Ahogy konzerv koktélparadicsom
Lehet, hogy volt egy recept nélkül ecet? I megfőzzük a következőképpen: azokból dobozokat - én, majd azokat egy kemencében hőmérsékleten 80 fok 20 perces meleg fel sapkák töltve vízzel, és forraljuk perc 5. A előkészített üvegekbe állapít ág kapor és néhány darab torma lap (nyár elején, amikor fiatal, I fagyassza őket, amint arról kapros nincs probléma a zöldek számára pácok), egy gerezd fokhagyma, egy babérlevelet, néhány borsó fekete bors, m, skarlátvörös szelet paprika, legfeljebb 5 mm. Fűszerek adhat más, a háztartásban nem tetszik importált fűszereket. Előkészítése a pác számítás: 1 liter víz: 2 evőkanál só, 2 evőkanál cukrot és 2 evőkanál ecet. Azt hogy a cseresznye fűszerek, felöntjük forró pác és sterilizálja kannák forrásban lévő vízben: 0,5 literes üvegekbe - 8 perc;
bankok 1L - 10 perc.
Cherry paradicsom - egy jó találmány genetikusok, különösen, ha az a fajta az úgynevezett „Catalina”). Most, hogyan lehet megőrizni őket, és mindezek után finom meglepetés.
Elején foglalás. Én még soha nem, és semmi szúrás Cherikov mert Nem gondolom, hogy egyáltalán szükség van. Paradicsom permetezésre hirtelen hőmérséklet-változás (és néha közvetlenül a fióktelep), így ha emlékszel erre, minden rendben lesz.
Most körülbelül megőrzése.
Inkább cseresznye paradicsomlé, mint Soha életemben nem próbáltam semmit paradicsom, ez az étel ízletesebb.
Pác: literenként paradicsomlé 3 evőkanál. kanál almaecetet házi 7%. evőkanál só, 2 evőkanál cukor, fej hagyma (közepes méretű), ízlés szegfűbors, szegfűszeg és egy kicsit a paprika (jó méret).
A paradicsomlé helyezzük el a sót, a cukrot és az összes a fűszereket, forralunk, kapcsolja ki, és öntsük ecetet. Meleg vízzel mossuk cseresznye megállapított sterilizált üvegekbe, és meghatározott azonos gyűrű apróra vágott hagymát és az apróra vágott paprika csíkok. Töltsük meg a tartalmát forró vízzel, vár 3-4 percig, öntsük ki a vizet, majd miközben forró pác.
Tedd az üvegeket, hogy sterilizálja után húzza meg őket, lezárja, majd hagyja kihűlni.
Hidd el. Mit kap - ez lesz az úgynevezett „istenek eledele”, és a következő alkalommal nem főzzük őket másképp.
Konzerv koktélparadicsom megfelelőnek kell lennie.
És ez nem működik, és már az egész megőrzése koktélparadicsommal dobja a szemétbe.
Szeretem ezt a receptet konzervek koktélparadicsom:
- hogy a paradicsom, petrezselyem, fokhagyma, hagyma több fej, paprika, borsó, kapor napernyők;
- előállítására pác 1 liter vizet, 1,5 evőkanál sót, 2 evőkanál cukor, 3 evőkanál ecet, 3 babérlevél;
- paradicsomot megmossuk és átszúrja minden fogpiszkáló, hagyma karikákra vágott én fokhagymát és a petrezselymet, és töltse ki a sterilizált pre bankok mindezen (alsó kapor, bors, borsó, fokhagyma, petrezselyem, és a tetején hagymakarikákkal. Akkor feküdt szépen koktélparadicsom, amely takaró rózsák petrezselyem (;
- öntsük üvegekbe forró paradicsom pác, fedjük le és hagyjuk állni 15 percig;
- csatorna a pác, hagyjuk forrni újra és öntsük üvegekbe újra;
- bankok azonnal roll up, fordítsa meg, és fedjük le vastag ruhával 9mozhno régi ruhák);
- amikor hideg közé konzerv koktélparadicsom, hűvös helyen.
Recept konzerv koktélparadicsommal.
