7 tényeket sajt, ami fontos tudni, hogy az egyes
Milyen kevés az embernek szüksége van, hogy boldog legyen! Szó sajt helyébe őszinte mosoly, és a kimeneti az utazás volt a pizzériák alternatív kirándulások. Egy szó - és az arca sugárzó boldogság. Végtére is, ez az érzés keletkezik másodpercenként egy hátulsó sült illatos ... gyógyszer. Parmezán vagy kecske, cheddar vagy feta, edami, vagy nem? Járatos a fajták és jól néz ki. Végül is, minden bit a minőségre tejtermék, így nem csak egy mosolyt, hanem az egészség.
Tehéntej, hal, tojás és egyéb állati fehérjék rosszabb, mint a legfontosabb termék a zsír - sajtot. Elvben, az olaj és a sajt szinonimák, mint szerint Orvosok Bizottsága Felelős Medicine, tagja az utolsó 70% transz-zsír. Azonban ez nem ok arra, hogy megszűnik társult sajt a kalcium a szervezet számára ott van a maradék 30% -ot.
1. sajt - az egyik sós ételek
A só mennyisége, hogy a gyártók hozzá minden típusú sajt - ez nem szükséges adagot szükség, hogy megakadályozzák a baktériumok fejlődését. A mennyiségű étkezési nátrium-sajtok sokkal magasabb, mint a normál, és még addiktív. Összhangban a mutatók konszenzus cselekvési Só és Egészség száma sótartalma a sajt után a harmadik a kenyeret, szalonnát. Minden 100 g sajtot 1,7 gramm só, míg a nap ajánlott ne haladja meg a norma - 2300 milligramm. A legnagyobb sós fajták tekinthetők halloumi és kék. Tehát jobb, hogy részesítsék előnyben a ricotta és Mozzarella ezeken az évfolyamokon legalább „Food ellenség” - só és transzzsírsavak.
2. sajttermelés vegetáriánus nem mindig etikusan
Valamilyen oknál fogva, a legtöbb magabiztosan utal, hogy a címke „vegetáriánus” a csomagoláson, de fontos, mint ahogy az más termékekkel, figyelni, hogy a készítmény. Nagyon gyakran a sajtot a követelés, hogy az emberiség készült termelt enzimek sychuzhka negyedik osztály borjú gyomor. És az esetek 90% ez csak újszülött borjak gólt, bár a szakértők szerint, a Vegetáriánus Társaság. vegetáriánus sajtot kell előállítani gombák, baktériumok vagy genetikailag módosított mikroorganizmusok. Annak érdekében, hogy a sajt valóban vegetáriánus részeként meg kell állapítani, hogy néhány a következő: mikrobiális, mikrobiológia, a mikro-bakteriális, nem állati, növényi. 100% kimozin - jelentése oltó, de növényi eredetű, amelyet úgy kapunk, a fermentációs a penészgomba. És el kell kerülni, ráadásul az oltó, lizozim (E1105), ami készült csirke tojás fehérje.
3. sajt tartalmaz káros a szervezetben a hormon tehéntejből
Sajt gyakran tartalmaz genny egy tehén hólyag. PETA arra figyelmeztet, hogy az emberek, akik bekapcsolódnak a tehenek a farmon, csak azokkal, hogyan kell több tejet semmilyen módon. És szinte mindig antibiotikumot tehenek fertőzött egymástól, és a hormonok, hogy a tehenek, hogy több tejet. Mindezek természetellenes enzimek személy elnyeli, valamint annak minden következményével együtt - a csontritkulás, a hormonális elégtelenség, emlőrák és prosztatarák.
4. A magyar piac mintegy 75% -át sajt sajt valójában nem
Pár hónappal ezelőtt Rosselkhoznadzor úgy döntött, hogy mi van az országban a tejtermékek, és megállapította, hogy 78,3% sajt - nincs sajt, és a „sajt termék” alapján készült hamisított növényi zsír. Különösen és Moszkva körül számú hamis zsír 45%. Tények kiábrándító, de most a kemény Rosselkhoznadzor figyeli az összes hamisítvány. Tehát egy pár évig a sajt hazánkban, ez állhat 99% tejzsír.
