Miért nem tud enni sokat?
A túlfeszítés túlsúlyba kerül - mindenki tud erről. Azonban kevesen tudják kitalálni, mennyire komoly minden ebben a kérdésben - és gyakran nem engedjük meg magunknak, hogy egy másik darabot enni. Az "extra" élelmiszerek használata szörnyű következményekkel jár, nem csak a súlyra. Miért nem sokat eszel, és mi okozza a túlfogyasztást?
Minél többet eszünk, annál gyomránnyá nyúlunk. A gyomor falai elképzelhetetlen méretre nyúlhatnak - rendszeres túlfogyasztással, a gyomor képes 5 liter folyadékot / ételt tartani! Ha folyamatosan eszel sokat, akkor az lesz az a tény, hogy az éhség érzését kísérteni fogják - valójában a feszített gyomrot nem lehet kitölteni! Így a túlsúlyos problémák kialakulása - egy személy úgy tűnik, enni egy kicsit ("Végül is, én mindig éhes vagyok!"), Valójában csak nem tudja megnyugtatni a gyomrát, de a súly gyors ütemben halad.
Egy másik ok, amiért nem sokat eszel, rendkívül negatív hatást gyakorol a hasnyálmirigyre. Ő szó szerint kopáson dolgozik, megpróbálja feldolgozni a bejövő zsírokat, gyakran "dugókkal" rendelkezik, ami később pancreatitishez vezet.
A túlfűzés a koleszterin felhalmozódásához vezet az epehólyagban, ami a cholelithiasis kialakulásához vezet. A koleszterin a vérbe jut, ahonnan közvetlenül a májhoz jut - ez a máj zsíros beszivárgásához vezet, ami különösen súlyos esetekben a májcirrózis kialakulásához vezethet.
Így a túlfogyasztás nem csak a megjelenésünket érinti. Az elméletek hívei: "Szeretem magam, hogy ki vagyok", és "Minden kövér ember jó", komolyan gondolnia kell az egészségükre.
Számos olyan termék van, amelyet nem szabad nagyon korlátozott mennyiségben elfogyasztani - és nem annyira az extra kalóriatartalmaktól való félelem miatt, hanem egészen más okok miatt. Megmondjuk, miért nem tudsz enni sok diót, tojást és édeset.
Miért nem tud enni sok tojást?
A standard reggeli a legtöbbünknek a rántotta. Tojás, amelyet gyakran használunk saláták készítésénél, gyakorlatilag nem a tojás sütéses részvétele nélkül.
A tojások nagy mennyiségben történő fogyasztása azonban káros. Miért nem tud enni sok tojást?
Először is az allergén termékekre utalnak, ezért a gyermekek körültekintően kell őket használni (a gyermekek ételeiben ajánlott kevesebb allergén tojássárgát használni).
Másodszor, sok tudós ragaszkodik ahhoz, hogy a tojások túl sok koleszterint tartalmaznak, ezért hetente több mint 3 tojást nem ajánlunk. Másrészt, ha nem zsíros tojás, hanem főtt tojás, akkor az ártalma jelentősen csökken.
Harmadszor, a közelmúltban a tudósok megállapították a túl gyakori tojásfogyasztás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását. Az a helyzet, hogy a tojások visszaélése a glükóz növekedéséhez vezet a vérben.
A tojás azonban alapvetően egy másik, valóságosabb veszély. A neve szalmonella. Ez az oka annak, hogy lehetetlen sok tojást enni, ez a különböző "tojás" tilalmak szempontjából meghatározó. A szalmonella fertőzés kockázatának minimálisra csökkentése érdekében számos szabályt szigorúan be kell tartani:
- A tojás főzése előtt alaposan mossa le szappannal vagy ecettel;
- Legalább 10 percig takarmányozni;
- a kétes eredetű nyers tojás nem ajánlott, ha szükség van egy nyers tojásra, a lehető legfrissebb legyen;
- A sérült héjjal rendelkező tojásokat el kell dobni.
Teljesen lemondanak a tojás még mindig nem éri meg - nem tartalmaznak sok tápanyagot: A-, E-, B3, B12, D, kalcium, kolin, magnézium, foszfor, jód, aminosavak és antioxidánsok. A heti 2-3 tojás enyhítése javítja a mentális aktivitást, erősíti az immunitást.
Miért nem enni nagyon édes?
Egy másik sürgető kérdés, kínozza a világ minden édes fogát. Miért ilyen ízletes édességek olyan károsak? Milyen igazságtalanság?
A cukrok magas glikémiás indexet mutatnak - ami azt jelzi, hogy a glükóz bejutása után az inzulin szintje nőtt a vérben. A sütemények gyorsan kielégítik az éhség érzését, de ugyanolyan gyorsan, és okozzák.
Az édességek nagy mennyiségben történő alkalmazása a vércukor fokozott koncentrációját idézi elő. A felesleges vércukorszint hiperglikémiát okozhat, ami apathia, fokozott fáradtság, depresszió előidézése.
A glükóz többlete viszont olyan inzulinhormon termelését okozza, amely "a glükózt" hordozza a vérből a test összes szövetébe. És ez egy másik ok, amiért nem lehet enni nagyon édes. Végül is, az inzulinnak még egy funkciója van - felgyorsítja a fehérjék és zsírok szintézisét. Ha az izmok nem sérültek meg, az érintett személynek nincs izomsérülése, akkor az inzulin "irányítja" a zsírsejtek szintézisére gyakorolt hatását. És itt van már egy kőhajítás a fölösleges zsíros feloldáshoz és a túlsúly problémájának előfordulásához.
Ezenkívül az édes pszichés függést okozhat. Úgy tűnik a kedvesemnek, hogy egy torta vagy egy csokoládé bár nélkül egyszerűen nem lehet boldog ember. Valójában ez egy mítosz - és azért, hogy megszabaduljunk az édes függőségtől, érdemes ebben az életben találni valami mást, amely pozitív érzelmeket okozhat.
Azonban kis mennyiségben van édes is hasznos. És érdemes előnyben részesíteni a kevésbé káros adalékanyag tartalmú édességeket. Ideális esetben édességeket és házi süteményeket kell használni.
Miért nem eszel sok dió?
A diót különféle hasznos anyagokban gazdag terméknek tekintik. Ezek közé tartozik a kalcium, fluor, cink, réz, vas, kobalt. A diós kerneleket, valamint a dióolajat májbetegségekkel, ateroszklerózissal, colitisszel, magas vérnyomással szenvedő betegeknél írják fel. A dió hasznos a terhes nők és gyermekek számára.
Mindazonáltal, ajánlatos legfeljebb 5 diót enni naponta. Miért nem eszel sok dió?
Először is, a dió erős allergiát okozhat - ezért nem szabad olyan emberek számára, akik nagyon érzékenyek a növényi fehérjékre.
A dió számos betegségben ellenjavallt: pikkelysömör, neurodermatitis, ekcéma - és súlyos exacerbációját okozhatja még az elenyésző ételválasztás mellett is.
A dió ártalmainak minimálisra csökkentése - és fordítva, pozitív hatásuk növelése érdekében - ajánlott szárított gyümölcsökkel és kis mennyiségben (napi 100 g-ig) használni.
Nagy mennyiségű tojás, édesség és dió étkezés veszélyes az egészségre. E termékek kis része, éppen ellenkezőleg, csak előnyökkel jár. Ismerje meg az intézkedést mindenben és legyen jól!