Hogyan kell főzni a rizs rizst (lépésről-lépésre receptet egy fotóval)
Recept leírás:
Hogyan főzzük a rizs zabkását a tejet illetően, a tapasztalt háziasszonyok tudják, és bármilyen utalás nélkül. De ha először elkészíted a zabkását, akkor egy kis utasítás arra, hogyan kell ezt tenni, hogy a zabkása mérsékelten sűrű és édes legyen, nem fáj. Én magam is megtanultam főzni, csak a lányom megjelenésével. És a rizs az egyik kedvencem.
A rizsos tejszín főzéséhez kétféleképpen lehet előállítani: a rizs előzetes felforralása a felkészültségre vízben és ezen eljárás nélkül. Jobban kedvelem a választást, ha a rizst teljesen felforrasztják a tejben. Az idő ehhez kicsit többet vesz igénybe, de kevésbé szennyezett ételekkel.
Az előkészítés szakaszai:
1) tegye a tejet, és forraljuk fel.
2) A rizs folyó víz alatt mossa le, és amikor a tej forr, öntsük rá a rizst serpenyőbe tejjel.
3) Forraljuk a tej rizs kása a leglassabb tűz alatt laza fedett fedelet 20-25 percig. A zabkhoz nem égnek, rendszeresen meg kell keverni. A kész zabkása rizsének teljesen puha.
4) Adjuk hozzá a vajat és a cukrot a kész zabkáshoz. Keverjük addig, amíg a vaj teljesen fel nem oldódik.
5) Hozzáadom mazsolát a saját tejes zabkása és rizséhez. Ehhez fel kell tölteni forró vízzel, és 5 percig sütni kell. Ezután a mazsolát áztassa egy papírtörölközővel, és hozzáadja a rizs zabkását.
összetevők:
Rizs 2/3 csésze, tej 2 csésze, cukor 1 evőkanál. kanál, vaj 1 evőkanál. kanál, mazsolás ízlés szerint.