A tapasztalt háziasszonyok - bolygó és személy savanyú tej titkainak használata

Ha savanyú tejet kap, ne öntsd azonnal. Szeretném elmondani, hogyan kell ilyen tejet alkalmazni a gazdasági igényekhez. Az alábbiakban láthatja azokat a módszereket, amelyekben a savanyú tej hasznos termékké válik.

A tapasztalt háziasszonyok - bolygó és személy savanyú tej titkainak használata

A háziasszonyok kis titkai.
A tej sajtolásának folyamata a csomagoláson feltüntetett lejárati dátumot követő 4. napon kezdődik. Ha a csomag nem nyitotta ki a tejet, akkor 2 hét elteltével megkezdi a savanyúságot. Ha nincs ideje felhasználni a lejárati dátum előtt, ne felejtse el. Mivel a savanyú tejet sok hasznos felhasználás jellemzi.

főzés
A savanyú tejet könnyedén megkóstolhatja a túró. Készítsen házi készítésű gőzölőt: öntsön "savanyú" a tartályba, és tegye a serpenyőbe forró vízzel. Várjon, amíg a szérum kialakul, és a vizes rész nem fog elszakadni a túrótól. A sajtot gézzel törzsre húzzuk, több rétegbe hajtva, és így távolítsuk el a felesleges folyadékot. A zsíros túrák kedvelői hozzáadhatnak egy kis krémet, és a fűszeres ételek ismerősei sót és borsot megkóstolhatnak ízlés szerint.

sütés
A savanyú tejtermékek a palacsinta, sütemények és ostyák készítésének egyik fő összetevője. Ez egyszerű és ízletes módja annak, hogy használni. És a már elkészített ételek megpróbálásával soha nem fogod kitalálni, hogy savanykát használtál.

Ha szeretné, segíthet a tejet savanyítani. Ehhez adj hozzá egy kis ecetet vagy citromlevet friss tejal.
Egyéb felhasználások
Bár a savanyú tejet ideális termék a sütőipari termékek és a desszertek készítéséhez, sok más módon is lehet használni, nem pedig élelmiszerekkel kapcsolatban.

Kattintson a "Tetszik" gombra, és szerezd meg a legjobb hozzászólásokat a Facebookon!