseli az egyik legnépszerűbb fűszerek, aminek semmi hasonló aromája és íze.
Előnyei és hátrányai babérlevél már régóta a vizsgálat a szakértők az orvostudomány és a tanult nagyon jól.
Honnan jött hozzánk babérlevél?
Laurel - egy növény gazdag múlttal, az örök társa a császárok és művészek. Ma a legtöbben azt csak a szokásos ízesítésére leves, savanyú káposzta és gombóc étel. És kevesen emlékeznek, mi olyan híres babérlevél - a gyógyszer tulajdonságait ismertek voltak jóval azelőtt, amikor valaki jött egy ismeretlen hozzá illatos levelek élelmiszer.
Babérkoszorút - nélkülözhetetlen tulajdonság az ősi mítoszok
Az ókori görög mitológia - egy kincslelet romantikus téveszmék és érdekes mítoszok - mondja a történet megjelent a földön babér.
Sikertelen szeretett Apollona Dafna átalakult egy örökzöld fa, és azóta, babér, koronás fej vigasztalhatatlan Apollo, ugyanakkor - és a szimbólum a folyamatos baj, és a jele a győzelem.
Versenyeken tiszteletére Apollo, védnöke a Múzsák koszorúk babérlevél koronás fejek költők és zenészek, és az ókori görög freskók Nick tűzött ilyen koszorút a feje a karaktereket.
Az ókori Rómában babér végül alakult, mint egy szimbólum a dicsőség és nagyság. Yuliy TSEZAR, George I. és George II, Napóleon és I. Péter - ezek az emberek voltak ábrázolják babérkoszorúkkal a fejükre.
Babérlevél leggyakrabban használt főzés a fűszerezés, a növény egy nagyon kellemes illatú és keserű íze. Ez úgy született Malayai Ázsiában és a déli a Balkán-félsziget, a semeysmtvu babér is avokádó, fahéj.
A görög mitológiában a babér jelképe a győzelem és a bánat, a verseny tiszteletére Apollo, akinek szeretője átalakult babér fa levelei történt sapka a fejét zenészek és költők. A kitüntetett fej ábrázolt sok uralkodók Napoleon I. Péter, Georg Georg I. és II Yuliy TSEZAR.
A növény is szimbolizálja a halhatatlanság, az életkor babérfa elérheti 400 év. Kiterjesztése az emberek életét az ugyanebben az időszakban a növény nem tud, de ízének javítására boyuda és gyógyítani bizonyos betegségek nagyon is lehetséges.
Széles körben ismert hasznos tulajdonságai babérlevél, ez más alkotóelemekkel kombinálhatók. szerepel a sor ételeket. A növény használják nem csak a főzés, hanem a kozmetikai és gyógyszerként.
hasznos tulajdonságai
Használata levelek növeli az immunitást, ami nagyon fontos az megfázás. Ezt a hatást, amelyet a jelenléte fitonitsidov amelynek hatása irányul a megsemmisítése patogén baktériumok. Bay olaj lehet instilled az orrba és használt inhalációs, olaj kivonatot használunk őrlésére.
Valahogy úgy véljük, hogy a babérlevél tartalmazza szinte nincs kalória, ami nem igaz. Sőt, 100 gramm. növények teszik ki 313 kalóriát.
De mivel ez a fűszer egészül ki az ételt szimbolikus mennyiségű félelem kalória nem szükséges.
Bay olaj - tárháza ásványok
Kémiai összetétel levelek:
- vitaminok (PP, C, B, A);
- fehérjék;
- A mikro- és makro elemek (mangán, réz, nátrium, vas, szelén, cink, magnézium, kálium, kalcium és a foszfor);
- tanninok;
- telített zsírsav;
- illékony;
- zsírok;
- szénhidrátok;
- élelmi rost;
- szerves savak;
- illóolaj.
Mindezen komponensek nagyon hasznos a szervezet számára, és jelen kell lennie az étrendben kis mennyiségben.
Íme néhány pozitív tulajdonságait babérlevél:
Húsleves babérlevél segít a különböző betegségek, nem fogalmaztam meg rendesen
Mivel a illóolajok a növény tartalmaz gyógyszeres kenőcsök és állatgyógyászati készítmények.
Harm és ellenjavallatok
A fő emberek csoportja, ami nem kívánatos használni babérlevél (valamint az olaj és infúziók) - allergiás és terhes.
Babérlevél nem ajánlott számára ételallergiák a történelembe, mint a babér - erős allergén.
Szemrehányásokat és terhes nők korlátozzák a használatát ez a fűszer. Az üzem egy stimuláló hatása a méh miatt előfordulhat, hogy a vetélés intenzív izom-összehúzódásokat.
Szalicilátok hígítják a vért, ami okozhat vérzést az emberek hajlamosak a számukra és a terhes nők.
Allergia babérlevél - egy meglehetősen gyakori jelenség
Azt is tanácsolta, hogy ne fogyasztani babérlevél, ha ezeket a betegségeket:
- akut májbetegség, vesebetegség;
- szív- és érrendszeri betegség;
- gyulladása belső szervek;
- rendellenességek fehérje-anyagcsere;
- fekélyek;
- akut epehólyag-gyulladás;
- epekövesség;
- szív- és érrendszeri betegségek.
- hasnyálmirigy-gyulladás.
Mint látható, a babérlevelet nem csak a sok pozitív tulajdonságait, hanem lenyűgöző listája ellenjavallat. Ezért kell használni az élelmiszerben vagy az orvosi és kozmetikai célokra kell bölcsen és mértékkel.
Ha úgy gondolja, allergia babérlevél - lásd a allergológus.