5. sajt ok függőség és az addikció
fogyasztását „sajt termék” most az Egyesült Államokban háromszor magasabb, mint mintegy 40 évvel ezelőtt. Pontosan mikor a gyártók felismerték, hogy a étel legyen valódi gyógyszert, a „boldogság pont” Mindig is szerettem volna, hogy megengedhet magának. Azt kell merész. Ezért nélkülözhetetlen összetevője gyorsétterem marhahús és a sajt. Amellett, hogy ez a két összetevő félrevezető idegsejtek és a gyomor, a hatás meglepően hasonlóak az opiát.
6. A sajt baktériumokat tartalmaz, ami veszélyes lehet a terhes nők
És ez a veszély is nyers tej, a baromfi és a tenger gyümölcsei, tartalmaz Listeria monocyotogenes. Az ilyen baktériumok okozó fertőző betegség listeriosist, abban nyilvánul meg, hányás, izomfájdalom, hidegrázás, a láz vagy sárgaság. A terhesség alatt különösen ijesztő, mert fennáll a veszélye a vetélés, koraszülés és vérmérgezés, az agyhártyagyulladás és tüdőgyulladás kisgyermek. Ne rohanjon, hogy eltemesse az ő szeretete sajt, mint szilárd és hőkezelt fokozat nem ez a helyzet - van kedvezőtlen feltételeket a baktériumok növekedését. És félni álló kecske, juh és sajtokat penész: Dorblu, brie, Taleju, kambonzola, dán Blue Cheese, Chabichou. Próbáld elfelejteni őket a következő 9 hónap.
7. juhsajt és KOZIY - hasznos alternatívája lehet a hagyományos sajtok
A legtöbb támogatói egészséges táplálkozás megy gyártott termékek alapján kecske- vagy juhtej. Azoknak az embereknek, gyakorló vegán - nem lehetőség, hanem azok számára, akik nem tudnak lemondani a sajtot, és utal rá, mint a fő tápanyagforrás, ez az egészségesebb választás. A 30 gramm kecskesajt 2-szer kevesebb zsírt és 65 milligramm kevesebb só, mint az azonos cheddar. Plusz nincs koleszterin, de a teljes D-vitaminok, K és B1 testünk nem képes generálni. Abban az esetben ez nem így kedvezően juhtúrós, de ellenőrzött ősi időkben, amikor nem tudod, kivéve juhsajtjainak másik. Most, még egy jó olasz Pecorino Romano 30 milligramm koleszterin és 8 gramm zsírt 30 gramm sajt.
Elemezve millió szám, címkék és vegyi anyagok, nem lakik. Elég, hogy megértsék, mit akar most, ebben a pillanatban. A gyomornedv termelődik a szervezetben, mivel mi a képzelet. Tehát, ha az uborkára Biennále, és úgy gondolja, a mascarpone - megnyugodhat, több tápanyagot kap ez az utóbbi. Sajt!
Szöveg: Daria Beloglazova.
Evgeniy Adamsky diák- Activity: 1969
- Hírnév: 45
- Nem: Férfi
Evgeniy Adamsky hallgató 2 évvel ezelőtt
+Válasz bezárása 12
Nikolai diák- Activity 1306
- Hírnév: 2
Nikolai hallgató 2 évvel ezelőtt
Kétségtelenül tagadhatatlanul helyes tényeket, de sokat lehet megtámadni! Mindenesetre, minden szükséges információt kiszűrni!
+Válasz bezárása 5
Svetlana Skokova diák- Activity: 2409
- Hírnév: 15
- Nem: Nő
Svetlana 2 évvel ezelőtt Skokova diák
Eugene, én veletek vagyok soglasna.Ya Portugáliában élő és itt is, mint Franciaország, a sajt és a bor a fő termékek a termelés mellett az olívaolaj, a minőség elképesztő, sok juh sajtok a boltokban van a gyártó és a nagyszülők, akik csak ezt, és részt a farmján.
+Válasz bezárása 5