Az 1 literes üvegben van szüksége:
- koktélparadicsommal;
- egy szál petrezselyem;
- egy ág száraz Kapormag;
- emeleti levél torma;
- egy hagyma;
- chili bors ízlés;
- babérlevél (2-3 dolgokat);
- fekete bors (10 borsó);
- édes borsó (5 Gorosh);
Mossuk gyógynövények, karaj, és tegyük egy edénybe. Vágott hagymakarikákkal, és ezzel együtt a babérlevelet és a borsot is hozott egy jar.
Cherry paradicsom mosni, átszúrja fogpiszkálóval a szár régióban és szorosan hozott egy jar. Öntsük a forró vizet és a fedelet. Hagyjuk állni egy fél órát.
A vizet leöntjük egy serpenyőben. Adjunk hozzá 1 evőkanál só nélkül fel és 3 evőkanál cukor nélkül tetején. Adjunk hozzá 20 g almaecet.
Hozd a sóoldat és forraljuk fel, és ráöntjük a paradicsomot. Roll sapka, pakolás egy meleg anyag, és hagyjuk, amíg hideg.
Nagyon szép megjelenés kis koktélparadicsom a saláták és hideg előételek. Paradicsom, hogy egy kicsit jobban nem érett. Hagyma, petrezselyem, zeller, édes paprika, borsó, kapor, zöld vagy száraz, feketeribizli levél, gerezd fokhagyma, keserű cayenne bors ízlés szerint. Marinade 1 liter víz szükséges, 2 evőkanál cukor, 1,5 evőkanál só és 3 evőkanál 6% -os ecet, 2 babérlevél, pár gvozdichek. Banks sterilizálja át a gőz, felforraljuk fedelét. Saját zöldek, és tegye meg az alján a bankok. Felveheti torma levelek. A paradicsomokat megmossuk, lágy, zúzott nem hozott. Fogpiszkáló átszúrja a paradicsomokat 2-3 helyeken szerte a száron. Szükséges, hogy a paradicsom nem repedt. Takarja le a több zöld. Öntsük serpenyőben liter vizet, forró vizet öntsük a bankok. Fedjük le és hagyjuk 10-15 percig. Ezután engedje le a vizet a serpenyőbe, tedd a cukrot és a sót, keverjük össze, forraljuk fel újra. Adjunk hozzá három evőkanál ecetet, és gyorsan öntsük bankok. Húzd fel a bankokat, hogy adja át, hogy lezárja a takarót, és hagyjuk, amíg reggel. Szobahőmérsékleten tároljuk száraz, sötét helyen.
Konzerv koktélparadicsom - nem csak finom, hanem jól néz ki a bankot, és a lemezen. És ott célszerű, mert a kis méret.
Itt vannak a titkok konzerv cseresznye
• dönt, hogy a kissé éretlen paradicsom, így nem volt túl puha;
• Mielőtt ágyba cseresznye a jar, szükséges, hogy átszúrja a központ a szár éles tűvel vagy fogpiszkálóval;
• Töltse fel a paradicsomot forró vízzel jobban merőkanál, majd forró vízzel egyenletes lesz a falak mentén a bankok, és nem drámai módon befolyásolhatja a paradicsom.
Itt van egy ízletes recept a pác - egy liter víz szükséges, hogy öt evőkanál cukrot, egy kanál sót és három evőkanál vörös borecet. Minden vízzel keverjük, és Forraljuk fel.
Fűszerek - egy három literes üvegben - fokhagyma - 3 gerezd
zeller - 6-8 gallyakból
5-7 borsó szegfűbors
3-5 levelek levelek.
Meg kell alaposan mosni a koktélparadicsom, kiválasztani a leginkább sűrű és erős példányok. Ezután sterilizálja az üvegeket, amelyben meghatározott paradicsom. A bank meghatározott apróra vágott fokhagymát, fűszernövényeket, több gvozdichek, bors, chili paprika apróra vágott (kb élesség), babérlevél. Ezután óvatosan terjedt pomidory.I töltse meg forró vízzel, 10 perc alatt ér, összeolvad. Ezután öntsük a pác (1 liter vízben: st.l.soli 2 st.l.sahara). Azután, hogy 0,5 tk citromsav minden üvegbe. Zárja le a tégely és a takaró alá, pihenni)))